12 тестови за бебиња и деца ставени на тест - ÖКО-ТЕСТ
Кои шишиња
Мајчиното млеко е најдобро за бебињата. Но, кога малите ќе почнат да јадат каша, во игра влегуваат и други пијалоци. Бебињата сокови не се првиот избор. Многу производи не можат да убедат.
Сакавме да дознаеме повеќе за тоа што има во детскиот сок и купивме дванаесет сокови од јаболка и морков за бебиња. Сите сокови беа детално проверени за загадувачи. Во случај на сок од јаболко направен од концентрат, исто така, проверивме колку вкус има во пакувањето.
Многу малку сокови се врвни: Замислуваме нешто поразлично да биде висококвалитетен производ за бебиња. Можеме да дадеме само на четири производи оценка „многу добра“ или „добра“. За некои производи, недостатоците дури и се додаваат на „незадоволителен“.
Во јаболкото Алетен милдер и јаболкото Миласан, анализиран е штетниот полуметален арсен во количина што е само дозволена во водата за пиење. Во минерална вода што се рекламира за подготовка на храна за бебиња, оваа количина би била премногу. Арсен треба да се очекува во многу помали количини во јаболка. Затоа може да се претпостави дека загадувачот доаѓа од водата со која се разредувал концентратот или од филтрите.
Кога морковите се загреваат, одредени природни состојки можат да произведат токсичен и канцероген бензен. Колку бензин може да има во детскиот сок не е регулирано со закон. Затоа се засновавме на граничната вредност за вода за пиење, што е една микрограма на литар. Но, затоа што не пиете сок од морков како вода, ние ја девалвираме содржината на бензен што е само малку над оваа вредност за само една, и вредност е значително поголема, поточно над три микрограми на литар, за две марки.
Тешко дека има арома во сокот: што е сок? Правилникот за овошен сок точно го дефинира ова - исто така и за сокови направени од концентрат: Според ова, сокот направен од концентрат не смее да биде квалитетен инфериорно во однос на директно цедениот сок. Тоа значи: Ако аромите природно содржани во сокот се изгубат при концентрација (што е сосема нормално), природните овошни ароми мора повторно да се додадат подоцна. Интересно, лабораторијата што ја нарачавме најде многу помалку арома во скоро сите сокови од јаболка отколку што може да се очекува во правилно реновиран сок.