10 здравствени придобивки од црниот чај - за вашето здравје
10 здравствени придобивки од црниот чај
Покрај водата, црниот чај е еден од најчесто консумираните пијалоци во светот.
Потекнува од растението Camellia sinensis и често се меша со други растенија за различни вкусови, како што е Ерл Греј, англиски појадок или чаи.
Појак е со арома и содржи повеќе кофеин од другите чаеви, но помалку кофеин од кафето.
Црниот чај исто така нуди различни здравствени придобивки затоа што содржи антиоксиданти и соединенија кои можат да помогнат во намалување на воспалението во организмот.
Еве 10 здравствени придобивки од црниот чај, сите поддржани од науката.
1. Има антиоксидантни својства
Познато е дека антиоксидансите обезбедуваат низа здравствени придобивки.
Консумирањето на нив може да помогне во елиминирање на слободните радикали и да се намали оштетувањето на клетките во организмот. Ова на крајот може да помогне да се намали ризикот од хронични заболувања.
Полифенолите се вид на антиоксиданс кој се наоѓа во одредена храна и пијалоци, вклучувајќи црн чај.
Групите на полифенол, вклучувајќи катехини, теафлавини и теарубигини, се главните извори на антиоксиданти во црниот чај и можат да го промовираат целокупното здравје. .
Всушност, студија спроведена врз стаорци ја испита улогата на теафлавините во црниот чај и ризикот од дијабетес, дебелина и висок холестерол. Резултатите покажаа дека теафлавините го намалуваат нивото на холестерол и шеќер во крвта.
Друга студија ја испита улогата на катехините во екстрактот од зелен чај во телесната тежина. Открил дека оние кои консумираат шише со 690 мг катехини дневно во чај во период од 12 недели, покажаа намалување на содржината на телесни масти. .
Додека многу додатоци содржат антиоксиданти, најдобриот начин да ги консумирате е преку храна и пијалоци. Всушност, некои истражувања откриле дека земањето антиоксиданти во целосна форма може да биде штетно за здравјето .
РЕЗИМЕЦрниот чај содржи група полифеноли кои имаат антиоксидантни својства. Потрошувачката на антиоксиданси може да помогне во намалување на ризикот од хронични заболувања и подобрување на целокупното здравје.
2. Може да го стимулира здравјето на срцето
Црниот чај содржи друга група на антиоксиданти наречени флавоноиди, кои имаат корист за здравјето на срцето .
Покрај чајот, флавоноидите се наоѓаат во зеленчук, овошје, црвено вино и темно чоколадо.
Нивната редовна потрошувачка може да помогне во намалување на многу фактори на ризик за срцеви заболувања, вклучувајќи висок крвен притисок, висок холестерол, зголемени нивоа на триглицериди и дебелина. .
Рандомизирана контролирана студија откри дека конзумирањето на црн чај во текот на 12 недели значително ги намалува нивоата на триглицерид за 36%, го намалува нивото на шеќер во крвта за 18% и го намалува односот на LDL/HDL во плазмата за 17% (8 сигурен извор ).
Друга студија открила дека оние кои пиеле три шолји црн чај на ден имаат 11% помал ризик од развој на срцеви заболувања. .
Додавањето црн чај во вашата дневна рутина е лесен начин да внесете антиоксиданти во вашата исхрана и евентуално да го намалите ризикот од идни здравствени компликации.
РЕЗИМЕЦрниот чај содржи флавоноиди, кои се добри за здравјето на срцето. Истражувањата покажуваат дека редовната потрошувачка на црн чај може да помогне во намалување на ризикот од срцеви заболувања.
3. Може да го намали „лошиот“ ЛДЛ холестерол
Телото содржи два липопротеини кои носат холестерол во организмот.
Едниот е липопротеин со мала густина (ЛДЛ), а другиот е липопротеин со висока густина (ХДЛ).
ЛДЛ се смета за „лош“ липопротеин бидејќи носи холестерол во клетките на организмот. Во меѓувреме, HDL се смета за „добар“ липопротеин бидејќи го транспортира холестеролот подалеку од клетките и црниот дроб за екскреција.
Кога има премногу ЛДЛ во телото, тоа може да се собере во артериите и да предизвика восочни наслаги наречени плаки. Ова може да доведе до проблеми како што се срцева слабост или мозочен удар.
За среќа, некои студии откриле дека пиењето чај може да помогне во намалување на ЛДЛ холестеролот .
Рандомизирана студија покажа дека пиењето пет порции црн чај на ден го намалува ЛДЛ холестеролот за 11% кај лица со благи или малку покачени нивоа на холестерол10 Сигурен извор).
Друга рандомизирана, тримесечна студија на 47 лица ги спореди ефектите на традиционалниот кинески екстракт од црн чај и плацебо врз нивото на ЛДЛ.
Резултатите покажаа значително намалување на нивото на ЛДЛ кај оние кои пиеле црн чај во споредба со плацебо без несакани несакани ефекти. Истражувачите заклучиле дека црниот чај помогнал во подобрување на нивото на холестерол кај луѓето изложени на ризик од срцеви заболувања или дебелина. .
РЕЗИМЕЛДЛ и ХДЛ се два вида на липопротеини кои носат холестерол во организмот. Премногу ЛДЛ во телото може да го зголеми ризикот од срцеви заболувања и мозочен удар. Студиите откриле дека црниот чај може да помогне во намалување на нивото на ЛДЛ.
4. Го подобрува здравјето на дебелото црево
Студиите откриле дека видот на бактерии во цревата може да игра значајна улога во вашето здравје .
Ова е затоа што цревата содржи трилиони бактерии, како и 70-80% од имунолошкиот систем. .
Додека некои бактерии во цревата се добри за вашето здравје, некои не.
Всушност, некои студии сугерираат дека типот на бактерии во цревата може да игра важна улога во намалување на ризикот од одредени здравствени состојби, како што се воспалително заболување на цревата, дијабетес тип 2, кардиоваскуларни заболувања, дебелина, па дури и рак. .
Полифенолите кои се наоѓаат во црниот чај можат да помогнат во одржувањето на цревото здраво со тоа што ќе промовираат раст на добри бактерии и го инхибираат растот на повредени бактерии, како што е салмонелата. .
Покрај тоа, црниот чај содржи антимикробни својства кои убиваат штетни материи и ги подобруваат цревните бактерии и имунитет, помагајќи да се поправи облогата на дигестивниот тракт.
Сепак, потребни се дополнителни истражувања пред цврсто да се заклучи за улогата на црниот чај и имунолошката функција. .
РЕЗИМЕПодаграта содржи трилиони бактерии и најголем дел од имунолошкиот систем. Полифенолите и антимикробните својства кои се наоѓаат во црниот чај можат да помогнат во подобрувањето на здравјето и имунитетот на цревата.
5. Може да помогне во намалување на крвниот притисок
Високиот крвен притисок влијае на околу 1 милијарда луѓе ширум светот .
Може да го зголеми ризикот од срцева и бубрежна слабост, мозочен удар, губење на видот и срцеви удари. За среќа, промените во вашата исхрана и начин на живот можат да го намалат крвниот притисок .
Рандомизирана, контролирана студија ја разгледа улогата на црниот чај во намалувањето на крвниот притисок. Учесниците пиеле три чаши црн чај дневно шест месеци.
Резултатите откриле дека оние кои пиеле црн чај имале значително намалување на систолниот и дијастолниот крвен притисок во споредба со плацебо групата.
Сепак, истражувањата за ефектите на црниот чај врз крвниот притисок се мешаат.
Мета-анализа на пет различни студии, вклучени 343 учесници, погледна на влијанието на потрошувачката на црн чај за четири недели врз крвниот притисок.
Иако резултатите откриле одредено подобрување на крвниот притисок, истражувачите заклучиле дека резултатите не се значајни. .
Дневната потрошувачка на црн чај, како и вклучувањето на други промени во животниот стил, како што се стратегиите за управување со стресот, може да имаат корист за оние со висок крвен притисок.
РЕЗИМЕВисокиот крвен притисок може да предизвика многу здравствени компликации. Пиењето црн чај на редовна основа може да помогне во намалување на систолниот и дијастолниот крвен притисок, но истражувањата се мешаат.
6. Може да помогне во намалување на ризикот од мозочен удар
Мозочен удар може да се појави кога крвниот сад во мозокот е блокиран или пукне. Тоа е втора водечка причина за смртност ширум светот .
За среќа, 80% од мозочните удари се спречуваат. На пример, управување со диета, физичка активност, крвен притисок и пушење не може да помогне да се намали ризикот од мозочен удар. .
Интересно, студиите откриле дека пиењето црн чај исто така може да помогне во намалување на ризикот од мозочен удар.
Едно истражување следело 74.961 лица над 10 години. Открил дека оние кои пијат четири или повеќе шолји црн чај на ден имаат 32% помал ризик од мозочен удар од оние кои не пијат чај. .
Друга студија разгледала податоци од девет различни студии, вклучително и над 194.965 учесници.
Истражувачите откриле дека луѓето кои пиеле повеќе од три чаши чај (или црн или зелен чај) на ден имале 21% ризик од мозочен удар во споредба со луѓето кои пиеле помалку од една чаша чај на ден. ден .
РЕЗИМЕМозочниот удар е втора водечка причина за смрт на глобално ниво. За среќа, во многу случаи, може да се спречи. Студиите откриле дека црниот чај може да помогне во намалување на ризикот од мозочен удар.
7. Намалете го нивото на шеќер во крвта
Зголемено ниво на шеќер во крвта може да го зголеми ризикот од здравствени компликации како што се дијабетес тип 2, дебелина, кардиоваскуларни заболувања, откажување на бубрезите и депресија.
Се покажа дека потрошувачката на големи количини шеќер, особено од засладени пијалоци, го зголемува нивото на шеќер во крвта и ризикот од дијабетес тип 2.
Кога јадете шеќер, панкреасот лачи хормон наречен инсулин за да го пренесе шеќерот во мускулите за да се користи како енергија. Ако консумирате повеќе шеќер од вашето тело, вишокот шеќер се чува како маснотии.
Црниот чај е одличен незасладен пијалок за кој се покажа дека помага во зголемување на искористеноста на инсулинот во организмот.
Студија за епрувета ги разгледа својствата на чајот и неговите компоненти кои го зголемуваат инсулинот. Резултатите покажаа дека црниот чај ја зголеми инсулинската активност за повеќе од 15 пати.
Истражувачите заклучиле дека неколку соединенија на чај покажале подобрување на нивото на инсулин, особено катехин наречен епигалокатехин галактат.
Друга студија кај глувци ги спореди ефектите на црниот чај и екстрактот од зелен чај со нивото на шеќер во крвта. Резултатите откриле дека и намалувањето на нивото на шеќер во крвта и подобрувањето на начинот на кој телото го метаболизира шеќерот.
РЕЗИМЕИнсулинот е хормон кој се лачи кога јадете шеќер. Црниот чај е одличен пијалок кој не може да се засладува, што може да помогне во подобрување на употребата на инсулин и намалување на шеќерот во крвта.
8. може да помогне во намалување на ризикот од рак
Постојат над 100 различни видови на рак, а некои не можат да се спречат.
Сепак, полифенолите кои се наоѓаат во црниот чај можат да помогнат да се спречи преживувањето на клетките на ракот.
Студија за епрувета ги разгледа ефектите на полифенолите од чај врз клетките на ракот. Тој покажа дека црниот и зелениот чај можат да играат улога во регулирање на растот на клетките на ракот и намалување на развојот на нови клетки. .
Друга студија ги разгледа ефектите на полифенолите од црн чај врз карциномот на дојка. Покажано е дека црниот чај може да помогне да се надмине ширењето на тумори на дојка зависни од хормони .
Иако црниот чај не треба да се смета за алтернативен третман за рак, некои истражувања покажаа дека потенцијалот на црниот чај помага да се намали преживувањето на клетките на ракот.
Потребно е повеќе истражување кај луѓето за појасно да се утврди врската помеѓу црниот чај и клетките на ракот.
РЕЗИМЕЦрниот чај содржи полифеноли, кои можат да помогнат во борбата против клетките на ракот во организмот. Иако пиењето црн чај нема да излечи рак, може да помогне во забавување на растот на клетките на ракот.
9. Може да го подобри фокусот
Црниот чај содржи кофеин и аминокиселина наречена Л-теанин, што може да ја подобри будноста и концентрацијата.
Л-теанинот ја зголемува алфа активноста во мозокот, што доведува до релаксација и подобра концентрација.
Истражувањата откриле дека пијалоците што содржат Л-теанин и кофеин имаат најголемо влијание врз фокусот поради ефектите на Л-теанинот врз мозокот. .
Ова е причината зошто многу поединци пријавуваат постабилна енергија после пиење чај во споредба со другите пијалоци како што е кафето. .
Две рандомизирани студии ги тестираа ефектите на црниот чај врз точноста и будноста. И во двете студии, црниот чај значително ја зголеми прецизноста и пријави само-предупредување кај учесниците во споредба со плацебо. .
Ова го прави црниот чај одличен пијалок ако сакате да ја подобрите вашата енергија и да се концентрирате без премногу кофеин.
РЕЗИМЕЦрниот чај може да помогне во подобрувањето на концентрацијата поради неговата содржина на кофеин и аминокиселина наречена Л-теанин. Оваа аминокиселина ја зголемува алфа активноста во мозокот, што може да помогне во подобрување на фокусот и будноста.
10. Лесно се прави
Црниот чај не само што е добар за вас, туку е и лесен за правење.
За да направите црн чај, прво зовријте вода. Ако користите вреќи за чај во продавница, едноставно додадете вреќа со чај во чаша и наполнете ја со топла вода.
Ако користите чај лисја, користете 2-3 грама чај лисја на секои шест грама вода во филтер.
Оставете чајот да се впие во вода 3-5 минути, во зависност од вашите желби за вкус. За посилен чај, користете повеќе листови од чај и стрмни подолг временски период.
Откако ќе капете, извадете ги листовите чај или чајот од водата и уживајте.
РЕЗИМЕПравењето црн чај е едноставно и трае само неколку минути. Можете да користите или кесички чај или лабави лисја и да го прилагодите вкусот според вашите желби.
Заклучок
Црниот чај е одлична опција ако барате нискокалоричен, незасладен пијалок со помалку кофеин од кафето или енергетските пијалоци.
Има силен, уникатен вкус и содржи многу антиоксиданти, што може да обезбеди неколку здравствени придобивки. Овие вклучуваат подобрен холестерол, подобро здравје на цревата и понизок крвен притисок.
Најдоброто нешто е едноставно и лесно да се најде во многу продавници или на Интернет.
Ако претходно не сте го правеле ова, размислете да пробате црн чај за да ги искористите многуте здравствени придобивки.