1 недела веган - искуства со веганска исхрана - само-експеримент
Бев веган минатата недела! Можете ли да замислите: Д? Сакав да го пробам ова толку долго, а потоа само го сторив тоа. 7 дена целосно без месо и млечни производи. Сега можам да ги споделам искуствата со веганската диета со вас и да ви кажам како ми одеше.
Веганска диета - мој само-експеримент 7 дена
Отсекогаш се занимавав со веганска исхрана и пред сè можам да ја разберам позадината за благосостојба на животните. Во суштина, сакав само да направам само-тест. Знаете дека не сум ниту веган, ниту вегетаријанец. Затоа, само сакав да знам како е да се биде веган. Како се чувствувам за тоа, колку ми е тешко навистина да сторам без месо и млечни производи и дали веганската диета би била опција за мене на долг рок?
Мојата почетна позиција и барања
Во моментов тренирам 4 пати неделно, па секако, внимавам и на протеинскиот биланс. Се обидувам да јадам помеѓу 100-120гр протеини на ден, со цел за повисок крај. Мои главни извори на протеини се млечни производи како што се кварк со малку маснотии или урда и (не дневно, но редовно) месо.
Мојата цел беше да ја добијам истата рамнотежа на протеините со веганска диета. И во исто време да се придржувате до ограничување од 1600-1800 калории на ден - доста незгодно .
Одете веган - ги купив овие производи
Јас веќе имав многу стандардни работи дома, се разбира. И јас обично јадам овошје и зеленчук. Имав и тестенини (секако без јајце), ориз, компири и леќа. Купив неколку вегански специјални производи затоа што сакав само да ги испробам, на пример, вегански шницел (за жал моите штицели во Ригенвалдер не се вегански), вегански гиро од Like Meat, лупински јогурт, Алпро на протеин „Кварк“, пушен тофу и бадем и ориз.
Вегански рецепти - тоа го готвив
На пример, готвев тајландски кари со тофу, сад со фалафел, карне чили-син и чинија со донер. Толку многу вкусни работи. Шницелот „како баба“ не се јаде, нема препорака. Но, подобро погледнете тука, создадов комплетен дневник за храна, вклучувајќи рецепти и хранливи вредности.
Бидете вегани и вежби со тегови?
За време на тренингот не претрпев загуби. Така, имав исто толку енергија и сила како порано. Единственото нешто што малку ми пречеше е тоа што, покрај другото, многу внимавам на внесот на протеини поради тренингот. И тоа беше навистина тешко за мене веган. Дури и ако имав тофу или друг производ од соја како главно јадење еден ден, главно сè уште бев зависен од протеински прав. За споредба на сите, Тофу има околу 18g протеини на 100g, месото од мисирка има нешто помалку од 25g. Алпро на кварк има 6гр протеини, вистинскиот кварк со малку маснотии има 13гр.
На кратко, внесувањето на протеини беше навистина тешко и не го достигнав целното барање (со утврденото ограничување на калориите) на ниту еден од 7-те дена. Во просек бев 80-100гр.
Предности за веганска диета
Се разбира, веганската исхрана има некои предности, за мене само оние за благосостојба на животните. Тоа ви дава добро чувство кога знаете дека храната не е произведена за страдањето на животните.
Некои луѓе известуваат дека веганската диета прави да се чувствуваат многу подобро. Немав „аха момент“ за една недела, но една недела може да биде премногу кратка за тоа.
Мислев дека е добро што забележав во текот на неделата кои производи воопшто не се вегани. Вие дури и не размислувате за тоа во нормалното секојдневие. На пример, јас со нетрпение ја чекав својата вечера цел ден: спанаќ со компири. Во одреден момент ми падна на памет ... се вика „КРЕМ спанаќ“ ... и тоа е тоа со мојот вкусен оброк. Во секој случај, јадете малку посвесно и повеќе гледате на она што го консумирате.
Веганска диета Конс
За мене лично, веганот има некои недостатоци. Како што споменавме погоре, ми беше многу тешко да добијам протеини. Но, добро, тоа не е критериум за исклучување сега.
Она што ме шокираше многу повеќе беше колку лошите вегански производи за замена понекогаш имаат вкус. Широките, на пример, беа неизедливи низ целата табла (верувајте ми, тестирав 6-8 различни брендови и продавници). Според мене, ниту тоа не работи, бидејќи се обидувам да направам нешто добро за околината во еден момент и да не јадам месо, од друга страна пак фрлам храна затоа што има толку лош вкус. Се чувствував на ист начин со производи од вегански протеини (на пример, решетки, топчиња за блаженство или протеински прав). Ова секако е срамота и за жал беше потврдено од неколку вегани. Но, продолжувам да се обидувам, добив неколку препораки што ќе ги тестирам.
Веганска диета за слабеење?
Ова е секако трик прашање, секој што го знае мојот блог и мене знае како работи слабеењето. Не е важно дали сме вегани, малку јаглени хидрати или малку маснотии. Одлучува само дефицитот на калории. Значи, секако можете да изгубите тежина веган на ист начин како и со која било друга диета. Но, навистина е важно тогаш да обрнете големо внимание на добивањето на сите хранливи материи. Веган е едноставно ограничено снабдување со храна и затоа брзо станува едностран. Веган честопати се поистоветува со здраво, но тоа не е автоматски случај. Речиси е полесно да се јаде веган и нездраво - повторно ќе дојдам до тоа за еден момент.
Одење веган - тоа е опција за мене?
Веројатно го прочитавте ... Јас апсолутно ги почитувам сите што се вегани. И, ако бидам искрен, никогаш не помислив дека ќе промашам толку многу. Всушност, јас бев на мислење дека ова можам да го направам лесно и лесна подолго време. Но, навистина ми беше тешко. Пред тоа, ставав многу вегански производи во мојата невеганска исхрана. Но, едноставно постои разлика дали можете да јадете веганска ќебап чинија со билка кварк или „само“ со хумус.