15 работи што не сте ги знаеле за бананите се вклопуваат и ментално
Сите ги знаеме, без разлика дали се стари или млади, и ги консумираме во сите можни форми. Дали во едно парче, во милкшејк, како леб од банана, во мусли или смути, можностите се скоро бесконечни. Популарното жолто овошје што го знаеме како банана меѓу научниците се нарекува Musa paradisiaca. Повеќето банани се одгледуваат во Индија, Кина и Уганда, меѓу другите. Плодовите содржат многу витамин Б6 и фолна киселина, како и минерали калиум и магнезиум.
Бананата потекнува од Југоисточна Азија и се шири низ целиот свет со векови. Постојат приближно илјада видови банани. Се покажа дека бананите го зголемуваат капацитетот на мозокот и помагаат во намалување на депресијата. Исто така, се вели дека го намалуваат ризикот од срцеви заболувања. Тие исто така треба да помогнат против главоболки и да ги избелуваат забите. Со просек од 105 калории, бананата е балансирана закуска помеѓу оброците.
1. Можете да направите повеќе отколку да се заситите
Иако честопати се гледа како единствена храна, бананите можат да се користат во широк спектар на секојдневни ситуации. Бевме исто така малку збунети и изненадени од овој факт. На пример, можете да ја истриете внатрешноста на кора од банана на каснување од комарец за да го ослободите чешањето и сето тоа без хемикалии. Лушпата исто така може да ги отстрани брадавиците ако се лепи на секоја вечер неколку недели. Најдобар начин да го направите ова е да исечете парче од лушпата и да го залепите на брадавицата со малтер.
Кората од бананата помага и во осветлувањето на вашата насмевка. Само тријте ја лушпата над забите. Триење на кора над челото може да помогне во ублажување на главоболката. За да направите природен регенератор, испасирајте банана и измешајте ја со шлаг и мед. Оставете ја смесата да стапи во сила некое време и потоа исплакнете ја добро.
2. Бананите се популарен појадок
Бананите се многу популарна храна за појадок ширум светот. Се проценува дека годишно се трошат повеќе од 100 милијарди банани ширум светот. Овие факти, меѓу другото, ја прават бананата четврти најчесто консумиран земјоделски производ ширум светот. Ова воопшто не го сметаме за изненадувачки.
Во просек, Германците трошат скоро 27 фунти банани годишно и 96% од американските семејства купуваат банани еднаш месечно, ако не и неделно. Малку повеќе од половина од овие купени банани се јадат за појадок. Како еден од најголемите производители на банана во светот, Уганда е исто така најголем потрошувач на банани. Секој жител во земјата јаде околу 500 фунти банани годишно.
3. Тие се ефтини
Заштедете на вашиот буџет за храна со купување банани. Не е тајна дека станува сè поскапо да се издржуваат семејства. Трошоците за одење во супермаркет се зголемуваат секоја година. Но, бананите сè уште се едни од најевтините овошја што можете да ги купите насекаде. Сепак, ова е изненадувачки кога ќе земете предвид дека овошјето често се испраќа од далечни земји.
Тие исто така бараат големо внимание при одгледување, нежно ракување со амбалажата и прилично континуирано ладење. Исто така, во споредба со другите овошја, како што се јаболката, кои потрошувачот го чинат многу повеќе. Бананите може да се продаваат за само 39 центи по фунта. Во зависност од големината на бананата, парче овошје може да чини малку повеќе од денар.
4. Индија е лидер во извозот
Индија произведува најмногу банани и затоа е главен меѓу сите земји што растат банани во светот. Бананите се важен дел од економијата на земјата и исто така сочинуваат многу голем дел од исхраната на земјата. Еден човек во Индија еднаш јадел 81 банана за само половина час. Тоа е еднакво на 8.505 калории, 2.182,95 грама јаглени хидрати и 31,59 грама маснотии.
Генерално, бананите се многу здраво овошје, но кога се консумираат прекумерно, нивната висока содржина на шеќер и калории може негативно да влијае на вашето здравје. Се разбира, секоја монотона форма на исхрана не е баш корисна за вашето здравје.
5. Бананите можат да ви го спречат апетитот
Можеби ќе можете да изгубите тежина со мирисање банани. Еден од најинтересните факти за бананите е за студија направена во Фондацијата за третман и истражување на мирис и вкус во Чикаго. Истражувањето покажало дека кога некое лице ќе намириса одредена храна, неговиот мозок честопати може да биде измамен да помисли дека храната е всушност потрошена.
Една од храната со која работи ова е бананата. Значи, следниот пат кога ќе се чувствувате малку гладни, но се обидувате да го ограничите внесувањето калории, обидете се да мирисате банана. Тоа може да предизвика вашето тело да остави настрана болки за глад некое време.
6. Тие се богати со витамин Ц.
Бананите содржат многу витамин Ц. Многу написи за банани ни кажуваат дека овошјето е најдобро познато по својата содржина на калиум. Сепак, не добива доволно признание за високата содржина на витамин Ц, една од најважните хранливи состојки за човечкото тело.
Просечна порција банана содржи 15% од препорачаната дневна доза за витамин Ц. Овој витамин е критичен антиоксиданс кој ни помага да го поправиме оштетувањето на слободните радикали на нашето тело. Исто така, помага во производство на колаген и ги одржува крвните садови здрави. Добро е да се знае дека бананата ни обезбедува уште повредни хранливи материи отколку што е општо познато.
7. Ги јадеме наопаку
Ние обично ги јадеме нашите банани наопаку.
Повеќето луѓе ги чистат бананите од трупот. Автоматски претпоставуваме дека ова ќе го олесни нивното лупење. Сепак, се препорачува да ја излупите бананата од дното. Ова ќе спречи влакна во лушпата да се лепат на бананата.
Многумина тврдат дека ова е правилен метод, делумно затоа што мајмуните лупат банани на овој начин. Сепак, мајмуните ја гризат кората и потоа ја отстрануваат освен ако не научат да лупат банана гледајќи луѓе. Како и да ја излупите бананата, имајте на ум дека лушпите се јадат и може да се готват на многу начини за да се добие повеќе од овошјето.
8. Старите Египќани јаделе банани
Според традицијата, античките Египќани јаделе банани.
Плодовите за прв пат биле откриени во запишаната историја во 6 век п.н.е. Споменати. Тие беа претставени и во форма на антички египетски хиероглифи. Се верува дека бананата е првото комерцијално одгледувано овошје. Некои од првите фарми со банана се наоѓаа во југоисточна Азија.
Исто така се верува дека овошјето потекнува од таму. Португалските морнари донеле банани во Америка откако ги донеле од Западна Африка во 17 век. Тие не беа воведени во Соединетите Држави сè до 1870-тите, како дел од прославата на стогодишнината во Филаделфија.
9. Можете да ни помогнете да живееме подолго
Бананите можат да ви помогнат да живеете подолго. Бананите се малку калорични и апсолутно не содржат маснотии и холестерол. Но, тоа не е она што ги прави толку здрави. Содржат и калиум, влакна, витамин Б6 и витамин Ц.Според научниците, редовното консумирање банани може да го намали ризикот од срцев и мозочен удар, меѓу другото.
Исто така, постојат научни докази за поддршка на теоријата дека бананите можат да го намалат ризикот од развој на одредени видови на рак. Бананите исто така содржат аминокиселина што може да му помогне на мозокот да направи серотонин, хемикалија за која се докажува дека ги ублажува симптомите на депресија.
10. Може да влијаете на процесот на созревање
Може да го забрзате или забавите процесот на зреење на банана. Кога барате факти за бананите кои ќе ви кажат како да го спречите скапоцениот производ да не се расипе, еве неколку работи што треба да ги имате предвид. Завиткајте ги стебленцата на банана во пластична фолија за да го задржите овошјето свеж до пет дена подолго.
Ако треба побрзо да зреете банана, ставете ја во кафена хартиена кеса. Можете да го забрзате процесот уште повеќе со додавање на јаболко во вреќата. Вашите банани можете да ги чувате и во фрижидер. Кожата станува темно кафеава или црна, но месото од бананата сè уште се јаде.
11. Некои имаат вкус на јагоди
Некои банани имаат вкус како јагоди. Тоа на почетокот звучи како априлска шега. Сепак, се проценува дека има скоро илјада сорти банани во светот. Овие сорти се поделени во 50 групи. За изненадување, сортата Кавендиш е најпопуларна банана и таа е онаа што повеќето од нас ја купуваат од локалниот супермаркет.
Сепак, постојат неколку други особено необични соеви. Розови банани со меурчиња со меки лушпи и се зелени и бели риги. Пулпата е боја на портокалова шумливост. Постои и разновидност која има вкус на јагода кога готвите банана.
12. Тие не растат на дрвја
Многу луѓе претпоставуваат дека повеќето овошја растат на дрвја како што се јаболка и цреши. Бананите се всушност плодови на растенија кои се класифицирани како билки и се вклучени во категорија со палми и орхидеи. Овие растенија растат да бидат високи околу 25 стапки и нивните лисја можат да бидат долги и до 9 стапки.
Корените на растението банана можат да бидат стари стотици години. Растенијата растат од семе и произведуваат банани во гроздовете. Еден куп банани технички се нарекува рака, додека една банана се нарекува прст. Секоја рака од банана има најмалку 10 прста.
13. Јадеме нов вид банана
Еден од поизненадувачките факти за бананата е дека видот на банана што се продава денес не е ист со оној што се продава во продавниците за храна пред неколку децении. Денес ќе јадеме банана Кавендиш. Сепак, нашите баби и дедовци пораснаа со бананата Грос Мајкл, која беше поголема и поинтензивна по вкус.
До 1960 година, габата наречена Панамска болест направи бананата Грос Мајкл да исчезне од површината на земјата. Постои загриженост дека истата габа може да ја искорени бананата Кавендиш во следните две децении. Без сомнение, сепак, нема да помине многу време пред да најдеме нова сорта на полиците на супермаркетите.
14. Сплитот од банана постоел пред да се родиш
Скоро сите сакаат вкусен сплит од банана. Третманот го измисли Дејвид Еванс Стриклер во 1904 година. Тој беше 23-годишен чирак фармацевт во аптеката Тасел во Латроб, Пенсилванија. Во тоа време беше вообичаено аптеките да имаат штанд со безалкохолни пијалоци и закуски во продавницата. Стриклер обожаваше да создава сунда за своите клиенти.
Оригиналниот рецепт за разделување банана, развиен од Стриклер во тоа време, содржеше три топки сладолед (една топка ванила, една топка јагода и една топка чоколадо), цела банана, преполовени долги долгови, како и чоколаден прелив, парчиња ананас, јагоди, сецкани Кикирики, шлаг и секако цреша со тоа. Дали ти се полева устата?
15. Бананите ја подобруваат вашата издржливост
Јадењето банана може да ја зголеми издржливоста на вежбањето.
Многу истражувања на банани ни покажуваат дека многу спортисти овошјето го јадат многу редовно. Документирано е дека олимпиецот Јохан Блејк јаде до 16 банани на ден. За професионален спортист, има совршена смисла да се јаде толку многу банани на ден.
Лабораторијата за човечки перформанси на Апалашкиот универзитет спроведе студија која откри дека половина банана изедена на секои 15 минути е еквивалентно на пиење фитнес пијалок со еднаква количина јаглехидрати во истиот временски период. Бананите се богати со калиум и електролит кој помага во рамнотежата на течностите и ги регулира нервните импулси.