10-те најголеми калориски стапици во овошјето и зеленчукот - Здравје - Швајцарија за време на викендот
од Кристина Бухман - Швајцарија за време на викендот
Авокадото содржи многу здрава храна, но со 217 килокалории на 100 грама се исто така калорични.
Овошјето и зеленчукот се здрави и нискокалорични. Тоа барем важи за повеќето сорти. Бидејќи и тука можете да најдете неколку мали калориски бомби. Но, бидете внимателни: тие во никој случај не се нездрави.
1. Слатка пченка
Слатката пченка содржи - како што сугерира името - релативно голема количина шеќер и затоа многу калории. 100 грама содржат 90 калории. Сепак, слатката пченка е добар извор на витамини и минерали: Содржи многу провитамин А и витамин Е, како и калциум, калиум и натриум.
2. Авокадо
Не е непознато дека авокадото е калорично. Ова е затоа што е далеку најголемата калориска бомба меѓу овошјето и зеленчукот. 100 грама авокадо содржат 217 калории, што е околу половина бар чоколадо. Но, авокадото тешко содржи шеќер. Тие обезбедуваат многу вредни хранливи состојки како витамин Ц, калциум и железо. Она што го прави авокадото толку калорично е високата содржина на маснотии. Всушност, 100 грама содржат 25 грама маснотии. Сепак, бидејќи станува збор за исклучиво здрави незаситени масни киселини, конзумирањето авокадо не е нездраво. Како и да е, не треба да се наоѓа на менито секој ден.
3. Датуми
Не случајно е наречен таканаречениот „леб од пустината“. Слаткото овошје е особено погодно како донатор на енергија, бидејќи содржи релативно голема количина шеќер и на тој начин може веднаш да ги снабдува мускулите со енергија. 100 грама урми имаат околу 285 калории и затоа совршено се вклопуваат во категоријата овошна калориска бомба. Покрај високата содржина на јаглени хидрати, урмите се богати и со калиум, магнезиум, калциум и фосфор. Благодарение на влакната што ги содржи, се стимулира и варењето на храната.
4. Грашок
Грашокот е еден од многу здравите зеленчуци. Тие содржат малку маснотии и јаглехидрати, но многу протеини. Ова ги прави идеален дел од диетата без месо. Колку повеќе зрел грашок добива, толку повеќе се зголемува процентот на маснотии и јаглехидрати. 100 грама грашок содржи 82 калории. Но, тие ве одржуваат сити подолго време, бидејќи содржината на влакна е релативно висока. Тие исто така содржат важни есенцијални аминокиселини.
5. Слатки компири
Не е тешко да се погоди дека сладок компир има сладок вкус. И дека тие веројатно содржат многу јаглени хидрати и затоа многу калории. 100 грама сладок компир содржи 111 калорија. Во споредба со конвенционалниот компир, кој содржи само 70 калории, тоа е прилично многу. И покрај сè, слаткиот компир се тргува како еден од најхранливите зеленчуци. Тие се полни со сите видови на хранливи материи и витални материи.
6. банани
Бананите се важни извори на хранливи материи. На пример, тие се богати со калиум и магнезиум. Сепак, тие исто така содржат многу јаглехидрати и колку подолго се чува банана, толку повеќе шеќер (а со тоа и калории) содржи. 100 грама банани имаат просечно 95 калории.
7. Личи
Малите плодови кријат нежно, слатко и кисело месо во нивната груба кожа. Тие се особено популарни поради нивната висока содржина на витамин Ц. Личис, сепак, носи 76 калории на масата, иако тие претежно се состојат од вода.
8. Маслинки
Голема енергетска вредност се крие зад малите камен овошја: 100 грама зелени маслинки содржат 145 калории, а црните маслинки дури го победуваат Б (а) уче со околу 350 калории на 100 грама. Оваа висока калорична содржина се објаснува со фактот дека маслинките тешко може да се уживаат во сирова форма и затоа се ставаат во масло, каде горчливите материи се неутрализираат. Сепак, маслинките се богати со вредни незаситени масни киселини и затоа треба да се наоѓаат на менито одвреме-навреме. Како нискокалорична варијанта, постојат и маслинки кои се солени во саламура.
9. Лук
За лукот се вели дека има позитивно влијание врз кардиоваскуларниот систем благодарение на соединенијата на сулфур што ги содржи. На пример, се тргува како лековито растение за артериосклероза. Со 142 калории на 100 грама, лукот е еден од најбогатите со калории зеленчук. Но, бидејќи лукот обично се конзумира во многу мали количини, може да се користи неспорно.
10. Широк грав
Широк грав може да се направи на многу начини. Содржат многу вредни влакна и се богати со калциум и магнезиум, поради што позитивно влијаат на нашето здравје. Со своите 64 калории на 100 грама, тие не се апсолутни калориски бомби, но исто така не се ни малку калорични. На пример, боранијата содржи само 35 калории, што ги прави избор со помалку калории.