15 добитни комбинации за силуетата
Веројатно веќе знаете дека одредени комбинации на храна се лоши за вашата фигура, како што се рафинирани јаглехидрати (шеќер, бело брашно, сирупи) со заситени или транс масти (путер, маргарин, мајонез, пржена храна) затоа што го отежнуваат варењето, предизвикувајќи надуеност, запек, гоење. и повеќе. Од друга страна, постојат комбинации кои го олеснуваат процесот на оптимална апсорпција на хранливите материи, помагајќи му на телото да изгуби тежина. Тие содржат разни видови на хранливи материи кои работат како тим за гаснење на гладот, обезбедуваат долготрајно чувство на ситост и согоруваат маснотии или калории поефикасно отколку што би направиле самостојно. Еве ги препораките на д-р Лора Ен, лекар за примарна здравствена заштита за дијабетес, исхрана и метаболички болести на Клиниката за исхрана на КилоСтоп:
1. Авокадо и зелен зеленчук. Салата од спанаќ или кеale има мала содржина на калории и многу висока содржина на хранливи материи, но не ве заситува. За да го направите повеќе полнење, додадете авокадо. Едно истражување открило дека луѓето кои вклучиле авокадо на ручек, потоа се чувствувале 23% посреќни од оние кои не. Ова се должи на фактот дека ова особено овошје содржи добри масти (мононезаситени) кои брзо го елиминираат чувството на глад. Како здравствен бонус, авокадото му помага на телото да апсорбира повеќе антиоксиданти кои се борат против болести и стареење. 2. Пилешко и кајенска пиперка. Пилешки гради е познат по својата ефикасност во губење на тежината, и тоа не без причина. Половина града содржи до 27 грама протеини со помалку од 150 калории. Варењето на протеините трае подолго, што го продолжува чувството на ситост. Но, не јадете со компири или леб, туку со пиперка. Така, го интензивирате согорувањето на калориите и го смирувате чувството на глад. Не заборавајте да додадете на секој оброк што содржи протеини (месо, риба, сирење или јајце) и дарежлива салата од свеж, зелен и зеленчук во боја, за влакна, витамини и минерали.!
3. Овесна каша со млеко. Лесен начин да изгубите тежина е да консумирате производи богати со несварливи влакна. Додавајќи повеќе влакна во вашата исхрана, полесно можете да изгубите тежина. Ова се должи на фактот дека вашето тело не може да ги разгради влакната, кои го исполнуваат желудникот, односно го зголемуваат чувството на ситост и го регулираат варењето, односно ви помага да го елиминирате запекот. Со 4 грама влакна на 30 гр порција, овесната каша е многу добар извор. Во моментот кога ќе ги додадете во шолја полу-обезмастено млеко, добивате не само целосен појадок, туку и исклучително здрав, погоден и за малите и за големите! 4. Јајца, црн грав и пиперки. Започнете го денот со овој омлет со протеини. Според истражувањето објавено во Journalурнал на Американскиот колеџ за исхрана, луѓето кои јаделе јајца за појадок, консумирале 22% помалку калории на ручек - и помалку цел ден - отколку оние кои јаделе геврек. Црниот грав и пиперката го прават овој појадок уште позаситен, благодарение на двојната доза на влакна.
5. Супа од зеленчук и мешунки. Изберете супа од зеленчук за ручек или вечера. Течноста ви го исполнува стомакот, оставајќи помалку простор за висококалорична храна. Едно истражување открило дека луѓето кои започнале да јадат супа трошат 20% помалку калории за време на оброкот. Ако додадете неколку мешунки во супата, како наут или црн грав, богат со протеини и растителни влакна, чувството на ситост може да се продолжи. Покрај тоа, научно е докажано дека 3 чаши мешунки неделно го олеснуваат слабеењето. Но, бидете внимателни, ако треба да изгубите тежина, изберете да јадете мешунки само на ручек! 6. Бифтек од говедско месо со брокула. Говедското месо е богато со протеини и железо, кои телото ги користи за изградба на црвени крвни клетки, одговорни за добра оксигенација на ткивата. Брокулата е совршен пар стек од говедско месо, бидејќи витаминот Ц му помага на телото да апсорбира железо. Половина чаша брокула на пареа (околу 80 g) ви дава 65% од целосната доза на витамин Ц што ви треба за еден ден. Црвеното месо, доколку се консумира во умерени количини, односно максимум 2 пати неделно, е добредојдено за обновување и правилно функционирање на црвените крвни зрнца, кои нè штитат од анемија.
7. Зелен чај со лимон. Ако ви треба брзо енергија, направете си зелен чај. Овој чај не содржи калории, но има некои специјални антиоксиданти наречени катехини, кои можат да ви помогнат да согорите повеќе калории и маснотии. Јапонски научници откриле дека луѓето кои пиеле шише чај (500 мл) богато со катехини секој ден согорувале повеќе маснотии по 2 недели отколку оние кои воопшто не пиеле чај. За да биде уште поефикасно, додадете сок од лимон, кој му помага на телото подобро да ги апсорбира катехините. 8. Лосос и сладок компир. Рибата често се нарекува „храна за мозокот“, но исто така е добра и за половината. Неговите омега-3 масти можат да ви помогнат да изгубите тежина, а лососот е одличен извор за ова. Покрај тоа, 100 гр порција лосос содржи 17 грама протеини. Прави добар тим со сладок компир затоа што е полн и лесен за варење. Голем, сладок компир содржи 4 грама влакна и само 112 калории. Но, бидете внимателни, добро е да се јадете на ручек, а не навечер, со дарежлива салата, со што повеќе зелени лисја.!
9. Јогурт со малини. Неверојатно е како овој кремаст деликатес може да ви помогне да го контролирате вашиот сладок заб. Изберете да направите свој овошен јогурт дома, од обезмастен јогурт и свежо или замрзнато овошје. Додадете половина чаша малини за 4 грама влакна и ќе добиете вкусен и здрав десерт, без вишок шеќер, како оној што го купувате комерцијално. 10. Мелено говедско месо со печурки. Да, можете да јадете хамбургери и да изгубите тежина! Клучот е да се заменат најмалку 50% од сецканото говедско месо со сецкани печурки. Со само 22 калории на 100 гр, печурките можат да го олеснат секое јадење направено со мелено месо, без да го променат неговиот вкус. Како бонус, печурките можат да ви помогнат постојано да го одржувате нивото на шеќер во крвта, што помага да се намалат желбите, особено слатките.
11. Карфиол со маслиново масло. Со само 25 калории на 100 гр, карфиолот е храна што одговара на силуетата. Исто така, има низок гликемиски индекс, што е многу важно во контролирањето на шеќерот во крвта и желбите. Една студија открила дека зеленчукот со мала содржина на гликемија доведува до поголемо губење на тежината отколку кај оние со поголем гликемиски индекс, како што се грашокот и пченката. Додадете лажица маслиново масло над карфиолот и испечете го - го истакнува неговиот вкус, а здравите масти во маслиновото масло можат да го намалат апетитот, правејќи да се чувствувате сити подолго време. 12. Ф’стаци со јаболка. Дали чувствувате потреба за попладневна закуска? Оваа комбинација обезбедува протеини, здрави масти и растителни влакна кои го гаснат гладот. Со околу 160 калории на 25 парчиња, ф'стаците се едни од најсилно силуетните тврди ореви, од едноставна причина што нивниот пилинг може да ве забави и да спречи брзо јадење и прејадување. Јаболкото додава сладост, антиоксиданти и растителни влакна на оваа вкусна закуска.
15. Салата од зеленчук со маслиново масло. Бескорисно е да се потсетиме тука на својствата, многу, докажани и разновидни, што ги имаат зеленчукот и маслиновото масло врз човечкото тело. Но, вреди да се напомене дека маслото му помага на телото да извлече многу поголема количина на хранливи материи од зеленчук. Со други зборови, здравите масти во маслиновото масло му помагаат на зеленчукот да ви го даде најдоброто од себе. Но, бидете внимателни, ако имате проблеми со телесната тежина и треба да изгубите тежина, не користете повеќе од 3-4 издувања масло од контејнерот за прскање по порција салата и не надминувајте 1 лажица масло за килограм зеленчук, кога ги готвите!