10 врвни дестинации за патувања за вегани и вегетаријанци Reisewelt CHECK24

Како loveубов, талкањето исто така минува низ стомакот! Оние кои јадат растителна или вегетаријанска диета, често имаат потешко време во некои земји низ светот. Доволно причина да ги разгледате оние дестинации за патувања кои нудат вкусни вегетаријански, па дури и вегански јадења. Додека Азија е чекор понапред, а веганските ресторани уживаат во поголема популарност во светските метрополи, вегетаријанците и веганите не мора да останат гладни и во многу други земји. Можете да најдете возбудливи совети за вашето патување посветено на исхраната, како и 10-те највкусни дестинации за одмор за вегани и вегетаријанци тука.

Планира однапред: Резервирајте го вашето вегетаријанско или веганско мени во авионот однапред. Големите авиокомпании како „Луфтханза“, „Ер Франс“, „Тајланд ервејс“, „Американ“ или „Сингапур“ нудат менија за вегетаријанска табла, „Емирати“ има дури и вегански опции на својот репертоар.
Останете автономни: Секогаш е полесно за самостојните угостители да јадат веганска или вегетаријанска храна. Постојат продавници за органски производи и пазари за вегани во сите поголеми градови, а пазарите на земјоделци се исто така добро место за одење на свеж зеленчук.
Останете чисти: Најдобро е да носите вегански козметички производи со вас доколку патувате во земја што нема меѓународни аптеки или е позната по ајурведата, на пример.
Чувај се: Закуски, како што се јаткасти плодови или мусли, заштитуваат од појава на глад при долги патувања со автобус или на аеродром и обично не можат да направат штета како одредби за патувања. Пробајте ги и закуските на лице место, кои често се нудат на улица.

Индија

Индија е веројатно највегетаријанската земја во светот: Во областа на леќата и кари од зеленчук, диетите за вегетаријанци (зеленчук) и веган (чисто зеленчук) се сметаат за нормални и се сметаат за исклучок врз основа на месо (не-зеленчук). Покрај тоа, многу Индијанци се нетолерантни на лактоза, што им користи на веганите кога патуваат. Вегетаријанците уживаат во безброј варијации на кари во Индија, како на пр Чана Масала (Наут) или Палак Панир (Спанаќ и индиско крем сирење), вегетаријанец Бирјанис (Оризови јадења), како и тибетски кнедли или супи од јуфки на северот на земјата. Освежувачки Ласис (Пијалоци од индиски јогурт) и слаткиот што го има насекаде Чај од чаи исто така се дел од вегетаријанската сорта во кујната во Индија. Често е зачинет со семе од синап, кала намак (црна сол), чили или ким. Пред сè, веганите во Индија мораат да внимаваат на скриените состојки, на пример, дали е подготвено јадење со гри (разјаснет путер).

Вегански јадења: традиционален дал (супа од леќа), вегански леб (чапати, роти), самососи
Вегетаријански јадења: вегетаријански кари, урда, ласи и чаи, леб наан
Овде има најдобар вкус: Кујната во Индија е разновидна како и многуте жители на земјата. Секој регион има свои специјалитети, неверојатен број од нив се вегани или вегетаријанци. Испитуваните луѓе не треба да ја пропуштаат разновидната улична храна на Калкута, на пример.

Непал

Во Непал, веганите се секогаш и секаде на вкусен начин: затоа што националното јадење Дал-бат во основа се служи секој ден во Непал, понекогаш дури и наутро, напладне и навечер. Ова значи дека патниците можат лесно да јадат вегански дури и во најоддалечените агли на земјата. Јадењето традиционално се состои од супа од леќа и ориз Леб од чапати, Покрај тоа, постојат разни зеленчуци, често спанаќ или зеленчук кари, како и зачинет чатник и честопати и необработен зеленчук. Составот и изборот зависат од регионот и готвачот, но Дал-бат е секогаш хранлив и исполнува. Не е за ништо што слоганот "Dal-bhat Power 24 Hour" ужива голема популарност низ целата земја. Големиот број тибетски и кинески имигранти во Непал обезбедуваат разновидност. Веге мамос, мали кнедли, со дип се вегани и секогаш добра идеја, без разлика дали како закуска помеѓу оброците или како главен оброк. Во планините на Непал, вегетаријанските варијанти на тибетски супи од јуфка се топли и негуваат Тукпа или тентук.

Вегански јадења: Дал-бат, Вег-Момос, Пападам-Флетбб, Самоса, Ахар и Чатни
Вегетаријански јадења: Чај од тибетски путер, чија (млечен чај), јак сирење, слатки колачи
Овде има најдобар вкус: Најдобриот Дал-бат може да се најде во домаќините во земјата, каде зеленчукот доаѓа свеж од полето до чинијата.

Израел

Еврејската кујна се карактеризира со разновидни влијанија и им нуди на патниците вкусно оџа од јадења од земји како Либија, Сирија или Турција. Блискиот исток има прекрасен медитерански вкус, специјалитети како маслинки и кисели краставички, како и агруми или турски мед ја збогатуваат еврејската кујна. Меѓу националните фаворити на израелскиот народ припаѓаат Хумус, Фалафел и Баба Гануш - сите вегански и хранливи деликатеси. Исто така израелскиот леб Питах се состои од тесто за вегански квасец. Лесните лебови традиционално се служат со хумус или, слично на ќебапот, исполнети со секакви работи. Типичниот оброк Седер за еврејскиот празник Пасха е обично сладок Харосет придружуван. Овој оригинален јидиш десерт се состои од јаболка, ореви и вино. Меѓутоа, во сабота, честопати се нарекува сладок леб Чала служеше што им се допаѓа на вегетаријанците. За појадок, вегетаријанците уживаат во јајца од ловче во сос од црвен пипер, вкусно јадење што го носи името Шакшука треба да се погледне во менито!

Вегански јадења: Хумус, фалафел, израелска салата, табулух, баба гануш, чаросет
Вегетаријански јадења: Шакшука, леб од чала, турски мед
Овде има најдобар вкус: Свежо на тезгите на пазарите за храна како што е пазарот Махане Јехуда во Ерусалим или како улична храна на штандот за фалафел.

Канада

Вегански јадења: Пиерогис, брусница, избрани јадења од индиски, непалски и азиски ресторани
Вегетаријански јадења: Палачинки со јаворов сируп, путин без сос, печиво од опашки
Овде има најдобар вкус: Квебек е познат по својот јаворов сируп. Појадокот за палачинки има особено добар вкус во креперите на самото место.

Италија

Оваа точка веројатно предизвикува многу олеснети стенкања, бидејќи италијанската кујна е една од најпопуларните во светот и само неколкумина сакаат да го сторат тоа без ова задоволство. Добро е што Италија има бројни вегански и вегетаријански деликатеси за патници. Над сите Шпагети ала Наполетана - класиката за деца и возрасни. Ретко кој може да одолее на комбинацијата на тестенини варени ал денте и сос од домати со босилек. Кога станува збор за пица, веганите особено ги ценат Пица Маринара, кој се состои само од тесто и сос од домати. Различни исполнети Фокачија пешачење преку тезга во Италија барем толку често како ќебапите во Берлин. Веганите избираат, на пример, сос од сицилијана, ракета и антипасти. Алпската кујна на Јужен Тирол вклучува голем асортиман јадења без месо Шлуцкраффен и огромна разновидност на кнедли. Јадења од печурки и тартуфи, фантастични сирења, грозје и лимони или слатки како незаменливите Тирамису направете секој одмор во Италија задоволство само по себе.

Вегански јадења: Шпагети Наполи, Пица Маринара, Инсалата Миста, Фокачија, Капоната, Јужен тиролец Шителброт
Вегетаријански јадења: Бафало моцарела и бурата, модар патлиџан ала Пармигијана, канелони од рикота и спанаќ, кнедли од спанаќ, Шлуцкрапфен, тирамису
Овде има најдобар вкус: Традиционалната пица во Неапол, најдобрата бурата во Апулија, капоната на Сицилија и фокачија з. B. на All’Antico Vinaio во Фиренца.

Северна Македонија

Иако во северномакедонската кујна често се користи јагнешко месо, веганите и вегетаријанците ќе најдат богат и вкусен избор на јадења во повеќеслојната балканска држава. Јадењето со веганско грав, на пример, е обично северномакедонско Тавче Гравче, што се готви во рерна. Ајвар е направен од пиперки, модри патлиџани, лук и чили и е идеален како вкусно веганско ширење или како прилог. Кацамак е македонски одговор на палентата и се служи и како прилог или како главно јадење. Типичниот Салата Шопска се состои од овчо сирење, домати и краставица и затоа е идеална летна закуска за патници од вегетаријанци, вегетаријанците исто така можат да најдат алтернатива Таратор на многу менија. Течната салата од краставица и јогурт е слична на грчкиот цатзики. Близината до Грција им овозможува на вегетаријанците да уживаат во верзијата на Северна Македонија мусака дојди Вегетаријанец Бурекс служат и како вкусна ужинка помеѓу нив.

Вегански јадења: Тавче Гравче, Ајвар, Gjомлезе
Вегетаријански јадења: Салата Шопска, мусака, бурек, какамак, таратор салата
Овде има најдобар вкус: Патниците понекогаш уживаат во домашно, свежо овчо сирење во селата во Националниот парк Маврово.

Шри Ланка

Вегански јадења: Коту роти без јајце, пал роти, жичен бункер, кола кенда, ориз и кари
Вегетаријански јадења: Баклава, Халва, Коту Роти, јајце-бункер
Овде има најдобар вкус: Коту Роти е најдобра на улична штанд, ориз и кари во приватен домашен дом и Кола Кенда на југот на земјата.

Австралија

Слично на канадската кујна, австралиската кујна живее и од влијанието на имигрантите од Европа и Азија, иако оригиналната „грмушка храна“ на Абориџините се состоеше главно од растителни состојки. Но, наместо корени, отрепки и кенгури, австралиската кујна денес нуди бројни јадења без месо и вегани од целиот свет, пред се британски: За време на колонизацијата во 18 век, покрај британската Време за часови исто така извезуваше други кулинарски специјалитети од Англија во Австралија. Исто така во Австралија се типично Scones служеше со чај, додека појадуваше на многу места од англиски јазик каша се состои. Масивната торта од меринги Павлова се смета за едно од ретките национални јадења во Австралија. Од неговиот пронајдок во 1923 година, ништо не се сменило во рецептот на веганското ширење Вегемит се смени, што се стекна со светска слава преку австралиската рок-група „Men at Work“. Покрај тоа, Австралијците го сакаат своето скара, секако има безброј вегански или вегетаријански алтернативи на скара.

Вегански јадења: Вегемит, овошје, такос, азиски и индиски закуски
Вегетаријански јадења: Павлова, лушпи, каша, вино и специјалитети од сирење
Овде има најдобар вкус: Тропско овошје на источниот брег во Квинсленд, вкусни сирења и вина може да се најдат во многу региони на лоза во Австралија, авто-угостителите треба да застанат од австралискиот ланец супермаркети Колс.

Етиопија

Вегански јадења: Алича Вот, Амбаша, Инјера, прилог од зеленчук
Вегетаријански јадења: Аииб, зачинет путер, кари од зеленчук
Овде има најдобар вкус: Во друштво на етиопско семејство. Во Етиопија, особено е пристојно да се стави дел директно во нечија уста. Овој гест е познат како „Гурша“.

Нов Зеланд

Веганските и вегетаријанските патници имаат корист од здравиот став на Новозеланѓаните. Органското не само што е дел од доброто однесување тука, туку е и дел од секојдневниот живот. Од богатиот избор во супермаркетите на Нов Зеланд, кои имаат цели полици полни со вегански и вегетаријански производи, до живите Пазари на земјоделци со нивните локални специјалитети до веге-вегетаријански ресторани со хип, Нов Зеланд нуди изобилство на деликатеси од зеленчук и без месо. Исто така пријатели на сочните, зелените Киви од национално овошје да ги вредат своите пари насекаде. Покрај тоа, зеленчук и друго овошје е лесно да се најдат низ Нов Зеланд. Пакуваните производи мора да ги идентификуваат нивните состојки, што им го олеснува на веганите „пребарување храна“ во странство. Широк спектар на меѓународни ресторани го проширува веганското и вегетаријанското мени со деликатеси од целиот свет. Нов Зеланд е исто така добро познат снабдувач на вино. Гурманите знаат за поврзаноста помеѓу доброто вино и уште подобро сирење. Loversубителите на сирење дефинитивно не треба да пропуштаат национални сорти како што се Капити или Пухој!

Вегански јадења: Органско овошје, органски зеленчук, смути, салати, вегански чинии за појадок
Вегетаријански јадења: Сладолед Хоки Поки, специјалитети од сирење, веге-плескавици, веге-пица
Овде има најдобар вкус: Farmstays и WWOOF се исклучително популарни кај ранците. Додека живеете на фарма, идеално ќе садите и ќе ја берете вашата храна. Можете исто така да заработите пари на работа и патување.

Белешка: CHECK24 не гарантира дека дадената информација е ажурирана, целосна или точна. Содржината на нашите статии е внимателно избрана и собрана според најдобро знаење. Тие служат како инспирација за нашите читатели и претставуваат препораки од уредниците.