10 неверојатни придобивки од диетите со ниски хидрати
Диети со ниски хидрати се контроверзни со децении.
Првично, тие беа оцрнети од здравствените експерти и медиумите.
Се веруваше дека овие диети го зголемуваат холестеролот и предизвикуваат срцеви заболувања од масната храна.
Но, времињата се менуваат.
Од 2002 година досега се спроведени повеќе од 20 студии на луѓе за диети со ниски хидрати.
Во скоро секоја од овие студии, диетите со ниски хидрати се издвојуваа над диетите со кои се споредуваа.
Не само што диетата со малку јаглени хидрати е веројатно најдобрата опција ако сакате брзо и здраво да изгубите тежина, тоа исто така доведува до значителни здравствени подобрувања и ги намалува повеќето фактори на ризик за сериозни болести ... вклучително и холестерол.
Во оваа статија сакам да ви кажам сега 10 докажани здравствени придобивки од ниските хидрати и воведување на кетогени диети.
1. Диетата со малку хидрати го намалува апетитот
Помалку апетит со диета со ниски хидрати
Гладот е секогаш најлош несакан ефект на диета.
Тоа е една од главните причини што многу луѓе се чувствуваат лошо и дури можат да се откажат од диетата.
Една од најдобрите работи во врска со диетата со малку јаглени хидрати е тоа што станува една автоматско намалување на апетитот води (1).
Студиите редовно покажуваат дека луѓето кои прекинуваат јаглехидрати и јадат повеќе протеини и маснотии, на крај трошат помалку калории.
Кога истражувачите споредуваат диети со малку јаглени хидрати и малку маснотии во студиите, дури излегува дека калориите во групите со малку маснотии треба да бидат ограничени со цел резултатите да се споредат (2).
Резиме:
2. Ниските хидрати доведуваат до поголемо слабеење
Елиминирањето на јаглехидратите е еден од најлесните и најефикасните начини на телесната тежина.
Студиите покажуваат дека луѓето одат на диети со малку јаглени хидрати, губат телесната тежина побрзо отколку луѓето кои држат диета со малку маснотии... и дека иако учесниците во диета со малку маснотии всушност мораат активно да ги ограничат своите калории.
Една од причините за ова е што диетите со малку јаглени хидрати често помагаат да се разгради вишокот вода во организмот. Како што ги намалуваат нивоата на инсулин, бубрезите почнуваат да ослободуваат вишок натриум, што доведува до побрзо губење на тежината во првите 1-2 недели (3, 4).
Во студиите што споредуваат диети со малку маснотии и малку јаглени хидрати, учесниците од вторите имаат тенденција да изгубат 2-3 пати поголема тежина - без чувство на глад (5, 6).
Диетите со малку јаглени хидрати изгледаат ефикасни претежно во првите 6 месеци, но после тоа тежината започнува да се зголемува повторно брзо бидејќи диетата често се запира и луѓето почнуваат да јадат иста стара работа (7).
Затоа, диетата со малку јаглехидрати треба да се гледа како начин на живот, а НЕ како диета. Ова е единствениот начин успешно да изгубите тежина на долг рок.
Сепак, по постигнување на соодветни цели за тежина, некои од нас можеби ќе можат да додадат некои поздрави јаглехидрати.
Резиме:
3. Со ниски јаглени хидрати слабеете главно на стомак
Изгубете несакани маснотии во стомакот
Не сите маснотии во телото се создаваат еднакви.
Локацијата на телесните масти одредува колку ова влијае на нашето здравје и ризикот од болести.
Најважни тука се поткожното масно ткиво (под кожата) и висцералната маст (во абдоминалната празнина).
Висцералната маст е маснотија која има тенденција да се собира околу органите.
Висок процент на маснотии во оваа област може да предизвика воспаление, да ја зголеми отпорноста на инсулин и е една од водечките причини за метаболички нарушувања кои се многу чести во западните земји денес (8).
Диетите со малку јаглени хидрати се многу ефикасни во намалувањето на штетните маснотии во стомакот.
Не само што доведуваат до поголема загуба на маснотии отколку диетите со малку маснотии, туку и поголем дел од маснотиите доаѓаат од абдоминалната празнина (9).
Со текот на времето, ова обично има огромна сума Намалување на ризикот од срцеви заболувања и дијабетес тип 2 резултат.
Резиме:
4. Ниските јаглехидрати го намалуваат нивото на триглицерид во крвта
Ниските хидрати го намалуваат нивото на триглицерид
Триглицеридите се масни молекули.
Познато е дека триглицеридите на гладно и високите триглицериди во крвта после преку ноќ пост се главни фактори на ризик за срцеви заболувања (10).
Како што веќе знаете, главната причина за високото ниво на триглицерид е Внес на јаглехидрати - особено на шеќерната фруктоза (11, 12, 13).
Ако правите без јаглехидрати, процентот на триглицериди во крвта нагло паѓа (14, 15).
Диетата со малку маснотии, од друга страна, може во многу случаи да доведе до зголемување на триглицеридите (16, 17).
Резиме:
5. Зголемено ниво на ХДЛ („добриот“ холестерол)
Липопротеинот со висока густина (ХДЛ) често се нарекува така "Добар" холестерол назначен.
Всушност, не може да се нарече „холестерол“ ... сите молекули на холестерол се идентични.
ХДЛ и ЛДЛ се однесуваат на липопротеините кои холестеролот ги пренесува во крвта.
Додека ЛДЛ носи холестерол од црниот дроб до остатокот од телото, ХДЛ го носи холестеролот од телото до црниот дроб, каде што на крајот може да се рециклира или исфрли.
Општо познато е дека Голтање на маснотии помага да се зголемат нивоата на ХСЛ ... и диетата со малку јаглени хидрати содржи многу маснотии (18, 19, 20).
Затоа, не е изненадувачки да се открие дека нивото на HDL драматично се зголемува на диетите со малку јаглени хидрати, додека тие само се зголемуваат малку, па дури и паѓаат на диети со малку маснотии (21, 22).
Резиме:
6. Ниските хидрати го намалуваат нивото на шеќер во крвта и инсулин
Кога консумираме јаглехидрати, овие се распаѓаат во едноставни шеќери (гликоза) и се распаѓаат во дигестивниот тракт.
Оттаму, тие влегуваат во крвотокот и го зголемуваат нивото на шеќер во крвта.
Бидејќи високиот шеќер во крвта е токсичен, телото реагира со хормон наречен инсулин, кој им кажува на клетките да горат или складираат шеќерот во крвта.
Кај здрави луѓе, брзиот одговор на инсулин помага да се намали овој „скок на шеќер во крвта“ за да се спречат штетните последици.
Сепак, има проблем со многу луѓе. Тие страдаат од позната како отпорност на инсолин. Клетките не го „гледаат“ инсулинот и на телото му е потешко да го внесе шеќерот во клетките (23).
Ако телото не успее да лачи доволно инсулин после јадење, ова може да доведе до болест позната како Дијабетес тип 2 е познато. Оваа болест е многу честа појава деновиве - заболува над 300 милиони луѓе ширум светот (24).
Но, има прилично едноставно решение за овој проблем ... со тоа Избегнувајте јаглехидрати Исто така ја елиминира потребата од овие количини на инсулин. Нивото на шеќер во крвта и инсулин значително опаѓаат (25, 26).
Д-р Според Ерик Вестман, кој се грижел за многу дијабетичари користејќи пристап со малку хидрати, дозата на инсулин се намалува за 50% на првиот ден (27).
Во студија за дијабетес тип 2, 95,2% од учесниците беа во можност да намалат или дури и да престанат да земаат лекови за намалување на шеќерот во рок од 6 месеци (28).
Ако земате лекови што го намалуваат шеќерот во крвта, разговарајте со вашиот лекар пред да го намалите внесот на јаглени хидрати. Можеби ќе треба да се прилагоди дозата за да се спречи хипогликемија.
Резиме:
7. Нискиот хидрати го намалува вашиот крвен притисок
Ниските хидрати го намалуваат крвниот притисок
Високиот крвен притисок (хипертензија) е главен фактор на ризик за многу болести.
Овие вклучуваат срцеви заболувања, мозочни удари, откажување на бубрезите и многу повеќе.
Диетите со малку јаглени хидрати нудат ефикасен начин да го направите ова Намалување на крвниот притисок, што треба значително да го намали ризикот од овие болести и да ви помогне да живеете подолго (29).
Резиме:
8. Диетите со ниски хидрати се најефективниот третман за метаболички нарушувања
Ниските хидрати имаат многу здравствени придобивки
Метаболните нарушувања се медицинска состојба која е силно поврзана со ризик од дијабетес и срцеви заболувања.
Наместо тоа, тоа е всушност колекција на симптоми:
- Дебелина на стомакот
- Висок крвен притисок
- Зголемено ниво на шеќер во крвта на гладно
- Високи триглицериди
- Ниско ниво на HDL
И добрата вест ... диетата со малку хидрати води до огромна Подобрување на сите пет симптоми (30, 31).
За жал, државата и големите здравствени организации сепак препорачуваат диети со малку маснотии во овој случај. Сепак, овие се доста бескорисни тука, бидејќи тие не го решаваат реалниот проблем на метаболичко заболување.
Резиме:
9. Ниските хидрати ја подобруваат структурата на ЛДЛ холестеролот
Подобрена структура на ЛДЛ холестерол
Липопротеин со ниска густина (ЛДЛ) често се нарекува „лош“ холестерол (како што веќе споменавме, тој всушност е протеин).
Познато е дека кај луѓе со високо ниво на ЛДЛ Веројатноста за срцев удар е многу поголема е (32, 33).
Сепак, научниците сега открија дека тоа зависи од видот на ЛДЛ. Не се сите еднакви.
Во овој поглед, големината на честичките е клучна. Луѓето со голем број мали честички се изложени на поголем ризик од развој на срцеви заболувања. Од друга страна, луѓето кај кои мнозинството се состои од големи честички имаат помал ризик (34, 35, 36).
Всушност, се покажа дека диетите со малку јаглени хидрати ги претвораат малите ЛДЛ честички во големи. Бројот на ЛДЛ честички во крвта се намалува во целина (37).
Резиме:
10. Диетите со малку јаглени хидрати се терапевтски агенси за одредени нарушувања на мозокот
Ниските хидрати го одржуваат мозокот во форма и спречуваат мозочни нарушувања
Често се вели дека глукозата е неопходна за мозокот ... и тоа е вистина.
Дел од мозокот може да согорува само гликоза. Ова е причината зошто црниот дроб преработува протеини во гликоза кога ние без јаглехидрати однесете кај нас.
Од друга страна, голем дел од мозокот може да согорува и кетони. Овие се формираат кога сте гладни или кога имате мал внес на јаглехидрати.
Кетогената диета што се користи со децении за деца со епилепсија и која не реагира на терапија со лекови се базира на овој механизам (38).
Во многу случаи, оваа диета може да излечи епилепсија кај деца. Во една студија, повеќе од половина од децата на кетогена диета ги намалиле нападите за повеќе од 50%. 16% од децата повеќе не претрпеле напади (39).
Многу ниско-јаглени хидрати/кетогени диети сега се тестираат и за други нарушувања на мозокот - вклучувајќи Алцхајмерова болест и Паркинсонов синдром (40).
Заклучок
Ова беа 10-те најважни придобивки од диетата со ниски хидрати.
Да се сумира сето тоа повторно:
- Диетата со малку јаглени хидрати природно го намалува апетитот
- Диетата со малку јаглени хидрати автоматски доведува до поголемо слабеење
- Диетите со малку јаглени хидрати се многу ефикасни во намалувањето на штетните маснотии во стомакот
- Ако правите без јаглехидрати, процентот на масни молекули (триглицериди) во крвта се намалува
- Ниските јаглени хидрати доведуваат до фундаментални подобрувања во ХДЛ холестеролот, кој често се нарекува „добар“ холестерол
- Исхрана без јаглехидрати трајно ќе го намали нивото на шеќер во крвта и инсулин
- Намалениот внес на јаглехидрати доведува до намалување на крвниот притисок
- Ниските хидрати се многу ефикасни за метаболички нарушувања
- Диетата со малку јаглени хидрати ја подобрува структурата на ЛДЛ холестеролот
- Ниските јаглехидрати дури можат да бидат од голема корист за нарушувања на мозокот
Се надевам дека можев да ви покажам колку е корисна диетата со малку јаглени хидрати за вашето здравје и успехот во слабеењето.
Секако има и други предности на ниските хидрати, ако можете да помислите на некои, пишете ми во коментарите под овој напис. Се радувам на какви било повратни информации
Лора Штајн е тренер за исхрана и посветена јаде малку јаглени хидрати. Во нејзините написи таа го пренесува своето богатство на искуство од долгогодишната работа како тренер за исхрана, што се однесува на здрава исхрана, здраво слабеење со малку хидрати, како и зголемување на квалитетот на животот.