10 корисни совети кога имате веганска диета - РЕВОВЛУЦИЈА - напојувано од Валентин Василе
1. Чувајте ја фреквенцијата на оброците како што се: 3 главни оброци со 1 или 2 закуски - бидејќи чувствувате глад;

2. Не обидувајте се да ги заменувате солидните оброци за појадок премногу често со овошни шејкови. Не ми се допаѓа глад, а течната форма ја фаворизира брзата апсорпција на хранливите материи, така што ако не додадете овес или лен или семе од псилиум, ќе се соочите со глад за неколку часа;
3. Чувајте ги изворите на јаглени хидрати од житарките за ручек, а не навечер. Можете да комбинирате варен зеленчук без премногу масло, мала грст кафеав ориз или тестенини од басмати или интегрални брашно. Можете исто така да користите варијанти на тестенини направени со брашно од леблебија, леќа, леќата, просо;
4. Не надминувајте го дневниот дел од 30-40g сурови ореви. Изберете која било варијанта на сурови ореви (помалку кикирики);
5. Не нарачувајте или гответе дома шницли од соја, ќофтиња од компир, растително сирење, намази од зеленчук. Пити со зеленчук или разни намази може да се подготват дома од печени шампињони на скара на кои ќе додадете во роботот: магдонос, лук, малку масло, лимон, неколку маслинки и по избор печени пиперки. На овој начин го контролирате бројот на калории, но и конзерванси;
6. Чувајте го делот од овошјето во менито. Знаеме дека кога имаме веганска диета, искушението е да останеме на диета што е можно сурово и непреработено, само што овошјето нема меѓу квалитетите за да обезбеди ситост и може да откриете дека иако сте потрошиле неколку стотици килокалории од оброк овошје, за 2 часа ќе бидете многу гладни;
7. Искористете го доаѓањето на пролетта и вклучете што повеќе суров зеленчук во вашата исхрана. Корени и салати од зелени лисја: салата од зелка, моркови и рендан целер, цвекло, гулаш, спанаќ, ротквици, зелен кромид, лобода, зелена салата, итн.;
8. Ручекот останува најобилниот оброк во денот и може да се состои од салати со киноа и зеленчук, салати од леблебија и зеленчук, хумус од зеленчук, салата од модар патлиџан, гуакамоле со салата, сад од зеленчук со парчиња тофу и сос од домати, салати со суров зеленчук и паста од маслинки, 1-2 Васа може да ги придружува овие јадења ако сметате дека не се полни;
9. Калориите не се само во храната, туку и во пијалоците што ја придружуваат во текот на денот. Затоа, внимавајте на: шејкови, смути, сурови вегански слатки, колачиња без глутен, протеински шипки. Сите тие доаѓаат со многу калории и ако не ги консумирате преку физички напор ќе ставите вишок килограми;
10. Веганизмот е генерално став на гледање на животот од поедноставна гледна точка, поблиску до природата. Затоа, обидете се да се поврзете повторно со себе и да ги преиспитате животните сценарија што ве доведуваат во ситуација да побарате олеснување преку храната.