10 намирници што не треба да ги чувате во фрижидер
Правилното чување храна е скоро уметност - и фрижидерот не е секогаш најдоброто решение. Не останува сè подолго во него. Студот е штетен за многу намирници; на некои едноставно не им е потребен за ладење.
Ние ќе ви покажеме 10 намирници кои не припаѓаат во фрижидерот. Вака правилно ја чувате оваа храна и правите нешто во врска со отпадот од храна.
домати
Доматите ја губат аромата во фрижидерот и можат побрзо да мувлосаат. Најдобро е да ги чувате во подрумот или во оставата, чајната кујна - идеална е температура од околу 15 степени.
Ако не е достапна ладна просторија, на доматите сепак им е подобро на собна температура отколку во фрижидер. Ова исто така важи и за другиот зеленчук кој содржи многу вода како краставици, пиперки, модри патлиџани и тиквички.
маслиново масло
Маслиновото масло може да стане ронливо во фрижидер. Ова се рефлектира на топло, но не мора да биде.
Ако се чува далеку од светлина на собна температура (на пр. Во шкаф), маслиновото масло ќе трае неколку недели - дотогаш шишето обично се троши во секој случај.
Лебот најдобро се чува на собна температура во контејнери пропустливи за воздух. Без воздух, влагата се формира и лебот почнува да се лие.
Глинените садови се идеални за складирање. Дрвени кутии за леб се помалку препорачливи бидејќи лебот во нив побрзо се суши.
Лимони
Лимоните и другите агруми не можат да го толерираат студот - на крајот на краиштата, тие доаѓаат од топли региони. Лимони, портокали, грејпфрути и сл. Можат да издржат на умерена собна температура и претпочитаат да бидат малку поладни.
Агрумите треба да се чуваат отворени и во контакт со воздухот.
Лук и кромид
Лукот и кромидот најдобро се чуваат на ладно, темно и суво место, на пример, во подрумот. Премногу е влажно и премногу ладно за нив во фрижидер.
Ако немате ладна просторија на располагање, лукот и кромидот најдобро се чуваат во глинен сад што им дава доволно простор да „дишат“.
Водачките табли во Утопија
Во Табли на табли на утопија ќе најдете многу алтернативи на конвенционалните производи. Неколку примери:
авокадо
Како и бананите, авокадото обично се купува незрело. „Тврдото“ авокадо треба да се созрее на собна температура и да се остави да омекне. Најдобро е да се јадат зрели примероци што е можно поскоро.
Алкохол
Ако имате алкохоли како вотка, виски или други алкохоли со над 35% дома, не треба да ги чувате во фрижидер. Затворените шишиња практично траат засекогаш.
Дури и кога шишињата се отворени, потребно е време да испарат алкохолот и аромата. Складирањето во подрумот или на собна температура без директна сончева светлина (на пример, во шкаф) е доволно.
Банани
Бананите брзо добиваат кафени дамки во фрижидерот затоа што студот го оштетува нивното клеточно ткиво. Тие ќе траат околу три до четири дена на собна температура ако ги заштитите од директна сончева светлина.
Ова исто така важи и за други егзотични плодови како што се манго, диња или ананас.
Табаско и Ко.
Покрај чили, топлите сосови обично содржат само оцет и сол - ова се одлични конзерванси. Затоа, Табаско & Ко. Не мора да се отвораат во фрижидер.
Тие се чуваат многу месеци на место заштитено од светлина (плакар).
душо
Медот се стврднува во фрижидер и тешко се шири. Чувано цврсто затворено, суво и заштитено од светлина (на пример, во шкаф), тоа обично трае со години без да се изгуби квалитетот.
Ако исто така го чувате медот ослободен од туѓи тела, може да го јадете практично засекогаш.
Повеќе на оваа тема на Утопија.de
Дојди со мене во Утопија!
Вие сакате да дознаете повеќе?
- Добијте го нашиот билтен!
- Како Утопија.deНа фејсбук
- Дојдете во групите на УтопијаНа фејсбук
- следете не Инстаграм
- … на Pinterest
- … Или вклучено Твитер