100 калории сирење, зеленчук и мафини од јајца; Лесен и здрав рецепт!

Дали сметавте дека овој пост е корисен и инспиративен? да штеди ОВОЈ ПИН во неговиот Блог табла во Pinterest. 😉

Печени мафини со јајца - 100 калории преносни печива јајце-печива во кои можете да уживате без да се грижите! Овие здрави мафини од јајца се полни со белки, зеленчук и сирење. Најдобар вид појадок! Или закуска. Или вечера

Здрави мафини со јајца

Мислев дека овие печени мафини со јајца ќе бидат одличен начин да го запознаам моето семејство со дополнителни порции со зеленчук и протеини. Јас бев во право Овие мафини за печење јајца се хит и дополнително - секако, тие не содржат глутен!

Фатив една и од тие мафини од јајце-фритета тука и таму. И тука и таму. Пред тренинг, после тренинг, со вечера, со појадок, со ручек на училиште. Имаме десетина од овие печени мафини со јајца за еден ден.

Овие мафини со јајца исполнети со зеленчук се прават многу лесно. Користев рендан морков, портокалов пипер, замрзнат грашок и пченка, но можете да користите скоро секаков зеленчук што го сакате. Тоа е совршен рецепт за чистење на фиоки за производи.

8 јајца се користат во 12 печива што ги произведува рецептот, што значи дека секоја торта има околу 50 калории по јајце (пресметува дека 1 големо јајце е приближно 75 калории). Постојат околу 20 калории (или помалку) зеленчук по пунџа. И околу 20 калории (1 лажица) сирење.

Всушност, мислам дека мафините се околу 90 калории според моите пресметки, но не сакам да ја разделувам косата. Ако сакате точна статистика, поврзете ги податоците со онлајн калкулатор.

следете не ПИНТЕРЕСТ!

Тортите со јајца се меки, но густи и џвакани. Ја сакам текстурата што ја додаваат зеленчуците и ми се допаѓа изненадувањето од гризење во сочен грашок или крцкаво парче пиперка. Кога додавате зеленчук, се додаваат влакна за да се чувствувате сити подолго.

Можете да подготвите целосна серија од овие здрави ролни од јајца, да ги чувате во фрижидер околу една недела и потоа повторно да ги загреете. Прави брза закуска за да ја однесете. Сепак, јас всушност ги сакам ладни. Но, јас исто така сакам ладна пица, па направи што сакаш.

Што има во печените јајца од јајца?

За да го направите овој лесен рецепт за мафини од јајца, ќе ви требаат:

Рендан морков
Портокал пипер
Замрзнат грашок
Замрзната пченка
Јајца
сол и црн пипер
Рендано сирење

Како да направите мафини со јајца

Спреј нелеплива тава за мафини великодушно со спреј за печење. Потоа измешајте го зеленчукот во сад и наполнете ја секоја од 3/4 чаши мафини со смесата.

Ставете ги јајцата во мерна чаша, зачинете со сол и црн пипер и промешајте со вилушка додека не се изедначи. Распределете ги јајцата рамномерно над 12-те чинии за мафини. Посипете со рендано сирење по избор и печете.

Овие мафини од јајце-фритета треба да се печат додека не се направат мафините, да се зготват и малку да заруменат. Забележете дека отекуваат во рерна, но тонат додека се ладат.

Може ли да додадам друг зеленчук во овие мафини со јајца?

Сигурно! Наместо рендан морков, кој се користи за да додадете најголем дел во мешавината на зеленчук, можете да изрендате или исечете остаток од компир или сладок компир. Или, дали работите на брокула, аспарагус, спанаќ, ке k или што било сезонско или демнат на дното на фиоката на вашиот производ и треба да се навикнете, статистика.

Може ли да користам белки или течна замена за јајца?

Овие мафини печени јајца ги направив само со цели јајца, иако веројатно можете да користите течни или обични јајца. Ако користите некоја од овие алтернативи за јајца и овој рецепт ви одговара, кажете ме во коментар подолу!

Може ли да направам мини кекси за јајца?

Користев обична тава за мафини за да го направам овој рецепт за мафини со јајца, но ако сакате, можете да направите и мини мафини за јајца. Забележете дека времето на печење ќе се намали.

Може ли да замрзнам мафини со јајца?

Никогаш не сум имал доволно остатоци за замрзнување, но сигурен сум дека можете да ги замрзнете овие здрави мафини од јајца. Можете да ги загреете во микробранова печка околу 30 секунди директно од замрзнувачот.

Совети за правење здрави мафини со јајца

Кога правите вакви мафини печени со јајца, МОРА да ја испрскате тавата за мафини со спреј за лепило. Потоа поминете со прстот низ спрејот и околу страните на чашите бидејќи секој сантиметар треба да биде обилно покриен со спреј. Ако изгубите место, длето, заглавената храна со нож. Зборувам од многу искуство.

Ако користите рендан морков во овој рецепт за печена палачинка, препорачувам да ги исецкате сами отколку да купувате рендан морков во вреќи. Сметам дека врежаните рендани моркови се премногу големи, густи и цврсти поради додадени конзерванси.

Јас ги покрив мафините со рендана моцарела за повеќе вкус и богатство, и им помогнав на мафините да поруменат одозгора. Користете го вашето омилено сирење. Или ако се обидувате да бидете добри, прескокнете го. Или заменете ја за сланина, остатоци од пилешко, што и да имате.

Време на подготовка 15 минути

Време е да се готви 20 минути

состојки

1 1/2 чаши рендан морков (од приближно 4 средни моркови, излупени и исечени) *
1/2 шолја ситни пиперки портокалови
1/2 чаша замрзнат грашок (не одмрзнат)
1/2 чаша замрзната пченка (не одмрзната)
8 големи јајца
Сол и бибер по вкус
12 лажици рендано сирење, поделено (користев моцарела)

прирачник

Загрејте ја рерната на 375F. Спрскајте 12-шолја нелеплива тава за мафини со кујнски спреј. Попрскајте го дното на шуплините и страните, а потоа поминете со прстот по страните така што секој сантиметар е покриен со многу спреј или сакате да ја длетоте заглавената храна. Тргнете ја тавата настрана.
Во голема чинија, додадете моркови, пиперки, грашок, пченка (или измешајте ги со омилениот зеленчук; проверете на објавата на блогот за предлози) и соодветно измешајте.
Лабаво ставете околу 3 лажици мешавина од зеленчук во секоја дупка за мафини, или доволно само за да ја наполните секоја околу 2/3 до 3/4 полна; Распоредете ја смесата за полнење рамномерно над шуплините додека не исчезне. Тргнете ја тавата настрана.
Скршете ги јајцата во чаша за мерење чаша со 2 чаши (мерната чаша го олеснува истурањето) и лесно матете со жица за матење.
Додадете сол и бибер по вкус и измешајте да се соедини.
Истурете околу 2-3 лажици јајце во секоја празнина и рамномерно распоредете ги низ шуплините. Тие ќе бидат полни 3/4 откако ќе бидат исполнети со јајце.
Над секоја чаша ставете дарежливо нотка на сирење, околу 1 лажица.
Печете 18 до 20 минути или додека не се завршат мафините, варени и лесно зарумени. Тие отекуваат во рерна, но тонат додека се ладат.
Оставете мафините да се оладат во тавата на решетката околу 10 минути пред да ги отстраните. Најверојатно ќе треба да ја искачите секоја празнина со мал нож за да ги отстраните лепчињата. Сметам дека е полесно да ограничам со нож, а потоа да ја „извадам“ пунџата со мала лажица.

Забелешки

* Препорачувам сами да исецкате моркови наместо да купувате рендан морков во вреќи, кои изгледаат премногу големи, густи и тврди поради додадени конзерванси.
Мафините остануваат херметички во фрижидер до 1 недела; Загрејте се внимателно во микро или послужете ладно.

Информации за исхраната:

Изведба:

Големина на порција:

1 количина по порција: Калории: 100 Вкупни маснотии: 6g Заситени маснотии: 2g Транс масти: 0g незаситени масти: 3g холестерол: 131mg Натриум: 133mg јаглехидрати: 6g влакна: 1g шеќер: 2g протеини: 7g

Поздрави рецепти за појадок:

Здрав сад за мексикански појадок - Здраво на овој оброк со високи протеини, со малку јаглени хидрати, кој е ЛЕСНО, подготвен за 5 минути, природно вегетаријански и без глутен, и толку вкусен! Идеално за лесни ручеци и вечери без месо!

Аспарагус, грашок и пушена гауда Фритета - Дури и оние што сакаат најјасните луѓе што јадат ќе јадат зелен зеленчук во овој лесен и здрав 25-минутен рецепт!

Овошен јогурт и чинии со житни култури - подгответе се за најдобар вкус на вегански јогурт со свежо овошје, гранола, чиа семе и многу повеќе! Многу побогат од тост за појадок!

Тава со јајца од сладок компир и моцарела (GF): лесна и симпатична домашна храна што е подготвена за 15 минути!

Тост од јајце од авокадо во јама: Ширење на жешко јајце на тост со кремасто кромидче и намаз од авокадо со мирис на вар е повеќе од ВКУСНО! Овој тост од јајца од авокадо е ЛЕСНО, подготвен за 15 минути и совршен во секое време!

Печени јајца од бела чедар и дижон - сервирајте со тост или салата за ручек или вечера или со француски тост или палачинки за појадок. Удобно, смирувачко и скоро без садови!

Фритата од домати Кале - оваа фритета е здрава и го обожавам контрастот во текстурата помеѓу нежните јајца, џваканиот кеale и сочните домати во оваа фритета.