10 храна за срцето, меморијата; имунолошки систем
Овие десет намирници ќе го зајакнат вашето срце, меморија и имунолошки систем.
Постојат намирници кои не само што имаат добар вкус, туку се и здрави. Прочитајте како тие помагаат да се спречат болестите и како можат дури и да ги излечат. Големо истражување во New England Journal of Medicine покажа дека луѓето од сите возрасти кои вклучуваат здрава храна во својата диета ги зголемуваат шансите за подолг живот. Замена на порција црвено или обработено месо со порција ореви или пулсирања на ден го намалува ризикот од предвремена смрт до 17 проценти. Ги прашавме здравствените експерти која храна сметаат дека треба редовно да се јаде.
Превентивно/куративно дејство за: Срцеви заболувања, висок холестерол, рак, недостаток на енергија, запек, анемија, зголемување на телесната тежина, дијабетес
Совет од Маја Фелер, одобрен од државата нутриционист и предавач на Универзитетот во Newујорк, САД: „Оревите се одличен извор на масти и протеини здрави за срцето. Во зависност од видот на орев, тие содржат и влакна, калциум или магнезиум. На пример, 30 грама бадеми обезбедуваат 75 милиграми калциум. Оревите се богати со антиоксиданти кои можат да помогнат во спречување на одредени видови на рак. Ако јадам по неколку мешани ореви на ден, ќе добијам се што ми треба “.
Препорачана големина на дел: Грст (околу 25 грама)
Добро е да се знае: Мастите содржани во јаткастите плодови брзо стануваат расипани. Кога се спакувани херметички, оревите може да се чуваат во фрижидер до шест месеци.
Превентивно/куративно дејство за: Болести на очите, срцеви заболувања, рак, остеопороза
Совети од Тери Волс, професор по клиничка медицина на Универзитетот во Ајова, САД: „Кеј е полн со каротеноиди, вклучувајќи лутеин и зеаксантин, кои се добри за здравјето на очите. Исто така, содржи глукозинолати (соединенија кои содржат сулфур), кои му помагаат на телото да се спротивстави на токсичните материи. Калето содржи и витамин Ц, кој ја подобрува функцијата на имуните клетки, магнезиумот за здравјето на коските, витамин К за крвните садови и срцевите залистоци и фолната киселина за здравјето на мозокот. “
Препорачана големина на дел: половина чаша, варен (60 грама)
Добро е да се знае: Луѓето кои се склони кон камен во бубрег, треба да јадат кеale отколку спанаќ. Ова содржи помалку оксалати, кои заедно со калциумот можат да формираат камења во бубрезите.
Превентивно/куративно дејство за: Нарушувања на меморијата, мозочен удар, воспаление, срцеви заболувања, ревматоиден артритис.
Целиот напис можете да го прочитате во изданието на списанието „Reader’s Digest Magazine“ во мај 2020 година.