10-те најважни хранливи состојки за здрава исхрана
Што навистина им треба на децата?
Станете големи и силни? Повеќето деца го сакаат тоа. Со цел да растат и да се развиваат правилно, на вашето тело му требаат многу хранливи материи. Но, во каква храна се и колку треба да јаде вашето дете? Составив преглед на најважните витамини и минерали за вас во овој пост.
Кога ќерка ми се враќа од училиште на ручек, првото нешто што го прашува е: „Што има да јаде?“ Со палачинки, тестенини или мелено месо, можам да очекувам „Мммм, вкусно!“. Меѓутоа, ако промрморам нешто за карфиол или мешав зеленчук, таа гримаса пред јадење. „Зеленчук мора да има!“ - е мојата стандардна изрека. За жал, таа не изгледа особено убедена.
На децата им требаат повеќе витамини од возрасните
Дали знаеш дека? Можеби и вие понекогаш се прашувате дали навистина треба да се води оваа секојдневна борба за здрава исхрана. Мојот одговор е: да, мора да биде! Не работи без витамини.
Бидејќи децата не се малку возрасни. Вашиот метаболизам е целосно насочен кон растење и развој. Во однос на нивната потреба за калории, на децата им требаат значително повеќе витамини и минерали отколку кај возрасните.
Со цел да се развие здраво, на вашето дете му треба шарена и здрава мешавина од природна, свежа храна.
Здравата исхрана на децата содржи:
- главно растителна храна (овошје и зеленчук)
- во умерени количини, храна од животинско потекло, како месо, риба, јајца и млечни производи
- Употребено ретко, масла, путер, маргарин
- доволно течности, по можност вода и незасладен чај
- Деца со една година: 0,5 литри на ден
- од 2 до 6 години: 0,75 литри на ден
- од 6 до 12 години: 1 литар на ден
- потоа: 1,5 литри на ден
Колку витамини му се потребни на моето дете дневно?
Не само она што го јаде вашето дете, количината на витамини и минерали е исто така важна за здрава исхрана. Германското друштво за исхрана (ДГЕ) ги издаде препораките за ова.
Мој совет: На мозокот на вашето дете му е потребна и здрава храна!
На вашето дете не само што му се потребни вистинските хранливи состојки за да може физички да расте, неговиот мозок зависи и од здравата храна. Ова е единствениот начин на кој тие можат да се концентрираат на долг ден на училиште и сепак да бидат подготвени за домашните задачи попладне.
10-те најважни хранливи состојки за вашето дете и во што се наоѓа
калциум
Млеко; Млечни производи (особено сирење), зелен лиснат зеленчук, брокула, ореви
Како да се задоволат дневните потреби на 5-годишно дете (пример)
1 чаша млеко и 1 парче сирење
Фолна киселина
осигурува дека се формираат нови клетки и дека можат да растат
зелен зеленчук; Производи од цели зрна; Риба; јајце
Како да се покријат дневните потреби на 5-годишно дете (пример)
1 црвен пипер со 1 порција компири и грашок
магнезиум
ги зајакнува мускулите, обезбедува стабилни коски и заби - важни за пренос на стимули до нервите!
Производи од цели зрна; Млеко и млечни производи; Минерална вода; Живина; Риба; Ореви; Компири; некои овошја, на пр. Б. Банани
Како да се задоволат дневните потреби на 5-годишно дете (пример)
1 порција овесни снегулки или (без шеќер) пченкарни снегулки со јогурт, плус 1 банана и 1 чаша минерална вода
вклучени во формирање на тироидни хормони - овие се важни во растот и во развојот на коските и мозокот
Морски риби како треска и батак; Морска храна; Спанаќ; Брокула; јодирана кујнска сол
Како да се задоволат дневните потреби на 5-годишно дете (пример)
железо
одговорен за транспорт на кислород во телото; ги зајакнува мускулите и коските
Месо (црн дроб, говедско и мисиркино месо); Мешунки; Спанаќ; Кантерели; Овесна каша. Важно: ironелезото од зеленчук подобро се апсорбира заедно со витамин Ц (на пример, чаша сок од портокал)!
Како да се задоволат дневните потреби на 5-годишно дете (пример)
150 гр говедско месо и 1 порција спанаќ
витамин Ц.
поддржува формирање на крв, помага во одбраната на телото - важно за развој на кожата, коските и забите!
Овошје (агруми, бобинки); Зеленчук (пиперки, брокула)
Како да се задоволат дневните потреби на 5-годишно дете (пример)
Витамин Б6
неопходен за добра отпорност, нервниот систем, кожата, мускулите и крвта
Сардини; Скуша; Ореви; Кикирики; Соја; Брокула; Наут; Живина; овесна каша
Како да се задоволат дневните потреби на 5-годишно дете (пример)
Витамин Б12
потребни за формирање на црвени крвни клетки и за заштита на нервните клетки
само во храна од животинско потекло: риба; Јајца; Сирење; Млеко; месо
Како да се задоволат дневните потреби на 5-годишно дете (пример)
1 парче сирење Гауда, 1 јогурт и 1 јајце
Витамин А (ретинол)
Важно за раст на коските, ги одржува кожата и мукозните мембрани здрави; е потребно за гледање, слушање и мирисање
Млеко; Сирење; Моркови; Спанаќ; домати
Како да се задоволат дневните потреби на 5-годишно дете (пример)
Витамин Д.
важно за градење коски и заби! - го произведува и самото тело на сончева светлина
Риба (лосос, скуша, харинга); Сирење; Јајца
Како да се покријат дневните потреби на 5-годишно дете (пример)