10 намирници што секој хипстер ги има во кујната, ЈАдете ПОПАМА

Хипстер - дали сте чуле за тоа? Овој поим сега се сфаќа како значење на цела генерација млади луѓе кои шетаат лежерно и ладно низ животот, го отфрлаат мејнстримот, комбинираат половна облека со трендовски парчиња дизајнер, нивниот последен пост на блогот во книгата Мек во кафулето зад аголот и секогаш се „во тек“ кога станува збор за новите трендови и уникатни настани. Секако, овој животен стил, кој е особено популарен во светските метрополи, вклучува и своја диета и многу храна за колкови. Ви ги претставуваме 10-те најпопуларни.

Содржина

Зелени смути
Хумус
чиа семе
Коктели со краставица
Клупски колега
Киноа
ленено семе
Занаетчиско пиво
Кимчи
Комбуха

1. Зелени смути

Зелените смути се голем хит меѓу енергетските сокови. Тие често содржат спанаќ, кеale, колераби и магдонос - состојки кои се особено богати со витамини и минерали и овозможуваат вистински енергетски удар. Нема прашање дека хипстерите ги избираат популарните зелени смути за свои омилени и прават аџилак со нив низ улиците на Берлин или Newујорк.

2. Хумус

Ориенталното натопување наут е секојдневен придружник на Далечниот исток, но сега исто така целосно ја освои и хипстерската кујна. Предност: Пастата лесно можете да ја направите сами - слично на зелените смути - и да уживате во леб или со свеж зеленчук, на пример.

3. Семиња чиа

Оваа супер храна ги зафати срцето на хипстерите: Семето на чиа содржи пет пати повеќе калциум од млекото, и тие постигнуваат висока содржина на антиоксиданти и важни омега-3 масни киселини. Малите пакувања за напојување речиси и да немаат свој вкус, и тие можат прекрасно да се додадат во јогурт или домашен џем.

4. Коктели со краставица

Без разлика дали е џин и тоник (џин и тоник вода), Московскиот мазга (ѓумбир и вотка) или фекс (џин-коктел со нане) - на сите овие пијалоци можете да додадете неколку парчиња краставица - најдете хипстери. Всушност, краставиците додаваат особено свеж вкус на коктелите. Друг плус: Тие се состојат од над 95 проценти вода и затоа се исклучително нискокалорични. Ако тоа не е „хип“ аргумент!

5. Клупски колега

Овој безалкохолен пијалок со кофеин со екстракт од мате е задолжителен во кујната хипстер. Мириса на чад од цигара, но за среќа нема вкус. Од друга страна, пијалокот има заживувачко дејство - уште една точка плус за зафатените луѓе кои спијат малку и многу патуваат. Патем, парот потекнува од грмушката од дивата Јерба во Јужна Америка и содржи корисни хранливи состојки како железо, фосфор, витамини Ц и витамини А и Б.

6. Киноа

Киноата е т.н псевдо-жито - т.е. има многу заедничко со вистинското жито, но ботанички припаѓа на семејството на гуски. Содржи особено голем број висококвалитетни протеини и есенцијални аминокиселини, вклучително и лизин, кој инаку скоро го има само во месото и рибата. Релативно високата содржина на железо и магнезиум е исто така корисна. Маслото во семето исто така се состои од околу 70 проценти незаситени масни киселини. Затоа, не е ни чудо што киноа често се користи како замена за ориз во хипстерската кујна!

7. Ленено семе

Дали некогаш сте пробале ленено семе? Не Тогаш е крајно време, бидејќи малите семиња што доаѓаат од растението ленено ве одржуваат сити долго време и го поттикнуваат варењето на храната. Сепак, мора да се земе предвид една работа: лененото семе е релативно високо калорично (100 g содржат приближно 400 kcal). Експертите за исхрана препорачуваат да не се трошат повеќе од 2 лажици на ден, исто така поради ниските нивоа на кадмиум и водород цијанид што ги содржат.

8. Занаетчиско пиво

Со вкус и вешто сварено: занаетчиско пиво го освојува германскиот пазар. И хипстерските кујни се опремени со нив долго време. Гурманското пиво се произведува во фабрики кои им даваат голема вредност на извонредните состојки и специјалните процеси на подготовка. Токму затоа, секоја сорта импресионира со својата совршена разновидност на ароми и ексклузивен вкус.

9. Кимчи

Кимчи се ферментиран зеленчук - особено кинеска зелка. Методот на подготовка доаѓа од Кореја и сега е исто така исклучително популарен во градовите во САД и Европа. Посебното нешто во врска со тоа: киселиот зеленчук е малку калоричен, содржи многу млечни киселински бактерии, витамини и минерали и може да се послужи како гарнир со буквално секое јадење. Интерес? Тогаш само порачајте од добар Кореец и пробајте!

10. Комбуха

Комбуха е направена од засладен билен чај или црн чај со употреба на чајна печурка. Меѓу другото, се вели дека пијалокот ја подобрува функцијата на дебелото црево, го зајакнува имунитетот и го стимулира метаболизмот. Сепак, ефектот што го поттикнува здравјето сè уште не е научно докажан. Како и да е, ова не ги спречува жителите на градските колкови да консумираат безалкохолен пијалок, кој содржи мали количини алкохол, почесто. Па, тогаш на здравје!