13 изненадувачки придобивки од каранфилче
Каранфилчето нуди многу здравствени придобивки, се бори против варењето на храната, има антимикробно својство, го штити црниот дроб, го стимулира имунитетот, го контролира дијабетесот и помага во одржување на здрави коски. Дознајте повеќе за придобивките од каранфилчето за нашето здравје.
Каранфилчето нуди многу здравствени придобивки, вклучително и способност за борба против варењето и ракот, има антимикробно својство, го штити црниот дроб, го стимулира имунитетот, го држи дијабетесот под контрола, помага во одржување на здравјето на коските и содржи антимутагени својства, се бори против орални болести и болка главата и имаат афродизијачки својства.
Каранфилчињата се еден од специфичните зачини на азиските области, кои потекнуваат од земји како Индонезија, Индија, Пакистан, па дури и области на Источна Африка. Каранфилчето доаѓа од островите Малуку во Индонезија. Тие се популарна ароматична состојка што се користи на различни начини ширум светот, но особено во Азија. Каранфилчето е основно во многу азиски кујни.
Каранфилчето, како и многу други зачини со потекло од Азија, имаат долга историја. Во 13 и 14 век тие биле пренесени од Индонезија во Кина, Индија, Персија, Африка и Европа. Во овој период, каранфилките имаа висока цена, што доведе до започнување на неколку војни за да се има монопол на производството и дистрибуцијата. Беа водени многу војни за контрола на островите Малуку во средновековно и модерно време. Холанѓаните победуваа и подолго време ја имаа контролата над островите Малуку. Денес, каранфилчето е важен комерцијален производ ширум светот.
Научни податоци за каранфилче
Каранфилчињата се исушени пупки на цвет, кои доаѓаат од дрвото Syzygium aromaticum. Припаѓа на семејството на растенија наречено Myrtaceae. Ова е повеќегодишно растение кое живее во тропски и суптропски услови. Од каранфилче до употреба на неколку делови од растението, исушени пупки, стебла и лисја, за медицински цели. Каранфилското масло е познато по своите лековити својства.
Каранфилките се користеле илјадници години во Индија и Кина, не само како ароматичен зачин, туку и како лек за многу болести. Во ајурведската медицина, каранфилките се користат за расипување на забите, халитоза, а во кинеската медицина каранфилките биле ценети за нивните афродизијачки својства.
Сируп од мед Манука МГО ™ 250+ за деца 100ml | Здравје на Манука
Ново колоидно сребро 110 ppm | Чиста алхемија
Антивирусно пакување со колоидни производи Чиста алхемија
Витамин Ц алкален 100% природен прашок, 100g | Биорутки
Нутритивната вредност на каранфилчето
Според Националната база на податоци за исхрана на САД за стандардна референца, хранливите материи од каранфилче се состојат од 65g јаглени хидрати, 6g протеини, 13g вкупни липиди, 2g шеќери, 274 kcal енергија и 33g диетални влакна. Минералите во каранфилчето се калциум, железо, магнезиум, фосфор, калиум, натриум и цинк. Витамини присутни во каранфилчето се витамин Ц, тиамин, рибофлавин, ниацин, фолати, витамин Б6, витамин Б12, витамин А, витамин Е, витамин Д и витамин К.
Биоактивни супстанции во каранфилче
Одредени биоактивни соединенија се изолирани од екстрактите од каранфилче. Овие вклучуваат: флавоноиди, хексани, метилен хлорид, етанол, тимол, евгенол и бензен. Откриено е дека овие биохемикалии поседуваат разни антиоксидантни, хепато-заштитни, антимикробни и антиинфламаторни својства.
Здравствени придобивки од каранфилче
Подобро варење: Каранфилчето го подобрува варењето со стимулирање на лачењето на дигестивните ензими. Каранфилчето е исто така добро за намалување на гасови, раздразливост на желудник, диспепсија и гадење. Каранфилчето може да се пржи, да се пече, да се меле и да се меша со мед за лекување на дигестивни нарушувања.
Антибактериски својства: Антибактериските својства на каранфилчето се тестирани против неколку човечки патогени. Екстрактите од каранфилче беа доволно силни за да ги убијат овие патогени микроорганизми. Поточно, екстрактите од каранфилче се ефикасни против бактериите кои шират колера.
Хемо-превентивни својства: Каранфилчето го привлече вниманието на медицинската заедница поради нивните хемо-превентивни или антиканцерогени својства. Тестовите покажаа дека тие можат да помогнат во контролата на ракот на белите дробови во рана фаза.
Го штити црниот дроб: Каранфилчето содржи големи количини на антиоксиданти, идеални за заштита на внатрешните органи, особено на црниот дроб, од ефектите на слободните радикали. Метаболизмот, со текот на времето, го зголемува производството на слободни радикали и липиди, истовремено намалувајќи ги антиоксидансите во црниот дроб. Екстрактите од каранфилче помагаат во неутрализирање на овие ефекти, имајќи заштитни својства на хепато.
Црниот дроб Бубрезите Црниот дроб и бубрезите Detox 60 cps | Органска Индија
Пасиште Апиленд
Tribulus Terrestris еколошки/био-прав 125гр. | Нијавис
Хлорела органска/органска пудра 125g I Niavis
Држете го вашиот дијабетес под контрола: Каранфилчето исто така се користи во многу традиционални лекови за лекување на многу болести, вклучително и дијабетес. Кај пациенти со дијабетес, инсулинот произведен од телото е недоволен или воопшто не е произведен. Студиите покажаа дека екстрактите од каранфилче имитираат инсулин на неколку начини и го држат под контрола нивото на шеќер во крвта.
Одржување на јачината на коските: Хидро алкохолни екстракти од каранфилче вклучуваат соединенија како еугенол и други деривати, како што се флавони, изофлавони и флавоноиди. Се покажа дека овие екстракти се особено корисни за одржување на густината на коските и содржината на минерали во коските, како и за зголемување на отпорноста на коскениот притисок при остеопороза.
Антимутагени својства: Мутагени се оние супстанции кои го менуваат составот на ДНК и создаваат генетски мутации. Биохемиските соединенија присутни во каранфилчето, како што се фенил пропаноидите, имаат антимутагени својства. Тие биле администрирани во клетки третирани со мутагени и значително влијаеле на мутагените ефекти.
Стимулирање на имунолошкиот систем: Ајурведата опишува одредени растенија како особено ефикасни во развојот и заштитата на имунолошкиот систем. И каранфилките се меѓу нив. Исушениот цвет од каранфилче содржи соединенија кои помагаат во подобрување на имунитетниот систем со зголемување на бројот на бели крвни клетки, подобрување на одложената преосетливост.
Антивоспалителни својства: Каранфилчето има антиинфламаторно и аналгетско својство. Студиите на екстракти од каранфилче кај лабораториски стаорци покажуваат дека присуството на еугенол го намали воспалението предизвикано од едем. Исто така, потврдено е дека еугенолот има способност да ја намали болката со стимулирање на рецептори за болка.
Лек за орални заболувања: Каранфилче може да се консумира за заболување на непцата, како што се гингивит и периодонтитис. Екстрактите од каранфилче значително го контролираа растот на орални патогени одговорни за орални заболувања. Каранфилчето може да се користи и за забоболка, поради нивните аналгетски својства.
Афродизијачки својства: Зачините како морско оревче и каранфилче имаат афродизијачки својства, според медицината на Унани. Експериментите извршени врз екстрактите од каранфилче и морско оревче ги споредиле со лековите дадени за оваа намена и и каранфилчето и морското оревче имале позитивни резултати.
Лек против главоболка: Главоболките може да се намалат со помош на каранфилче. Направете паста од неколку чешниња и измешајте со прав од кристализирана сол. Ставете ги тестенините во чаша млеко. Оваа мешавина ги намалува главоболките брзо и ефикасно.