10 причини да користите Roscove прав
Рогав се промовира како храна со многу здравствени придобивки и силно се препорачува да се определиме за тоа, наместо какао. Кои се аргументите во прилог на овој избор?
Рогал или рогач во прав се појави релативно неодамна на романскиот пазар - во секој случај, во поново време од какаото. Многу луѓе живеат со чувство дека оваа состојка се користи само за замена на какаото во исхраната на мали деца, но тоа не е така. Следно, можете да ги откриете причините зошто вие, како возрасен, треба да добиете од воведувањето на рогач во вашата редовна диета.
Што е рогач?
Рогал прав е прашок добиен од мешунките на дрвото што расте особено во медитеранските области. Ceratonia siliqua, дрвото за кое зборував, носи некои темно кафеави плодови, кои изненадувачки се слични на грашокот. Внатре има семе и јадро слично на паста.
Како да се јаде рогач?
Постојат многу начини да се јаде рогач. Некои луѓе избираат да ги џвакаат мешунките свежи, други претпочитаат да бидат суви. Може да имате пристап до прав од рогач, чипс, сируп, екстракт, па дури и таблети од рогач, продадени како додатоци на храна.
Рогал прав може да биде вклучен во пити, смути, колачи. Може да направите кремови за десерт, домашно чоколадо, сладолед или да ги користите како природен засладувач. Може да го посипете на јогурт или сладолед, да го додадете во леб или тесто за палачинки, да го вклучите во црно или да го користите како замена за вашата сакана „топло чоколадо“.
Лист за исхрана на производи
Доколку сте заинтересирани за содржината на хранливи материи од кои имате корист кога воведувате рогач во исхраната на вашето семејство, еве: 2 лажици рогач во прав давам: 6g шеќери, 42 mg калциум, 5g влакна, 0,35g железо, 6 mg магнезиум, 99 mg калиум, 0,055 mg рибофлавин и 0,228 mg ниацин.
Рогал во прав има малку маснотии
Во основа, нема маснотии во рогач, што значи дека е идеална опција за луѓе кои држат диета со малку маснотии. Од друга страна, исто така мора да имате предвид дека во однос на шеќерите, 2 лажици рогач содржат еквивалент на 1,5 лажички шеќер, затоа не е всушност диетална состојка.
Рогал во прав е малку со натриум
Всушност, тој воопшто не содржи натриум, што е многу добра вест за потрошувачите. Се чини дека, на пример, во САД, просечно лице троши 3,4 g натриум дневно, додека кардиолозите препорачуваат внесување помалку од 1,5 g на ден.
Зголемениот внес на натриум доведува до висок крвен притисок, го зголемува ризикот од срцев или мозочен удар, предиспонира за остеопороза и проблеми со бубрезите, затоа е важно да успеете да ја намалите потрошувачката на сол што е можно повеќе.
Рогал во прав е богат со калциум и не содржи оксалати
Калциумот е неопходен минерал за здравјето на скелетот. Вклучен е во многу биолошки процеси, користени од срцето, нервите и мускулите. Две лажици рогач содржат 42 мг калциум, што е еквивалентно на 4% од препорачаната дневна доза.
Друга голема предност на рогачот (во споредба со какаото) е тоа што не содржи калциум оксалати. Тие ја намалуваат способноста на телото да асимилира калциум и исто така предиспонираат за формирање на камења во бубрезите.
Прашокот Росков е богат извор на влакна
Ако зборуваме за рогачи и важни здравствени својства, вреди да се спомене содржината на влакна затоа што 2 лажици прав ви даваат над 20% од препорачаната дневна доза. Овие нерастворливи влакна прават да се чувствувате сити и да јадете помалку, спречуваат запек и поттикнуваат здрав транзит, помагаат во регулирање на шеќерот и холестеролот во крвта.
Рогачот не содржи глутен
Рогал прав (тука е компаративна листа направена од наша страна) воопшто не содржи глутен, затоа е многу добро толериран од лица со нетолеранција на глутен и целијачна болест. Затоа, зборуваме за опција во која можат да уживаат луѓето принудени да следат строга диета.
Рогал во прав се бори против дијарејата
Благодарение на високата содржина на танин, рогачот е препознаен како еден од најефикасните природни лекови против дијареја. Танините се растителни полифеноли; Администрација на течности за рехидратација во комбинација со прав од рогач кај деца на возраст од 3 месеци е ефикасен и безбеден лек против дехидрација предизвикана од дијареја. Покрај тоа, аромата и вкусот на рогач во голема мера го подобруваат вкусот на солите за рехидратација, кои повеќето деца ги прифаќаат со голема тешкотија.
Рогачот не содржи кофеин
И покрај тоа што повеќето од нас користат кофеин за да се разбудат наутро кога ќе се разбудат, тоа не е добар избор за децата. Покрај тоа, вишокот кофеин може да има непријатни ефекти: несоница, забрзано чукање на срцето, нервоза, раздразливост, болка во стомакот или треперење на мускулите. Рогал во прав не содржи капка кофеин, бидејќи е соодветна замена за луѓето кои сакаат целосно да го исфрлат од исхраната.
Прашокот Росков е одличен извор на антиоксиданти
Студија спроведена во 2001 година покажа без сомнение дека рогашкиот прав е важен извор на полифенолни антиоксиданти. Нерастворливите влакна од рогач содржат не помалку од 24 соединенија од оваа категорија, а најдобро се претставени галската киселина и флавоноидите, обете способни да го намалат оксидативниот стрес. Галичната киселина се чини дека е во состојба да ги убие слободните радикали и да ги убие клетките на ракот, додека флавоноидите имаат антиинфламаторно, антитуморно, антидијабетично и невропротективно дејство.
Рогачот не содржи тирамин
Ако не знаете што е турамин, ние ви кажуваме: тоа е нуспроизвод на тирозин, есенцијална аминокиселина. Се чини дека храната што содржи тирамин веројатно предизвикува мигрена, поради што на луѓето со овој проблем им се препорачува да го исфрлат чоколадото од исхраната.