16 октомври - Светски ден на лебот - Слаткар Бејкер
Милјарди луѓе ширум светот секоја година на 16-ти октомври ги слават Светскиот ден на лебот и Светскиот ден на храната. Моментот е посебен и за пекарите, производители на најпопуларната храна на планетата.
Пекарите во земјата, заедно со многу организации и институции, поддржуваат многу активности во оваа пригода, вклучително и информативни кампањи за придобивките од потрошувачката на леб или донациите на пекарски производи за сиромашните.
Намалување на отпадот од храна, борба против гладот и неухранетоста на глобално ниво е главната порака пренесена по повод Светскиот ден на храната. Исто така, на овој ден, здруженијата, продуцентите и медиумите ширум светот се обидуваат преку разни акции и кампањи да ја подигнат јавната свест за вредноста на храната што ја јадат.
За возврат, производителите на пекари се обидуваат да ги истакнат нутритивните придобивки од јадење леб како дел од здрава и урамнотежена исхрана. Бидејќи се наоѓаат во основата на прехранбената пирамида, пекарските производи се основен столб во богата и разновидна диета, и доколку се консумираат во оптимални количини и во комбинација со друга храна, тие се неопходни во секојдневната исхрана.
Како да го прославиме Светскиот ден на лебот?
Во нашата земја веќе е традиција производителите на пекари и слатки да поддржуваат разни активности, да организираат настани или кампањи по овој повод, а овие настани имаат улога да го вратат вниманието на јавноста за важноста на основната храна.