11 совети за ефтина органска храна
Органската храна има репутација дека е погодна само за оние со повисоки приходи, бидејќи тие обично се поскапи од конвенционално произведените производи. Повисоката цена е неизбежна, бидејќи контролираното органско одгледување постигнува помали приноси, животните се чуваат посоодветни за видовите и подолги и, во зависност од органската ознака, се плаќаат подобри плати. Со следниве совети, секој сè уште може да ужива во придобивките од органската храна без да се скрши.
Органска храна без да се скрши
Можно е да се живее постојано органски дури и со низок буџет и да се јаде само висококвалитетна органска храна. Како и за многу работи, потребно е малку повеќе време, самодисциплина и добро чувство за понуди. Но, дефинитивно е возможно!
1. Купувајте со список за купување!
Ова штити од импулсни набавки затоа што е дозволено само она што е на списокот. Овој метод не само што помага да заштедите пари кога купувате органски.
2. Споредете ги цените!
Сега има многу извори на набавка на органска храна и цените варираат многу. Органското од попустот не е навистина поевтино за секој производ, и често има многу добри понуди во продавницата за органски производи зад аголот. Споредбата на цените е секогаш исплатлива!
3. Користете го сезонскиот календар како водич!
Секако, секој знае дека е глупост да се купуваат јагоди за Божиќ, но има многу други производи за кои помалку размислувате: пиперки, домати и зелена салата во зима? Ни кај нас не расте во зима! Колку повеќе енергија и транспортна рута има во храната, толку е поскапа. Календарот за шопинг за регионални и сезонски намирници е корисен.
Можете да најдете многу софистицирани рецепти со регионални и сезонски состојки во нашите книги, на пример:
Случајно веган
100 рецепти за регионална кујна со зеленчук - не само за вегани Повеќе детали за книгата
Случајно веган - меѓународен
100 меѓународни рецепти со регионален зеленчук - не само за вегани Повеќе детали за книгата
4. Купете регионално!
Колку помалку трошоци за превоз има храна, толку поевтино треба да биде. Компирите од Египет се глупости кога земјоделецот зад аголот го има своето поле со компири пред вашата врата. Купете што расте пред вашата врата во продавницата за земјоделски производи, а не во производите од супермаркетите кои биле зад нив половина пат низ светот.
5. Можете да заштедите на готови производи!
Колку повеќе чекори за обработка има во готовиот производ, толку е поскап. Ако купите состојки за вашата пица поединечно, можете да го наполните целото семејство за цената на една замрзната органска пица!
6. Избегнувајте слатки!
Органското не е секогаш поздраво, бидејќи органските слатки се непотребни бомби од шеќер и маснотии. Строго кажано, никому не му требаат и затоа можат безбедно да се остават на полицата за да ви го заштедат буџетот. Сигурно ќе добиете доволно слатки бесплатно.
7. Избегнувајте сок, сода и алкохол!
Не мора да бидат скапи сокови за да ја задоволите жедта; лимонадите и алкохолните пијалоци се луксузни добра што немаат место во секојдневниот живот во здравата, балансирана исхрана. Наместо да пиете шприц сок од јаболко, многу е поздраво и поевтино да јадете јаболко и да пиете чаша вода со него.
8. Намалете ја потрошувачката на месо!
Органското месо честопати е двојно поскапо од оној што го носи конвенционалното сточарство. Тоа може да биде многу скапо ако сте купиле многу месни производи во минатото. Диета која содржи што е можно помалку месо и колбаси не само што е поздрава, туку е и поприлагодена на климата и kindубезна кон вашиот паричник!
9. Печете се!
Колачи, бисквити и други колачи секогаш имаат подобар вкус кога ќе се печат сами. На пример, со домашно кисело тесто, домашен тост или многу паметно со печење леб во тенџере.
10. Изградба на материјали!
Обично е поевтино да се купат пет килограми жито или брашно наместо пет килограми. Истото важи и за многу други основни намирници. Ако имате подрум, тогаш вреди да се купи зачудено овошје и зеленчук (компири, моркови, јаболка, ...) во големи количини веднаш по бербата.
11. Внимавајте на понудите!
Околу викендот (т.е. сабота и понеделник) има намалени намирници во многу продавници за здрава храна чиј што датум што е пред нив се приближува до тековниот датум, честопати по половина од цената. Ова е идеално време да купите свежо месо, колбаси на скара и друга храна што може добро да се замрзне.
Био од попуст
Во принцип, вреди да се оди и на попуст за органска стока. Скоро секој синџир сега нуди доволно органска храна за да ги задоволи дневните потреби: млеко, јајца, овошје и зеленчук, тестенини, а понекогаш дури и месо. Ако ги споредите овие цени со цените во продавницата за здрава храна, може да станете сомнителни: Дали е навистина органска стока во попуст?
Дури и ако органската ознака на ЕУ не е совршена, производите се сепак подобри од конвенционалните производи. Според студиите на магазинот Гринпис, ова исто така вклучува и „Премиум био“, односно храна што се одгледува според многу построгите упатства на приватните здруженија за одгледување, како што се Деметар, Биоланд или Натурленд. Бидејќи овие здруженија за одгледување генерално не работат со попусти, но на нивните земјоделци им е дозволено да продаваат на кого сакаат, не е невообичаено во продавницата за попусти да има подобра стока отколку што сугерира етикетата на органите на ЕУ.
Во случај на производи од животинско потекло, овалниот идентитет и здравствената ознака даваат информации за производителот. Првите четири букви веќе откриваат од која земја и регион доаѓа производот.
Ако сакате да дознаете од каде навистина потекнува органскиот производ од вашата продавница за попусти, можете да го направите тоа овде, на пример.
Ако дури и врвни органски производи се нудат во продавници со попусти, како може да биде толку ефтино? Зарем тоа не е лажна етикета? Попустите купуваат сосема различни количини и можат да преговараат за различни цени за нив - понекогаш по цени на дампинг што не се многу добредојдени. Дури и ако не ги купат органските производи доволно ефтино за да можат да понудат толку ефтина малопродажна цена, дисконтерите исто така можат да се вратат на измешаната пресметка, во која другите конвенционални производи компензираат за помалата добивка (или загуба) на органските добра со нивната поголема добивка.
Патем: само споредете ги цените на брендираните производи со оние на органските производи! Обично органскиот производ е дури и значително поевтин од истиот производ со скап квалитет на брендот.
Забележете дека попустот треба да се фокусира на регионални и сезонски производи. Никој не помага ако органските домати се запечатени во пластика и потекнуваат од јужна Шпанија.
Дали имате други совети за ефтина органска одгледување храна? Потоа оставете ни коментар!
Можеби ве интересираат и овие теми: