10 правила за правилно диверзифицирање

Постепеното воведување на комплементарна храна за време на новороденчињата, за да се овозможи премин од млечна диета во диета слична на возрасната, мора да се земат предвид голем број спецификации.

1. Воведувањето на цврста храна ќе се изврши во безбедносен интервал 4-6 месеци

Воведувањето на цврста храна ќе се изврши во безбеден интервал, помеѓу 17 и 26 недела, кога бебето е совршено здраво и доволно развиено, тој стекнал вештини потребни за безбедно да се храни со лажичка, во седечка положба и покажува интерес за храната што ја консумираат членовите на семејството. (1)

2. Фокусирајте се на месо, мешунки, зеленчук и збогатени житни култури

Во моментов, не е постигнат консензус за редоследот на цврста храна што за прв пат ќе се внесе во исхраната на доенчињата. Така, изборот на првата храна ќе се изврши според развојните карактеристики на доенчето. Тие треба да бидат достапни, познати, по можност локални и извори од безбедни извори. (2)

Во случај на еутрофично новороденче, се предлага да се започне диверзификација со зеленчук. Класично, се предлага да се воведе супа од морков и постепено да се збогатува со неколку зеленчуци (корен од магдонос, пашканат, тиквички, целер), соодветно прогресивно зголемување на конзистентноста.

Тие имаат приоритет извори на железо од исхраната и затоа е пожелно да се воведе месо, во кое железото е присутно во хем форма со зголемена биорасположивост.

Домашните или комерцијално збогатените житни култури збогатени или не со железо и/или други витамини, минерали, се a важен извор на енергија за бебиња, особено во случај на дефицит на раст.

Вклучувањето на овошјето во шемата за диверзификација може да се одложи на штета на зеленчукот, месото и житарките, витамините и минералите присутни во нив во голема мера се обезбедуваат преку зеленчук и мајчино млеко.

Овие не се збир на крути правила, веројатно единствениот задолжителен аспект на диверзификација почитување на индивидуалноста на доенчето.

3. Храната ќе се воведе индивидуално

Храната ќе се воведе индивидуално и ќе биде поврзана само ако претходно се провери толеранцијата одделно. Принципот на оваа практика не е само да се идентификуваат можните алергиски несакани ефекти, но забелешката за можна нетолеранција на доенчето на таа храна. Секое бебе различно реагира на голтање храна, а некои од сомнителните фактори се составот на посебната цревна флора и многу повеќе. (3)

На пример, некои видови храна можат да предизвикаат гасови а со тоа и абдоминална непријатност кај доенчето (но и кај возрасниот). Обично тоа се: житарици (јачмен, овес, пченица), зеленчук (аспарагус, брокула, бриселско зелје, зелка, карфиол, пченка, кромид) и некои овошја (праски, сливи, кајсии, круши, агруми). Крушите, сливите на пример може да предизвикаат мал ефект лаксатив новороденче, што може да се меша со гастроинтестинални симптоми на алергии на храна.

Во овој случај, мора да се направи разлика помеѓу алергија и мала толеранција на одредена храна. Како одминува времето, телото на бебето ќе се навикне на правилно варење на таквата храна. Со оглед на зголемената хранлива вредност за здравата исхрана на бебето, нивното ограничување од клинички неоправдани причини е неприфатливо.

4. foodsе има пауза од 3-4 дена помеѓу храната што е ново вклучена во исхраната на бебето

Општите препораки предлагаат растојание од воведувањето на која било нова храна во шемата за диверзификација на бебето, на 3,4 до 5 дена. Доколку новороденчето не претставува индивидуален или семеен алергиски ризик, а новата храна има мала содржина на протеини или низок потенцијал на алерген, интервалот во кој се потврдува толеранцијата кон него може да биде најмалку 2 дена. Секогаш ќе започне со мали количини и ќе го следи прогресивното зголемување на администрираниот дел, во зависност од преференциите и апетитот на бебето. (4, 5)

5. Тие се безбедни овошни сокови во исхраната на разновиденото новороденче?

Овошни сокови нема никакви нутритивни придобивки ако му се даде на новороденчето пред 1 година од животот. Дури и по овој праг, овошните сокови не покажуваат дополнителни нутритивни придобивки во споредба со целото овошје (пулпа), напротив, постојат голем број ризици по безбедноста на бебето и затоа не се смета за основна компонента за здрава и урамнотежена исхрана. Овој став е во спротивност со многу популарната перцепција кај родителите и пошироката јавност за потрошувачката на овошни сокови за здрава исхрана, но оваа парадигма има за цел да се смени во блиска иднина.

Забележано е дека прекумерната потрошувачка на овошен сок додава калории во дневното мени и со тоа го намалува апетитот за повеќе хранлива и помалку шеќерна храна, а овошјето е природен извор на едноставни шеќери во исхраната. Некои студии ја поврзуваат зголемената потрошувачка на овошен сок со неуспех во растот кај доенчиња, низок раст и детска дебелина. (5)

Не се препорачува да се администрира овошен сок во комплементарната исхрана кај доенчиња помлади од 12 месеци, во отсуство на клиничка корист по назнака на специјалист.. Последователно, внесувањето на сок не треба да надминува 60 ml овошен сок на ден, максимум 120 ml/ден кај деца помеѓу 1 и 3 години. (6)

6. Глутен, без глутен или цели зрна?

Според официјалните препораки и упатствата за детска исхрана за воведување на житни култури во исхраната на доенчиња, приоритет се дава на житарките без глутен од ориз, гриз од пченка, тапиока, меѓу најчестите.

Треба внимателно да се испланира постепено воведување на глутен пред возраст од 7 месеци (прозорец за толеранција помеѓу 17 и 26 недела), во мали количини кои прогресивно се зголемуваат и паралелно со доењето.

Целите житарки, иако имаат поголема хранлива вредност поради нивната богата содржина на протеини, растителни влакна, витамини и минерали, имаат недостаток на високи концентрации на природно присутни фитити и инхибираат дел од апсорпцијата на железото во исхраната, вклучително и на оној што е присутен во житарките. со утврдување. Затоа, вишокот на житни култури во исхраната на новороденчињата може да фаворизира инсталација на недостаток на железо, соодветно на анемија од дефицит на железо. Следствено, Цели зрна не се препорачуваат пред возраст од една година, особено ако тие се еден од главните извори на железо во исхраната на бебето..

Еден метод за намалување на содржината на фитинска киселина во цели зрна за половина е да се впие во млака вода неколку часа (6 часа според референтната студија), да се исплакнат и потоа да се загреат. Ртењето на пченицата и мешунките пред готвењето исто така може да влијае на концентрацијата на фитатите. (7)

7. Алергиската храна треба да се воведе во првата година од животот

Препорачливо е постепено да се воведат потенцијални алергени за храна во шемата за диверзификација, вклучувајќи пченица, јајце (особено белка од јајце), ореви, кикирики, риба и морски плодови, пред првиот роденден. * Кравјо млеко исто така може да биде вклучено во исхраната на доенчето. помеѓу 9-12 месеци во мали количини. Контраиндицирано е да се администрира како главен извор на млечни производи пред возраст од една година. (8)

* Оваа препорака важи за деца кои толерираат помалку алергиска храна без несакани ефекти. Во случај на новороденче со алергиски реакции на одредена храна или кое развива атопичен дерматитис или има брат или сестра или родител со дијагностицирана алергија на храна, се консултирал со алерголог со цел да се персонализира планот за воведување на алергиска храна.

8. Текстурата на храната треба постепено да се зголемува

Иако како родител постои чувство дека секогаш има време на светот бебето да ги открие различните текстури на храна, реалноста има тенденција да е во спротивност. Работите се движат многу брзо, и преминот од супа, во хомогени фини пире, потоа кон сè погусти тестенини што не течат од лажичката, во мелени препарати, со грутки („грутка храна“) и потоа во храна со малку тврда текстура. или што омекнува во контакт со плунката, ракувано од новороденчето со прстите ("храна со прсти") Критички „прозорец на можности“ пред возраст од 9-10 месеци. (2, 5)

9. Сомнежот за алергии на храна мора да го потврди алергологот

Сомнежот за алергии на храна експресно ќе му се соопшти на педијатарот и/или алергологот кој ја следи еволуцијата на здравјето на детето. Без непотребни ограничувања во исхраната клиничка потврда за алергија. (3)

10. Ризикот од давење/задушување со храна кај детето е реален и може да се спречи!

бебето мора надгледувани постојано додека служите оброци, имајте А. држење на телото правилно за време на хранењето од страна на родителите, соодветно во времето на самохранење. Оброкот нема да се одвива во автомобилот кога не е паркиран или додека детето игра и не внимава на чинот на хранење;
храна што се презентира зголемен ризик од давење нема да им се нуди на доенчиња: цели ореви, семиња, тркалезни парчиња колбаси, парчиња месо или сирење, грозје како такво, капки, карамели, гумени бонбони, пуканки, путер од кикирики или други лепливи намази, друга тркалезна храна или со тврда конзистентност. Овошје и зеленчук, како што се јаболка и моркови, ќе се администрираат варени или сурови, но дадени со ренде или во форма на пире;
родителите треба да сторат разликата помеѓу давење или „замолчување“ и задушување или „гушење“ за да се дејствува соодветно. Првиот е вообичаена ситуација кога малите комуницираат за прв пат со цврста храна; може да изгледа трауматично во тој момент, но бебето се опоравува, може да дише и да комуницира за кратко време. Задушување, од друга страна, има тивок почеток, но брзо се дегенерира и може да биде фатален за доенчето. (1)

Диверзификација значи повеќе од храна; ги следи првите насоки кон здраво однесување во исхраната.

Диверзификацијата завршува „официјално“ на возраст од една година, кога се претпоставува дека бебето комуницирало со храна од сите групи на храна (зеленчук, овошје, мешунки, месо, јајца, риба, житарици, млеко и млечни производи, овошје и маслодајни семиња, растителни масти и масла), подготвувајќи се за диета "возрасни".

Диверзификацијата е само основа за принципот на различност за здрава исхрана во детството и зрелоста. Затоа се смета за клучен момент во животот на бебето, но и на родителите кои добиваат втора шанса сами да ги поправат своите навики во исхраната и да станат примери за малите.

Препораки на СЗО за диверзификација на доењето
Препораки на ESPGHAN за диверзификација
BLW - Бебе предводено одвикнување
Суштински принципи на исхрана при диверзификација (6-12 месеци)
Потребната доза на железо кај бебето
Принципи на диверзификација
Кога ќе започнете со диверзификација?
Диверзификација помеѓу 4 и 5 месеци
Диверзификација помеѓу 5 и 8 месеци
Диверзификација помеѓу 8 и 12 месеци
Препораки на СЗО за диверзификација на деца кои се хранат со млеко
Однесување во исхраната кај доенчиња во зависност од периодот на психомоторен развој
Заеднички грижи за храна
Кое е оптималното време да се воведе диверзификација, помеѓу 4-6 месеци или 6 месеци?
Храна со прсти

Сè за грижата за децата во секоја фаза од неговиот живот: новороденче, новороденче, дете.

Доење, диверзификација и принципи на правилна исхрана на бебето и малото дете.

За фазите на спиење кај бебињата, потребата од сон и како да се едуцира детето за сон без проблеми.

Овој дел одговара на прашањето: Моето бебе е физички и невролошки нормално?

Информации засновани на официјални извори и научни докази за тоа како да се однесувате со вашето дете.

Комплетни информации за најчестите болести на доенчиња и мали деца презентирани од родители.