10 лесни рецепти за супа од зелка за слабеење - Нико Бартес; Слабејте брзо со здрави хидрати со малку хидрати
Имам чувство дека се повеќе луѓе се обидуваат да го реализираат идеалот на фигурата од соништата пренесена од медиумите. Притоа, многумина прибегнуваат кон екстремни средства и го занемаруваат своето здравје. Рецептите за супа од зелка за слабеење наведени на оваа страница се делумно многу малку маснотии и калории. Целта да се намали телесната тежина што е можно побрзо, обично доведува до неурамнотежена исхрана. Неколку чаши супа од зелка на ден не значи дека не ви е дозволено или не треба да јадете друга храна.
Овошје, зеленчук и исто така малку посно телешко месо ги исполнуваат нашите енергетски резерви и не одржуваат во форма. Да бидам искрен, не мислам многу на таканаречените диети за брзо поправање. Секогаш треба да се претпочита бавно, но стабилно губење на тежината. Секој што мисли дека може да ги испие резервите на маснотии што се собрале низ годините за само неколку дена со неколку чаши супа од зелка, треба да купи билет за реалност.
Препорачуваме супа од зелка како редовен придружник на здравата исхрана. Неколку пати годишно наместо 10 дена по ред е многу поефикасно и, пред сè, поздраво. За да се зголемат ефектите, зелениот чај може да се конзумира помеѓу оброците. Можете да најдете важни информации, совети и трикови на тема зелен зелен чај во нашата предметна област наречени - Зелен чај.
Ајде да одиме, 10 едноставни рецепти за супа од зелка за губење на тежината:
1. Брзо подготвена супа од зелка од црвен пипер
Рецепт за супа од јаглен за слабеење
Состојки за 2 порции
1 бела зелка
2 кромид
4 големи домати
2 црвени пиперки
2 жолти пиперки
100 гр брокула
200 гр свежа супа од зеленчук
100 гр боранија
100 гр бриселско зелје
1 коцка за супа (чисто зеленчук)
сол
пипер
подготовка
Време на работа: околу 15 минути
Исечете ги првите две до три лисја од зелката и бриселските зелки и извадете го дршката (дрвениот дел). Потоа четвртина зелка и измијте ја со проточна вода додека не биде целосно чиста. Поделбата покажува дали има уште земја или песок во одделните слоеви.
Скршете го гравот на мали парчиња и исечете ја пиперката, доматите и кромидот на мали парчиња (коцки). Сега ставете ги сите состојки (видете список со состојки) во голем тенџере и наполнете го со вода. Сега оставете сè да се готви околу 30 минути и по сезоната на вриење супа од зелка со сол и бибер по вкус.
2. Азиска супа од зелка
Состојки за 4 порции
1 бела зелка
200 гр карфиол
1 до 1,5 литри вода
100 гр праз
1 куп целер
1 лажица масло во прав од кари
1 лажица коријандер - смачкан
2 лажици маслиново масло
2 големи пиперки - црвена
2 мали чили пиперки, сушени и сецкани
2 чешниња лук
2 ловорови лисја
2 средни кромид
2 стапчиња лимонска трева
2 коцки за супа (супа од зеленчук)
250 мл доматно пире
4 големи моркови (моркови)
5 големи домати
Свеж магдонос по желба
Свежи зелени коријандер по желба
подготовка
Време на работа: околу 20 минути
По лупењето, исечете го целиот зеленчук (морков), исчистете (карфиол, бела зелка, домати, кромид, пиперки, чили, целер) и измијте го на мали коцки. Загрејте го маслиновото масло во големо тенџере и додадете ги кромидот и празот. На кратко пот, додадете кари, лук и ким семиња и динстајте ги околу 5 минути. Сега додадете го преостанатиот зеленчук и доматното пире, промешајте кратко, истурете ја во водата и додадете коцки за супа, чили, лимонска трева, ловорови лисја и коријандер.
Азиската супа од зелка полека се оформува. Сега доведете ја супата од зелка до вриење и вриејте на намален оган околу 15 минути. Ако сакате, можете да ја мешате супата од време на време. Послужете ја супата од зелка со свежиот магдонос и уживајте.
3. Супа од бела зелка со моркови
Супа од бела зелка со моркови за слабеење
Состојки за 4 порции
5 големи моркови
1 бела зелка
1 парче целер
2 праз
1 лажица маслиново масло
1 коцка за супа (чисто зеленчук)
1 куп магдонос
подготовка
Време на работа: околу 15 минути
Прво излупете и исчистете ги морковите, целерот, празот и зелката (во зависност од вашите желби). Сега исечете го целиот зеленчук на мали коцки. Откако зеленчукот е подготвен, ставете сè во голем тенџере и наполнете го со вода додека не се покријат состојките.
Сега ставете ја супата од бела зелка да зоврие и врие на намалена температура околу 20 минути. Потоа зачинете ја супата со ситно сецкан магдонос и коцки за супа (промешајте неколку пати), а потоа Оставете го да се стрмни на ладен шпорет околу 15 минути. Ако сакате, можете да ја рафинирате супата од бела зелка со семе од ким.
4. Зачинета супа од зелка со компири
Рецепт за зачинета супа од зелка
состојки за 4 лица
1 мала бела зелка
3 големи компири
4 моркови (моркови)
3 кромид
3 праз
3 чешниња лук
мало парче ѓумбир - околу 2x2 см
1 коцка за супа (зеленчук)
2 лажици масло од чили
оригано
Лимонова трева
рузмарин
мајчина душица
евентуално сол
подготовка
Време на работа: околу 15 минути
Излупете, исчистете го и мијте го целиот зеленчук (вклучувајќи го и ѓумбирот) мирно и исечете го на мали парчиња по желба. Во големо тенџере, кратко пропржете го ситно исечканиот кромид и лукот во маслото од чили. Додадете компири, праз, моркови и зелка, промешајте малку во маслото од чили и наполнете се со вода. Сега додадете коцка за супа, промешајте повторно кратко и оставете да зоврие со затворен капак.
Откако ќе зоврие, додадете ги парчињата ѓумбир и зачините, промешајте кратко, а потоа намалете ја температурата и оставете ја да врие околу 20 минути. Откако запалената супа од зелка ќе зоврие доволно долго, зачинете по вкус и уживајте. Повторување за почетници, што значи да вкусите?
Проверете го вкусот на подготвено јадење и потоа зачинете го по ваш сопствен вкус.
5. Магична супа од зелка - Лесна
Важни информации пред да започнеме со подготовката. Нормално, магичната супа од зелка се подготвува со крем фрајше. За да не се занемарат сетилата за вкус поради/за време на диета, ние ја користиме лесната верзија на Creme Fraiche во овој рецепт. Според наше мислење, ова има барем добар вкус како и оригиналот, но содржи значително помалку маснотии. Creme Fraiche исто така обезбедува супа од зелка со дополнителен дел од растителни влакна, витамини и минерали. Затоа нема причина да не го сторите тоа.
Некои готвачи додаваат малку шеќер на овој рецепт. Сепак, ова не е вклучено во нашиот рецепт, бидејќи супата има одличен вкус дури и без шеќер.
Состојки за 4 порции
3 лажици маслиново масло
2 големи кромидчиња
3 големи домати
750 гр бела зелка
200 гр компири
1 литар вода
1 коцка за супа (чисто зеленчук)
2 лажици Creme Fraiche Light
1 лажица семе од ким
1 ловоров лист
3 бобинки од смрека
сол
пипер
подготовка
Време на работа: околу 35 минути
Прво исечете ги доматите и компирите на мали коцки. Сега варете го компирот во тенџере околу 15 минути и оставете го нежно да врие за цело време. Додека компирот е зафатен со себе, излупете го кромидот и исечете го и на мали парчиња. Потоа исечете ја белата зелка на ленти и испржете (во друга голема тенџере) во маслиновото масло заедно со кромидот и доматите. Ако одвоивте повеќе време за вашата волшебна супа од зелка, прво треба да испржите кромид и дури потоа да додадете бела зелка и домати.
Следниот волшебен чекор за подготовка е многу едноставен. Сега додадете ја ладната вода и коцката за супа во тенџерето со парен кромид, домати и зелка. Потоа внимателно промешајте малку сол, бибер и семе од ким и ставете сè да зоврие. Смесата треба да врие околу 10 минути по вриење.
Компирите треба да се варат меко до сега. Доколку зеленчукот во другото тенџере е готов, сега можете да додадете компир во зеленчукот и оставете ја магичната супа од зелка да зоврие уште 15 минути. За да не се занемари вкусот, не смееме да ја заборавиме Creme Fraiche Light. Само мешајте го додека врие и уживајте во вашата волшебна супа од зелка откако ќе се свари.
Совет: Ако сакате, супата можете да ја излупите по готвењето и да ја послужите со малку масло од семки од тиква (наросена = навлажнете со неколку капки течност).
6. Класична супа од зелка
Класична супа од зелка со јогурт
состојки за 4 лица
4 големи моркови (моркови)
1 конзерва излупени домати на парчиња (приближно 400 грама)
1 куп млад кромид
1 лажица маслиново масло
2 стебленца целер
2 зелени пиперки (приближно 200 грама)
1 мала бела зелка
1 литар ладна вода
1 коцка за супа (зеленчук) чисто зеленчук
Малку сол ако е потребно
Подготовка на класична супа од зелка
Време на работа: околу 30 минути
Еве одиме. Исчистете ги (излупете, исечете, измијте) прво кромидот и целерот. Ако сакате, ставете неколку мали парчиња целер настрана за да украсите и пресечете го преостанатиот зеленчук на тенки прстени.
Сега излупете и измијте ги морковите и исечете ги на големи парчиња. Потоа исчистете ги пиперките и зелката и исечете ги на тесни ленти или коцки.
Сега загрејте го маслиновото масло и доматите во голем тенџере, промешајте ја смесата неколку пати и потоа наполнете го тенџерето со ладна вода. Сега додадете го подготвениот зеленчук и вриејте на средна топлина околу 20 минути. По времето за готвење, уживајте во вашата класична супа од зелка и Не заборавајте дека разновидната диета го промовира вашето здравје и исто така го олеснува слабеењето.
Совет: Со малку природен јогурт, супата има вкус на освежување и му обезбедува на организмот доволно протеини.
7. Ултра лесна супа од зелка
Ултра лесна супа од зелка за да изгубите тежина
Состојки за 4 порции
1 литар вода
3 млад кромид
2 стебленца целер
2 средни моркови (моркови)
1 голема пиперка (црвена)
1 мала бела или зашилена зелка
200 гр карфиол или брокула
2 лажици маслиново масло
3 лажици соја сос
½ 1 коцка за супа (чисто зеленчук)
1 лажичка Самбал Олек (густ зачинет сос на чили, по потекло од Индонезија)
Доколку е потребно магдонос да се украси
Подготовка на ултра лесна супа од зелка
Време на работа: околу 30 минути
Прво исчистете го кромидот, целерот, морковот, пиперката, белата или зашилена зелка и карфиолот, излупете ги во зависност од зеленчукот и измијте ги доколку е потребно. Сега исечете ја зелката на ленти и остатокот од зеленчукот, освен карфиолот (исечете го карфиолот на мали цвеќе) на парчиња.
Сега земете голем тенџере и загрејте го маслиновото масло во него. На кратко, испржете го кромидот во тенџере, а потоа наполнете го со вода. Сега додадете коцка супа во водата, добро промешајте и ставете ја ултра лесната супа од зелка да зоврие. По варењето на супата на намалена температура Врие 10 до 20 минути, во зависност од вашиот избор, повремено мешајќи.
По времето за готвење, зачинете ја супата од зелка со сос од соја и лажичка самбал олек. Послужете ја супата со свежи билки, како што е магдоносот што се користи во овој рецепт.
8. Супа од диетална зелка
состојки за 4 лица
1 литар вода
1 мала бела зелка
1 лажичка путер
2 лажици маслиново масло
6 големи домати излупени
2 големи моркови
1 коцка за супа (чисто зеленчук)
1 голем кромид
1 зелена супа (праз, целер, моркови, магдонос, кромид)
1 лажица балсамичен оцет
2 лажички мед
¼ исушен ловоров лист (само ако ви се допаѓа)
½ лажичка семе од ким
малку сол и бибер
Доколку е потребно, малку свеж копра, магдонос и 2 лажици кисела павлака за украсување
Подготовка на супа од диета за несреќи
Време на работа: околу 35 минути
За почеток, започнуваме со зелена супа, домати, моркови, бела зелка и кромид, внимателно исчистете сè, доколку е потребно излупете, измијте и исечете ги на мали парчиња. Веднаш потоа загрејте го путерот и маслиновото масло во големо тенџере и кратко испржете го кромидот.
Потоа додадете домати, балсамичен оцет, мед и ловоров лист и соте кратко. Потоа додадете малку (малку) сол, бибер и семе од ким, ставете го преостанатиот зеленчук во тенџерето и наполнете се со вода. Конечно, доведете ја скоро завршената супа од зелка од Crash Diet и зовријте на средна температура околу 20 минути.
Супата од зелка Crash Diet сега може да се сервира со малку кисела павлака (можеби јогурт), малку сецкан магдонос и/или свеж копра.
9. Супа од карфиол со соја млеко
Супа од карфиол со соја млеко
Состојки за 2 порции
350 мл вода
150 гр карфиол
100 мл соја млеко
2 лажици сончогледово масло
2 лажици маслиново масло
25 гр брашно
½ коцки за супа (чисто зеленчук)
½ нотка на морско оревче
бибер и сол
Подготовка на супа од карфиол
Време на работа: околу 45 минути
Започнете со вода. Фаќам голем тенџере, го наполнувам со ладна вода, додавам лажичка сол и ја доведувам до вриење на вода. По вклучувањето на шпоретот, поделете ја карфиолот на мали цвеќе и измијте го темелно.
Додека водата се загрева, топлото (не варете го) соино млеко во мало тенџере и додадете (промешајте) маслиново масло. Во меѓувреме, водата со сол треба да биде непосредно пред да зоврие. Кога водата ќе достигне точка на вриење, додадете ги цвеќињата од карфиол во водата, спуштете ја температурата и оставете ја смесата да се крчка на ниско ниво околу 20 минути.
Откако ќе завршат цветните зелки, просејте ја водата во друг тенџере и оставете ги настрана зелките од зелка. Сега повторно ставете го првиот (топол) голем тенџере на плочата, додадете маслиново масло и исцедете го брашното до златно. Сега внимателно истурете го соја млеко и вода од зелка во мешавината на брашно, мешајќи постојано. Сега доведете ја целата работа до вриење и вриејте 10 до 15 минути.
Така што супата од карфиол со соја млеко е подготвена, додадете ги садовите од карфиол во тенџерето откако ќе зоврие и зачинете ја супата од зелка со коцки за супа, морско оревче, сол и бибер по вкус. На крај, оставете ја супата да биде стрмна уште 15 минути на средна температура пред да уживате во овој одличен рецепт за карфиол.
10. Супер лесна супа од зелка за слабеење
Состојки за 2 порции
1 мала бела зелка
1 парче целер
2 големи домати
1 праз
3 големи моркови
½ еден куп магдонос
½ коцки за супа (чисто зеленчук)
Малку сол ако е потребно
Подготовка на едноставна супа од зелка за слабеење
Време на работа: околу 20 минути
Времето тече. Прво го обработуваме зеленчукот, за да го направите ова едноставно исчистете ја малата бела зелка и празот, измијте и исечете ги на мали парчиња. Потоа измијте ги доматите, морковите и целерот, излупете и исечете ги на парчиња со големина на залак. Сега ставете го зеленчукот во голема тенџере и наполнете со вода додека сè не се покрие.
Потоа ставете го тенџерето на шпоретот и загревајте го додека не започне да врие супа од зелка што е лесна за употреба. Во меѓувреме, кратко исечете го магдоносот ситно. Откако ќе се свари супата, веднаш намалете ја температурата за најмалку две нивоа и угаснете врие уште 20 минути.
Кога ќе помине времето, тргнете го тенџерето од чинијата, додадете го магдоносот и зачинете ја супата од зелка со коцка за супа. Добар апетит!