11 неверојатни придобивки од ѓумбирот
Gумбирот е еден од најздравите зачини. Тој е полн со хранливи материи и биоактивни компоненти кои имаат силни придобивки за вашето тело и мозок Gумбирот е честа состојка во индиската и азиската кујна. Сепак, ѓумбирот се користел за медицински цели со векови во други култури.
Gумбирот може да се користи свеж, сушен, во форма на прав, масло или сок.
Таму е 11 ПРИДОБИВКИ за здравјето кои се поддржани од научни истражувања.
1. Ingerумбирот содржи ingerингерол, супстанца со силни лековити својства
Gумбирот има долга историја на олеснување на дигестивните проблеми, затоа гадење, губење на апетит, помага во лекување на настинка и грип.
Неговата арома и вкус доаѓаат од неговите природни масла, а најважен е ѓумбиролот. Ingerингерол е главното биоактивно соединение во ѓумбирот одговорно за неговите лековити својства. Ingerумбирот има силно антиинфламаторно и антиоксидативно дејство.
2. Gумбирот може да третира многу форми на гадење
Ingerумбирот е многу ефикасен против гадење. Има долга историја на олеснување на гадење и морска болест, но исто така и гадење, повраќање по операција и кај пациенти подложени на хемотерапија.
Особено е ефикасен при гадење поврзано со бременоста. Според студиите кои вклучиле 1278 бремени жени, 1,1-1,5 грама ѓумбир може значително да ги намали симптомите на гадење.
3. Gумбирот може да ја намали болката во мускулите
Gумбирот е ефикасен во намалување на мускулната болка предизвикана од вежбање. Една студија покажува дека конзумирањето на 2 g ѓумбир дневно во текот на 11 дена значително ја намалува болката во мускулите кај луѓето кои правеле вежби за рамо. Ingerумбирот нема непосредно влијание, но е ефикасен во намалување на дневната прогресија на болката во мускулите.
4. Антивоспалителните ефекти помагаат при артроза
Во контролиран период, 247 лица со артроза на колената конзумирале екстракт од ѓумбир и почувствувале намалување на болката и им требале помалку лекови.
5. Gумбирот може значително да го намали нивото на шеќер во крвта и да ги подобри кардиолошките фактори
Во една студија во 2015 година, 41 учесник со дијабетес тип 2 консумирале 2 грама ѓумбир во прав дневно, како резултат на што нивото на шеќер во крвта се намалило за 12%. Тие исто така значително го подобрија маркерот HbA1c, достигнувајќи 10% намалување во период од 12 недели.
6. Ingerумбирот може да третира хронично варење
Хроничното варење (диспепсија) се карактеризира со болка и непријатност во горниот дел на стомакот. Одложувањето на ослободувањето на желудникот се смета за причина за варење. Интересно, докажано е дека ѓумбирот го забрзува процесот на ослободување на желудникот од 16 до 12 минути. Во студија спроведена на 24 здрави луѓе, 1,2 грама ѓумбир во прав земени пред оброк го забрзаа празнењето на желудникот до 50%.
7. Powderумбирот во прав може значително да ги намали менструалните грчеви
Во една студија, 150 жени земале 1 грам ѓумбир во прав дневно во првите денови од менструацијата. Ingerумбирот успеа да ја намали болката исто толку ефикасно како мефенаминската киселина или ибупрофенот.
8. Ingerумбирот може да го намали нивото на холестерол
Високиот ЛДЛ холестерол (лош холестерол) е поврзан со зголемен ризик од срцеви заболувања. Конзумираната храна може да има силно влијание врз нивото на ЛДЛ. Во 45-дневна студија на 85 лица со висок холестерол, 3 грама ѓумбир во прав значително ги намали повеќето обележувачи на холестерол.
9. Ingerумбирот содржи супстанца што може да помогне во спречување на рак
Антиканцерогените својства се припишуваат на супстанцијата 6-ѓунгерол, која се наоѓа во големи количини во суровиот ѓумбир.
10. Gумбирот може да ја подобри функцијата на мозокот и да заштити од Алцхајмерова болест
Оксидативниот стрес и хроничното воспаление може да го забрзаат процесот на стареење. Се смета дека меѓу предизвикувачите на Алцхајмеровата болест е когнитивниот пад поврзан со стареењето. Некои студии на животни сугерираат дека антиоксидантите и биоактивните компоненти во ѓумбирот можат да ги блокираат воспалителните реакции што се јавуваат во мозокот.
Исто така, постојат докази дека ѓумбирот може директно да ја подобри функцијата на мозокот. Во студија на 60-годишни жени, екстрактот од ѓумбир покажал подобрувања во реакциите и когнитивната функција.
11. Активната состојка на ѓумбирот може да помогне во борбата против инфекциите
Ingerумбирот, биоактивната супстанција во свежиот ѓумбир, може да го намали ризикот од инфекции.
Всушност, екстрактот од ѓумбир може да го блокира растот на многу видови бактерии. Тој е исто така многу ефикасен против орални бактерии поврзани со воспалителни болести на непцата, како што се гингивит или периодонтитис.
Ingerумбирот е една од ретките суперхрани што целосно го заслужува ова име.
Но, има неколку МЕРКИ НА ПРЕТПАЗЛИВОСТ поврзани со потрошувачката на ѓумбир во големи количини.
- Проблеми со варењето на храната
- За време на бременоста мора да се користи со претпазливост. Иако ѓумбирот се користи за лекување на гадење во бременоста, потрошувачката на повеќе од 1 g дневно може да предизвика некои проблеми кај бебето. Консултирајте се со вашиот лекар пред да користите ѓумбир ако сте бремени.
- Може да влијае на сонот
- Тоа може премногу да го намали шеќерот во крвта
Дијабетичарите треба да го следат нивото на шеќер после секој оброк што содржи корен од ѓумбир за да се осигура дека нивото не опаѓа премногу. Ако забележите премногу пад и чувствувате слабост, вртоглавица или други симптоми кои укажуваат дека нивото на шеќер премногу опадна, потребно е да се консумира чаша сок или нешто слатко за да се подигне нивото. Ако симптомите не исчезнат, веднаш побарајте лекарска помош.