1,5% млеко; Редовно млеко плус вода (исхрана, рекламирање, однесување)
(Не целосно егзистенцијално, но вознемирувачко) прашање што си го поставував долго време:

Зошто луѓето купуваат 1,5% масно млеко? Настрана фактот дека не можам да разберам зошто сакате да ги намалите мастите пред сè, но тоа не е моето прашање.
Зошто купуваат ненормално млеко и додаваат вода во него? Тоа би било 1. поевтино и 2. не премногу за влечење.
Значи, всушност прашање за нутриционистите: дали ќе се изгубат други важни состојки? Колку што знам, тоа е поврзано со маснотиите во млекото во секој случај, нели?
7 одговори
Тоа е прашање на вкус. За некои, млеко со малку маснотии едноставно има подобар вкус. Втората причина е да заштедите калории - колку повеќе маснотии, толку повеќе калории. Во однос на хранливите материи, главната разлика лежи во витамини растворливи во масти, чија содржина се намалува, толку повеќе маснотии се отстрануваат. Пример: Целото млеко со 3,5% маснотии содржи 28 µg витамин А, 17 µg бета каротен, 0,088 µg витамин Д, 70 µg витамин Е и 0,50 μg витамин К. Малку масно млеко со 1,5% маснотии содржи 13 µg витамин А, 8 µg бета каротен, 0,028 µg витамин Д, 37 µg витамин Е и 0,20 µg витамин К. И ако најдете дури и помала масленост отколку со обезмастено млеко со 0,1-0,3% маснотии остануваат само траги од витамини Д, Е и К.
Млекото со малку маснотии не е натопено во вода; наместо тоа, само маснотии се отстранети од млекото со центрифугирање и чистење на кремот. Сите други состојки сè уште се присутни во нивната оригинална концентрација. Патем, луѓето велеа „обезмастено млеко“, но ова име излезе од мода, веројатно затоа што нема многу ефект за промовирање на продажбата.
Да, тоа веќе го знам со центрифугирање. Но, сигурно знаете дека другите состојки сè уште се таму, Херб? Мислеше дека поголемиот дел е врзан за маснотијата.
Уфф - не ја сфаќај погрешно мојата изјава. Она што е сигурно масно, секако го нема. Но, тоа е јасно како супа од кнедли, нели?
целата работа е паметен маркетинг потег на млекарниците. Прво го обезмаслуваат кремот и го продаваат по високи цени. И наместо да го фрли преостанатото млеко или да им го даде на земјоделците ефтино (тетка ми ги нахрани свињите со сопственото обезмастено млеко што се произведуваше за време на производството на крем), некој снаодлив лажен маркетинг излезе со идеја: „Чекај малку, ќе дадеме Име за отпадно млеко што им се допаѓа на жените кои имаат свест за фигурата. И бидејќи сè што е добро, исто така, мора да биде малку скапо, ние продаваме отпадно млеко малку поскапо од полномасното млеко!
Ова е приказна за 1,5% млеко. И сè додека има глупави луѓе кои паѓаат на финтата, тоа нема да се промени.
Претпоставувам дека премногу непрецизно го формулирав прашањето, Херб. Кои супстанции исчезнаа со маснотиите или уште порелевантни: Кои сè уште се достапни? Која е разликата од млекото, кое едноставно би се разредило со вода? - Па какви минерали, витамини, хормони (хихи) итн.
Секундарно прашање: Кои се состојките на супа од кнедли без кнедли?;-)
Како треба да одговорам на ова прашање ако дури и не знам кои состојки се супа од кнедли Со Има кнедли? Целата вистина е полоша: не сум видел грутка супа во целиот мој живот! Немаме супа, само супа од говедско месо. И нема кнедли. Но, затоа имаме кнедли - во големи количини и во секој вкус.
И бидејќи сè што е добро, исто така, мора да биде малку скапо, ние го продаваме отпадното млеко малку поскапо од целото млеко! “
Шегата околу оваа изјава е сепак дека 1,5% млеко е секогаш денар поевтино е од целото млеко.
така е. но веројатно не толку ефтино како што треба.
Млечните протеини и млечниот шеќер не се поврзани со маснотиите, ниту калциумот.
Драга билка, има и луѓе со вродено метаболичко нарушување кои апсолутно мораат да штедат холестерол за да не доживеат мозочен удар на 25-годишна возраст. И луѓе со прекумерна тежина. За овие луѓе, млекото со малку маснотии е едноставно подобро од полномасно млеко! Но, јас лично секогаш ја земам целосната верзија со сите хранливи материи во неа.
Се согласувам. Конечно некој со трага.
Драга билка, обезмастеното млеко има само 0,3% маснотии и отсекогаш се нарекувало обезмастено млеко. Вашиот диететичар.
Драга билка, обезмастеното млеко има само 0,3% маснотии и отсекогаш се нарекувало обезмастено млеко. Вашиот диететичар.
Очигледно е зошто луѓето купуваат млеко со 1,5% маснотии затоа што мислат дека не би земале толку многу.А што се однесува до второто прашање, можам да замислам дека млекото протегано со вода би имало поинаков вкус, но сè уште не сум го пробал освен тоа, никој не го прави тоа нема причина за тоа ако има само малку млеко, тогаш некој можеби ќе го разгледа, но не на тој начин.
Здраво бен, сметам дека твоето прашање е многу оправдано и исто така корисно. Дали прашувате зошто? Луѓето не сакаат да консумираат ништо што ги потсетува на нивното потекло или природа. Суровото млеко директно од вимето ги потсетува луѓето на мирисот и вкусот на сеното и шталата, ги потсетува на оние кои имаат првенствено право на тоа, телињата кои ги повикуваат своите мајки надвор во иглусот на телето или во дрвена барака, под услов да не ги зел месарот или гојачката беше. Освен тоа, суровото млеко не е наменето за продажба. Зошто луѓето не сакаат да го исекуваат месото од целото животно, веројатно со внесени очи, но исечено на апетитни парчиња или во форма на колбаси? Така сме ние луѓето, сакаме сè, но не сакаме да знаеме како настана и од каде потекнува! Тоа е кукавичко и патетично! Факт е: Кравјо млеко е за телиња - прочитајте ја книгата на Марија Ролингер: Млекото не е подобро „Добро е што се прашувате! ЛГ, Сиги
Луѓето не сакаат да консумираат ништо што ги потсетува на нивното потекло или природа.
Јадам распрскувачи наопаку, па се чувствувам како да ме гледаат кога ги јадам.
Суровото млеко директно од вимето ги потсетува луѓето на мирисот и вкусот на сено и шталата,
Млекото директно од вимето е единственото млеко што не ме потсетува на сено и штали со мирис и вкус, туку на млеко. Во однос на вкусот, она што е достапно во продавницата нема никаква врска со кравјо млеко. Млекото од продавницата нема вкус и, секако, не сака млеко, ниту како кравјо ниту млеко.
Но, ако вашето млеко има вкус на сено, тоа е веројатно затоа што погрешно сте користеле млеко од соја. Би било очигледно и за тебе.
Ох, ми текнува на неколку убави цитати од тебе и од мене!
Споредете семе што сè уште може да 'ртат години подоцна и парче риба
Споредете јајце Triops што може да се изведе по децении и парче диња.