02 1
Пракса I Детално планирање час 5 Проектна недела: insитарки, производи од жито и компири Содржина: 1 ден: Здрава исхрана Модул 1: Модул 2: Модул 3: Модул 4: Вовед во проектната недела Група за исхрана Јаглехидрати Енергија цел ден 2 ден: цело жито го има во себе Модул 5: Модул 6: Модул 7: Модул 8: Зрнесто зрно од жито до брашно Зрнести производи во нашиот секојдневен живот Целијачна болест - нетолеранција на жито 3 ден: Презентирани житарки Еврорегион Нејсе 4-ти ден: Компирот голем клубенот Модул 11: Модул 12: Модул 13: Компир брза храна Рецепти за компири од Еврорегион Нејс 5-ти ден: Фестивал на житото Модул 14: Презентација на резултатите од проектната недела 2007 Кристијанско-социјална образовна организација Саксонија 01
04 Опција 1: Во групна работа, треба да се развијат идеи за здрав пауза за појадок (со четирите модули). Идеите се запишуваат на слики и потоа се презентираат на целиот час. Можност 2: Од избор на различна храна, учениците составија идеална, здрава ужинка во групи. Целите за учење на 1-виот ден на проектот се сумираат врз основа на креираните материјали. Студентите сфаќаат дека житните производи се основа на балансирана исхрана. Домашна задача за следниот ден: учениците треба да погледнат дома кои производи се направени од жито и да ги запишат на список. Бела хартија (A3), боички, водени бои, храна со слики од рекламни магазини.Нутриционистичко образование и обука за деца и млади во Еврорегионот Неис
08 10-ти модул: Производи од житни култури од Neisse Euroregion 90 мин. Учениците запознаваат разни специјалитети за житни култури од чешкиот и саксонскиот дел на Neisse Euroregion. Исто така, ќе запознаете некои начини на чешки јазик. Опција 1: Студентите се запознаваат со разни специјалитети за жито од Neisse Euroregion (види колекција рецепти). Студентите споменуваат други јадења со житни култури. Со помош на работниот лист 1.11 учениците ги запознаваат различните поими од чешкиот јазик. Во кратка игра со улоги, учениците треба да нарачаат јадење во чешки ресторан. Опција 2: подготовка на специјалитет од Еврорегион Нејсе. Со помош на креираните материјали, се сумираат целите на учењето на 3-тиот ден на проектот. Во краток вовед, на децата им е прикажано дека, според групата за исхрана ДГЕ, во групата храна за зрна спаѓа и компирот, со кој ќе се занимава 4-от ден од проектот. Работен лист 1.10: Специјалитети за житни култури од Neisse Euroregion Работен лист 1.11: Посета на Чешка Нутриционистичко образование и обука за деца и млади во Neisse Euroregion