10 причини да не им давате просо на птиците, туку да го јадете! Предности на потрошувачката на излупено просо

За просото се вели дека е многу соодветна храна за птиците. Немаме клун, не летаме, но просото е добро за нас и во исхраната. Ние собравме за вас 10 причини да консумирате просо. Дајте му шанса на просо да се појави и на вашата маса!

10 причини за консумирање на просо

Многу е лесно да се подготви.
Го користам варен, го мијам во 2-3 води и го варам. Трик: Нема сол! Имав навика да додавам сол само во чинијата, а не за време на готвењето. На овој начин ја намаливме потрошувачката на сол во семејството. Може да се јаде и суров, откако ќе се остави хидриран преку ноќ 8-10 часа.
Има неутрален вкус и може да се интегрира во многу јадења, солени и слатки. Можете да го додадете во салати и на овој начин избегнувате да јадете леб.
Можете да го додадете во смути за да ги направите повеќе хранливи, кога немате време да зготвите нешто или не ви се допаѓа. Ставете ги омилените плодови во мешалка, измешајте ги, додадете просо, цимет и малку мед ако плодовите се кисели и имате здрава и конзистентна закуска. Погледнете како можете да подготвите вкусен пудинг од јаболко и просо.
Тоа е алкална храна, лесно сварлива и делува како пребиотик во дигестивниот систем.
Не содржи глутен, затоа може да се конзумира и од деца алергични на глутен или од луѓе со нетолеранција на глутен.
Богато е со витамини од групата Б, бакар, калциум, магнезиум, манган, триптофан, фосфор, влакна, антиоксиданти.
Може да се чува и лесно да се јаде во канцеларија или на пат.
Кускусот (кој содржи глутен, пченица) можете да го замените со просо.
Можете да користите просо во супи, чорби наместо тестенини или тестенини.

Придобивките од јадење просо

Магнезиумот од просо помага во намалување на мигрена, хипертензија и срцев удар
Витамин Б3 (ниацин) помага во намалување на холестеролот
Фосфорот помага при метаболизам на маснотии, обновување на ткивата и производство на енергија (фосфорот е основна компонента на АТП - аденозин трифосфат, претходник на енергија во организмот)
Влакната помагаат во спречување на рак на дојка и формирање камења во жолчката
Го намалува ризикот од дијабетес тип 2
Обезбедува серотонин кој помага да се намали стресот и придонесува за благосостојба

Ако ти дадам доволно причини да се консумира просо, видете каде можете да купите лупено просо.

Претплатете се на билтенот ГОКИД!
Ние ви испраќаме покани за настани, билтени за викенд и приказна за недела вечер
+ ПОДАРОК
14 игри за развој на емоционална интелигенција