15 - Работата за калориите
# 15 - Работата за калориите
Четврток, 06 декември 2018 година 5:11 часот Прочитајте го - 1648 година времиња
„К-збор ...“, да, нели, денешниот пост се однесува на калориите. Овој цитат ми доаѓа спонтано:
Цитат кој се обидува на симпатичен начин лошите, лоши калории да ги претвори во мали, симпатични животни. Колку и да се слатки малите животни, понудата ни кажува дека се злобни. На крајот на краиштата, секогаш се работи за помалку јадење и со тоа заштеда на калории.
Но, што всушност се калориите?
Калориите се однесуваат на енергијата што на нашето тело треба да биде функционална. Тие се гориво што го врти нашиот „мотор“ и не одржува во живот. Горивото е потребно за широк спектар на процеси и процеси во нашето тело. Како поинаку би работеле вашето дишење, отчукување на срцето и варењето на храната?
Калориите, т.е. енергијата, се неопходни за живот!
Значи, демонизирањето на енергијата (или калориите) што ги вложувате е необично, не мислите ли? Подеднакво чуден е фактот дека повеќето луѓе ги „претвораат“ своите оброци во калории за да знаат дали оброкот е „добар“ или „лош“. Кој проценува колку калории во вашата храна се „добри“ или „лоши“?
Да претпоставиме дека имате паричка од 1 евро и банкнота од 50 евра. Треба да ја заклучите вашата спортска опрема во шкафче и ви треба едно евро за ова. Во оваа ситуација, монетата од 1 евро веројатно ќе биде „добра“. Во друга ситуација, сакате да купите нова чанта за теретана. Прелистувате низ полиците на спортска продавница и конечно наоѓате супер убава спортска торба. Сега само треба да чекате трпеливо додека не исчезне редот на благајната. Откако чекавте 15 минути, конечно е вашиот ред. Го извлекувате вашиот паричник, но кога ќе го отворите, забележувате дека има само 1 евро во него. „Ох, тоа е лошо сега“, можеби ќе помислите сега.
Значи, можете да видите дека оценките „добри“ и „лоши“ секогаш зависат од контекстот.
Ако сакате да категоризирате, тогаш треба да ги споредите информациите за калориите со нешто - бидејќи како на друго место знаете што е добро, а што лошо? Со што ги споредувате калориите на вашата храна? Како проценувате дали садот е „добар“ или „лош“?
Ајде да се справиме со следното прашање:
Што е потребно на вашето тело за да биде одржливо?
Му требаат хранливи материи! Главните вклучени хранливи состојки се протеини (протеини), липиди (масти) и јаглехидрати (= шеќер).
- На вашето тело му требаат протеини првенствено за зајакнување и градење на вашите мускули и за обновување на клетките (регенерација на клетките). Значи, протеините се основен градежен блок за вашето тело.
- Мастите и јаглехидратите се главните извори на енергија за вашето тело. Јаглехидратите, т.е. шеќерот, на пример, е единствениот извор на енергија што оди директно до мозокот со цел да го снабди со енергија. Значи, ако не консумирате шеќер, тој всушност не е идеален за вашето тело. Забелешка: Јаглехидратите се многу повеќе од шеќерниот маса што го знаете. Јаглехидратите вклучуваат житни производи, овошје, но исто така и грав и леќа.
Кога зборуваме за калории, не знаеме од кој извор (дали јаглехидрати или масти) доаѓа енергијата и колку е висок квалитетот на изворот на енергија.
Оревите содржат вредни масти
Фотографија на Витчакорн Коониосинг на Unsplash
Бела ролна леб и парче леб од цели пченица со семиња имаат скоро ист број на калории. Лебот од цели зрна содржи вредни масти, протеини и сложени јаглехидрати. Ролна за леб содржи едноставни јаглехидрати. Лебот ве одржува сити подолго од ролна и во исто време содржи повеќе хранливи материи. Значи, гледате, сметањето на калории тешко дека има смисла, бидејќи потоа леб ролна и леб од интегрално би биле еквивалентни. Ако сакате да обрнете внимание на нешто, тогаш претпочитате да се занимавате со хранливите материи, а не со калориите, т.е. со тоа што е во него, а не со тоа што го има, барем тоа има смисла.
И одлично е што различната храна содржи различни хранливи материи. Ова значи дека секогаш можете да комбинирате храна на таков начин што тие добро се надополнуваат и подобруваат. Ако сакате да јадете ролни од леб, тогаш можете да го „зачините“ овој ролна за леб. Со авокадо додавате вредни масти и со матеница или јогурт го снабдувате вашето тело со протеини. Ова е начинот на кој ролна со леб без хранливи состојки станува здрав оброк.
На крајот, нема „лоша“ и „добра“ храна/јадења. Храната е она што го правите од неа и колку внимателно ја консумирате. Зарем тоа не е одлично?
Можеби некои од вас сега размислуваат:
„Но, морам да бројам калории, во спротивно ќе се здебелам!
Тоа е како буџетирање за пари. Не трошите иста сума пари секој ден. Денес е 5 евра, утре 30 евра и задутре 2 евра. Само затоа што потрошивте 30 евра не значи дека сте скршени затоа што ќе потрошите помалку за тоа друг ден.
Ако јадете повеќе отколку што ви треба, тоа не е драма. Драмата започнува кога апсорбирате повеќе енергија отколку што ви треба секој ден. Но, тоа нема да се случи! И дали знаете зошто Ако ги прочитавте последните неколку објави на блогот, научивте многу во изминатите неколку недели.
Денес обрнувате внимание на сосема различни работи отколку што беа пред една година. Денес научивте да јадете посвесно и да уживате во вашата храна. Научивте да јадете полека и да внимавате на сигналите за ситост. Сето ова помага да се контролира внесот на енергија. Веќе не мора да се фокусирате само на храна, калории или хранливи материи. Дали сакате поддршка? Регистрирајте се на бесплатната онлајн обука (врска на дното на страницата)!
Сакам да ти кажам за iaулија.
* Ефектите од лошата совест ги опишав ТУКА.
Заклучок:
Воспоставете мир со јадење, престанете да ги делите храната и оброците на „лоши“ и „добри“ и започнете да уживате во храната. Започнете да си ја дозволувате целата храна и престанете да категоризирате храна.
Ова ви дава неколку предности:
- Гледате храна за тоа што е: хранливи материи, енергија, гориво
- Се чувствувате „ослободени“
- Можете да уживате
- Учите да обрнувате внимание на вредните состојки: хранливи материи
- Вие спречувате желба за храна и прејадување
- Градите здрави односи со храната
- Ги менувате навиките во исхраната
- Почнувате да се чувствувате добро