13 аргументи за консумирање на повеќе семиња и ореви
Иако не се толку популарни како оревите или лешниците, семето е важен извор на хранливи материи во кои телото може да ужива и може да се воведе во секоја здрава исхрана. Дали ви требаат некои информации за придобивките што можат да ги имаат и дали барате причини да ги пробувате почесто, во нивните најздрави форми? Продолжи да читаш.
Семето од разни видови е среќна алтернатива на оревите и лешниците, особено за луѓето со алергии, кои имаат помала содржина на маснотии и се вари полесно. Во исто време, тие се богати со есенцијални масти, протеини, хранливи материи и фитонутриенти кои го поддржуваат здравјето на организмот. Зошто да не ги јадете почесто сурови или да ги воведувате во вашата исхрана во различни форми, од пецива до салати или леб? Затоа би било корисно и за вас.
Важен извор на протеини за веганска и вегетаријанска диета
И семето и оревите се замена за извори на животински протеини, кои обезбедуваат здрави масти и хранливи материи кои, во случај на топло-обработено месо, нема да бидат додадени во истите количини. Затоа, тој е погоден за етички начин на живот, некои можат да го заменат месото (во земја може да произведе текстура слична на него), додека други се обработуваат во форма на млеко или други производи слични на млечни производи.
Тие даваат ситост
Бидејќи тие имаат доволно калории и растителни влакна, јаткастите плодови и семките ќе помогнат да се постигне ситост подолг временски период, така што ќе се намали потребата да додадете закуски во вашата исхрана. Затоа, нема да консумирате толку многу храна или во еднакви количини, поради што овие видови на храна се индицирани, до одреден степен, во диети за слабеење.
Содржината на јаглени хидрати е мала
Бидејќи не содржат големи количини јаглехидрати, оревите и семето може да ги консумираат луѓе кои имаат пад на шеќер во крвта или оние кои имаат желба за нешто слатко, но не треба да консумираат шеќер. Бидејќи имаат низок гликемиски индекс, оваа храна ќе биде потешко да се апсорбира и ќе има долг период на варење, така што одржуваат ситост и го намалуваат ризикот од дијабетес или метаболен синдром.
Тие имаат висока содржина на здрави масти
За разлика од сите видови на преработена храна, богата со маснотии што не ви одговараат, оревите и семето содржат есенцијални масни киселини, кои телото не ги произведува, а кои имаат улога на одржување на здравиот изглед на кожата, за да го контролираат воспалението, хормонални нарушувања или недостаток на меморија, подобрување на психолошката состојба на лицето. Алфа линолеичните и линолеинските киселини ги држат настрана срцевите и крвните болести, бидејќи тие помагаат во намалување на крвниот притисок.
Содржина на влакна
Високо е така што варењето ќе се подобри. Покрај тоа, ризикот од срцеви заболувања или циркулација на крв и карцином се намалуваат. Покрај тоа, тие можат да ви помогнат да изгубите тежина или да ја одржите, бидејќи помага и во апсорпција на јаглени хидрати и шеќер.
Присуство на фитостероли
Овие елементи што се наоѓаат во најдобрите сурови семиња и јаткасти плодови имаат улога на намалување на степенот на холестерол во артериите, така што ќе се намали ризикот од болести поврзани со кардиоваскуларниот систем.
Извори на витамин Е.
Иако овој витамин можете да го добиете од вештачки извори (додатоци на храна), неговата ефикасност можеби не е толку голема. За среќа, оревите содржат висок степен на витамин Е, антиоксиданс кој помага во сите аспекти на одржување на организмот во оптимална состојба, од косата, кожата и органите.
Содржина на витамин Б.
Тој е неопходен за организмот и се наоѓа во семето и јаткастите плодови, кои постојат во нив во различни форми, како што се ниацин, рибофлавин, тиамин, Б6, пантотенска и фолна киселина, кои помагаат да се намали воспалението и правилното функционирање на организмот.
Тие се лесни за пакување
Со оглед на тоа што семето, но и различните видови ореви на пазарот се достапни во пакувања со различна големина, во интересни мешавини или дури и во форма на шипки, тие полесно се носат и консумираат во текот на целиот ден, без страв од нечистотија. контејнерот (ранец, чанта и сл.) во кој се наоѓа.
Тие можат да бидат ставени во пакетот на детето за во училиште или во канцеларија, тие не се расипуваат брзо, затоа не се расиплива стока и стануваат поздрава закуска и богата со хранливи материи од чоколадна табла, на пример. Згора на тоа, тој дури и не зазема многу простор, бидејќи има висока калорична содржина, во компактна форма.
Повеќе форми на употреба
Не е потребно да ги консумирате како такви, ако не ви се допаѓа или сакате разновидност, бидејќи семето и оревите може да се внесат во салати или леб, на пример, или можат дури и да се мелат за да станат брашно или да се хомогенизираат во течности или да се "претвори" во растително млеко, на пример. Така, тие исполнуваат различни улоги во различни рецепти, само добро е да се обидат.
Селен и цинк помагаат во зајакнување на имунитетот
Повеќето јаткасти плодови и семиња што ги јадете се богати со селен, што помага во зајакнување на имунитетниот систем, станувајќи алтернатива на внесувањето риба или месо, друга храна богата со оваа хранлива материја.
Истото може да се каже и за цинкот, кој помага за правилно функционирање на репродуктивниот систем, неопходен за организмот и недостаток на дефицитарна вегетаријанска диета, лишена од разновидност.
Дава енергија
Оваа храна е богата со магнезиум, што е „батерија“ за енергијата што ја чувствувате во текот на денот. Кога не е во потребната количина во телото, се појавува замор и раздразливост, зголемувајќи ги ризиците поврзани со висок крвен притисок, срцеви заболувања или дијабетес.
Густа хранлива содржина
Во неколку ореви ќе најдете многу елементи кои ќе ви помогнат да го одржувате вашето здравје во нормални параметри. Консумирајќи различни категории семе во текот на целата недела, ќе добиете манган, селен, бакар, железо, фосфор, витамини Б и К, како и антиоксиданси кои го поддржуваат здравјето и правилното функционирање на органите. Покрај тоа, вкусот ќе придонесе за нивно консумирање без грижи.