15-те најпопуларни улични јадења во светот
Слика на Машифм преку Pixabay
Food Atlas направи список со 100 улични јадења. Еве ги 15-те најценети вакви деликатеси.
Уличната храна неодамна добива се поголема видливост во нашата земја, но сепак сме далеку од популарноста што ја ужива во другите земји во светот.
На друго место има одредени јадења што луѓето ги консумираат само од улични продавачи, бидејќи тие се најдобри и имаат вкус кој тешко може да се репродуцира.
1. Такос
Таа е рангирана на 1-то место погоре споменатите погоре и е национална храна на Мексико. Се состои од тенки и рамни тортиillaи, кои се подготвуваат на скара, се полни со зеленчук и месо во разни комбинации. По преклопувањето, се консумира без прибор за јадење.
Слика од Констанце Рихерт-Курце преку Pixabay
2. Чизбургер
Тоа е адаптирана верзија на хамбургер, разликата помеѓу двете е сирењето што се додава на првото. Постојат многу варијанти на чизбургер, без разлика дали додавате неколку видови сирење, или избирате и комбинирате додатоци од секаков вид: сланина, јајца, шунка, лута пиперка, печурки, кромид или дури гвакамоле.
Слика од Торстен Френцел преку Pixabay
3. Хамбургер.
. е на 3-то место и се состои од сендвич направен од едно или повеќе парчиња говедско месо кои се ставаат во пунџа исечена на половина и кои се надополнети со состојки како парчиња домати, кромид, зелена салата, зачини.
Слика на 272447 преку Pixabay
4. Фалафел
Ова јадење е составено од познати ќофтиња од наут кои се сметаат за национално јадење на Израел, но кои се чини дека потекнуваат од Египет или Либан.
Слика од Бернадет Вурцингер преку Pixabay
5. Сатај.
. е исклучително сакано и ценето јадење во Индонезија. Се состои од ленти од месо кои се служат со сос. Нема ограничувања за видот на месото што се користи во сата. Тајната е само да го маринирате месото пред да го сварите.
Слика на Хуахом преку Пиксабеј
6. Пиероги
Овие се полнети кнедли од Полска. Ако на почетокот ги консумираа само луѓе од работничката класа, сега тие се омиленото јадење на Полјаците.
Слика од KANGHEE HAN преку Pixabay
7. yrирос
Добро познато јадење, кое се состои од свинско, говедско, пилешко, јагнешко или телешко месо варено на ражен, а се смета за најценето и консумирано улично јадење во Грција. Исечете го месото на парчиња и ставете го на пита со сос од цацики, домати, кромид, салата и краставици.
Слика од РитаЕ преку Pixabay
8. Фие.
. е супа од виетнамско потекло. Тој е едно од најпопуларните виетнамски јадења и е познато по сложениот, уникатен, но едноставен вкус во исто време.
Слика на Буеносија Керол преку Пекселс
9. Тајландски рампа
Исто така, го достигнавме поглавјето за улична храна во Тајланд! Pad Thai е јадење составено од оризови тестенини, тофу, суви ракчиња, зеле од грав и јајца. Месото што се користи за тајландски тампон може да биде пилешко или свинско, а вкусот е многу тешка комбинација за опис.
Слика на Mahyuk0 преку Pixabay
10. Мишо рамен.
. тоа е традиционална храна на Јапонија и е препарат добиен од готвење мисо база, супа и зеленчук во вок. Можете да додадете зеле од грав, свинско месо, лук, пченка.
Слика од Takedahrs преку Pixabay
11. Пјада или Пијадина Ромањола
Ова кулинарско јадење лесно може да се најде во уличните киосци за храна во Италија. Во минатото се сметаше за леб на сиромашните, но пијадините денес се многу слични на сендвичите и можат да имаат каков било вид на полнење што го сакате.
Слика од Давиде Сантандреа преку Pixabay
12. Ламакун
Често позната како пица со турско потекло, ламачун е всушност крцкаво тесто, попрскано со многу зачинето мелено месо. Во Турција, уличната храна ја сакаат повеќето локални жители и туристите.
Слика од Congerdesign преку Pixabay
13. Шаорма
Не можеше да го пропушти, се разбира! Потекнува од Либан и е јадење добиено од маринирано месо и варено на многу голем ражен. Се консумира во стап или на чинија, заедно со разни пломби со вкус и арома.
Слика од Пол Истоан преку Pixabay
14. Дондурма.
. е турски сладолед што доаѓа од Марас и се разликува од другите сладоледи по тоа што е отпорен на топење и има текстура многу близу до гума за џвакање.
Слика на Лукас преку Пекселс
15. помфрит
Тие се веројатно најомиленото и најконсумираното јадење во светот. Иако Французите и Белгијците сè уште го оспоруваат нивното потекло, се чини дека Белгијците се оние кои најмногу ги сакаат и ги прават јадење достојно за кулинарска уметност.
Слика на Pexels преку Pixabay
Истиот извор споменат погоре, за Романија вели дека кај нас најпосакувани улични јадења се ражничи, пасирано сирење, презли и ситни. Што јадете кога сте на улица, но немате време да одите на некое место да нарачате нешто?