19 големи причини зошто бодликавата круша е здрава - вегански здрава тенка
Бодлив круша е светло-црвен плод на бодликава круша. Потекнува од Америка, но исто така е честа појава во медитеранската област. Ако ја раскинете цврстата кожа, ќе откриете пулпа слична на желе, со вкус на слатко и освежување. Еве 13 неверојатни причини бодликавата круша е здрава.
Потекло на бодликава круша
Бодликавата круша, поточно Opuntia ficus-indica, на која расте бодликавата круша, расте главно во суви, суви региони на тропските и суптропските области. Мексико е најголемата област за одгледување бодливи круши. Сепак, земји како Израел, Австралија, Јужна Африка и Шпанија, исто така, произведуваат бодливи круши.
Бодликавите круши се достапни цела година, а потоа најчесто доаѓаат од Мексико. Во месеците од август до ноември, бодликавите круши се повеќе доаѓаат од Шпанија.
Купете и чувајте бодликава круша
Зрелоста на бодликавата круша не може да се препознае според бојата на кожата. Кога бодликавата круша ќе даде малку под притисок на прст, таа е зрела. Мирисот исто така може да обезбеди информации за зрелоста. Треба да биде ароматично.
Најдобро е да купите само меки и сочни бодливи круши. Бидејќи бодликавата круша не зрее, како грозјето, тврдите плодови не се јадат.
Купената бодликава круша се чува околу 2 дена на собна температура, но малку подолго во фрижидер.
Особено е важно да се напомене дека бодликавите круши имаат мали боцки кои можат да копаат длабоко во кожата. Затоа е најдобро да се носат цврсти гумени ракавици и да се отстранат боцките пред потрошувачката.
На ова видео можете да видите како најдобро можете да ја подготвите бодликавата круша за консумирање:
Состојки на бодликава круша
Бодликавите круши се неверојатно богати со витамини, минерали и хранливи материи. Еве преглед на тоа што може да се најде кај бодликавите круши.
100 гр бодликава круша се состојат од:
- Вода 86,09 гр
- Јаглехидрати 7,1 гр
- Маснотии 0,4 гр
- Јајце бело 1 гр
- Килокалории 46
- Диететски влакна 5 гр
Пред сè, многу високата содржина на јаглени хидрати, влакната и малку маснотии што ги содржи бодликавите круши ги прават особено здрави. Сега, да разгледаме подетално витамини и минерали.
Овие минерали се наоѓаат во 100 гр бодливи круши
- Натриум 4 мг
- Калиум 90 мг
- Магнезиум 85 мг
- Калциум 28 мг
- Ironелезо 0,3 мг
- Фосфор 27 mg
- Бакар 70 µg
- Цинк 25 мг
- Хлорид 18 мг
- Флуор 20 µg
- Манган 130 µg
Сите овие минерали имаат корисен ефект врз здравјето и се многу важни. Сега, да разгледаме подетално какви придобивки имаат бодликавите круши за здравјето.
# 1 Бодликава круша го подобрува холестеролот
Лошиот холестерол и триглицеридите се штетни за кардиоваскуларниот систем. Во најлош случај, тоа може да доведе до срцев или мозочен удар. Бодликавата круша содржи аминокиселини, влакна и витамин Б3. Ова ќе помогне да се намалат липидите во крвта. Исто така, ги отстранува жолчните сокови кои инаку би можеле да се претворат во холестерол.
Патем, холестерол се јавува само во производи од животинско потекло, како што се месо, млечни производи и сирење. Бидејќи овие производи се штетни само за здравјето, ние на нашите читатели им препорачуваме диета со малку маснотии и веган.
Бодликавите круши можат да го подобрат холестеролот, но сè додека не се елиминира причината за премногу калории во телото, бодликавите круши нема да помогнат на долг рок.
Забелешка:
Бодликавите круши го подобруваат нивото на холестерол благодарение на аминокиселините, влакната и витаминот Б3 што ги содржат.
# 2 Бодликавите круши спречуваат стврднување на артериите
Воспалените артерии формираат калцификации и повеќе не можат правилно да ја транспортираат крвта. Бодликавата круша има антиинфламаторно дејство, кое спречува калцификација. Сокот од бодликава круша е особено погоден за да се спречи оваа болест. Прашок од бодликава круша исто така може да се земе како додаток во исхраната за да се спротивстави на калцифицираните артерии.
Како и кај високиот холестерол, калцифицираните артерии се должат на потрошувачката на производи од животинско потекло. Маснотиите, холестеролот и животинските протеини содржани во него предизвикуваат воспаление во телото и предизвикуваат наслаги во артериите.
Ниско-масна, веганска диета во комбинација со бодликава круша е најдобриот начин да се спречат калцифицираните артерии тука.
Забелешка:
Благодарение на антиинфламаторните ефекти на бодликавите круши, тие можат да спречат калцификација на артериите.
# 3 Боцкавата круша ги елиминира клетките на ракот
Особено ракот на дебелото црево е широко распространет во Германија. Во 2014 година, околу 61 000 луѓе биле дијагностицирани со рак на дебелото црево. Според Светската здравствена организација, потрошувачката на црвено месо е одговорна за ова.
Бодликавата круша се спротивставува на концентрацијата на клетките на ракот во цревата, бидејќи содржи растворливи во вода и нерастворливи влакна, кои го подобруваат транспортот на храната и ги елиминираат клетките на ракот од цревата.
Црвеното месо е класифицирано како карциноген тип 2, додека преработеното месо е карциноген тип 1. Други канцерогени тип 1 се цигарите, алкохолот и плутониумот. Најдобро е целосно да се избегнува месо и друга храна од животинско потекло за да се минимизира ризикот од рак.
Забелешка:
Влакната во бодликавите круши можат да ги исчистат клетките на ракот од цревата.
# 4 Бодликава круша делува против дијабетес
Само во Германија, околу 6,7 милиони луѓе страдаат од дијабетес. Повеќето од нив имаат дијабетес тип 2. Причината за дијабетесот е маснотијата содржана во производи од животинско потекло. Ги опкружува клетките, што го прави инсулинот неефикасен. Диетата со малку маснотии и растителна основа го елиминира овој проблем.
Бодликавата круша го поддржува заздравувањето на дијабетисот на неколку начини. Го намалува нивото на гликоза и го нормализира нивото на шеќер во крвта. Во исто време, се подобрува ефикасноста на инсулинот и се поддржани црниот дроб и панкреасот.
Забелешка:
Бодликавите круши го нормализираат нивото на шеќер во крвта и ја подобруваат ефикасноста на инсулинот. Вака бодликавите круши помагаат при дијабетес.
# 5 Бодликавата круша помага при депресија
Бодликавите круши го штитат нервниот систем и ги балансираат промените на расположението. Тие се релаксираат и ве ставаат добро расположени. Ова е како бодликавите круши помагаат при депресија.
Други мерки што се добри за депресија:
- Вежбање на свеж воздух ја подобрува циркулацијата.
- Додатоците на сончева светлина и витамин Д ги корегираат симптомите на недостаток.
- Исхраната богата со јаглени хидрати обезбедува повеќе серотонин и хормони на среќа.
Кога имате депресија, избалансираната исхрана богата со хранливи материи и витамини е неверојатно важна.
Забелешка:
Бидејќи бодликавите круши го штитат нервниот систем и ги балансираат промените на расположението, тие помагаат при депресија.
# 6 Бодликавите круши го зајакнуваат имунитетот
Бодликавата круша е полна со витамини, минерали и аминокиселини. Овие го зајакнуваат имунитетот и помагаат при детоксикација. Загадувачите се елиминираат и црниот дроб се чисти. На овој начин, токсините во животната средина, алкохолот и чадот од цигарите се делумно неутрализирани. Најдобро е, се разбира, да не ги јадете на прво место.
Особено, витаминот Ц содржан во бодликава круша е многу важен за функционален и силен имунолошки систем. На возрасно лице му требаат околу 100 мг витамин Ц на ден. 100 гр бодликава круша веќе содржат 25% од дневните потреби на витамин Ц.
Забелешка:
Бодликава круша го поддржува имунитетниот систем благодарение на витамините и минералите што ги содржи.
# 7 Бодликава круша спречува мамурлак
Расположението за мамурлак наутро се олеснува со јадење бодливи круши. Во една научна студија, на доброволците им биле дадени бодливи круши пред да пијат алкохол. Следното утро беа испитани примероци од урина и крв. Во споредба со плацебо групата, групата која доби бодликава круша имаше:
- помалку воспаленија во телото
- помалку со симптоми на интоксикација
- помалку гадење, сува уста, губење на апетит
Се разбира, најдобро е да пиете малку или да не пиете алкохол. Но, ако е јасно дека ќе има уште неколку чаши навечер, бодликавата круша може да заштеди следниот ден.
Забелешка:
Едно истражување открило дека бодликавата круша ги олеснува симптомите после пиење алкохол.
# 8 Бодликавите круши промовираат зараснување на рани
Антибактериското дејство на бодликавите круши спречува воспаление. Ова го запира развојот и размножувањето на бактериите. Кожата е поткрепена со лапи направени од стебло со бодликава круша и повредите можат да заздрават побрзо. Бодликавата круша се користи и во кремови и масла против стареење.
Забелешка:
Благодарение на нивните антибактериски својства, бодликавите круши промовираат зараснување на раните.
# 9 Бодликавите круши помагаат во спречување на остеопороза
Многу калциум, како и минерали и аминокиселини, ова се најважните градежни блокови за нашите коски и заби. Бодликавата круша содржи многу од ова, имено 83 мг по чаша. Womenените и постарите лица се особено склони кон развој на остеопороза и кршливи коски.
Остеопорозата е болест предизвикана од потрошувачка на кравјо млеко. Кравјо млеко и други млечни производи премногу го закиснуваат организмот до таа мера што мора да го разложат калциумот од коските за да се спротивстави на прекумерната киселина. Значи, коскената густина постепено се намалува.
Најдобро е целосно да се избегнуваат производи од кравјо млеко и да се користат растителни алтернативи како што се млеко од соја или овесно млеко.
Забелешка:
Бодликава круша ги зајакнува коските и помага при симптоми на остеопороза благодарение на калциумот што го содржи.
# 10 Бодликава круша го подобрува варењето на храната
Витамините Б, минерали како железо, натриум, калциум и магнезиум, како и влакна и витамин Ц, изобилуваат со бодликава круша и го поттикнуваат варењето на храната. Отровите главно содржани во производи од животинско потекло се неутрализираат и се излачуваат. Штетните ефекти на тешките оброци се намалуваат.
Исхраната со малку растителни влакна е често причина за запек. Влакна се наоѓаат само во растителна храна и имаат низа здравствени придобивки. Пред сè, овие вклучуваат подобро варење, ослободување од запек и намалување на нивото на холестерол.
Забелешка:
Влакната содржани во бодликава круша го подобруваат варењето на храната.
# 11 Бодликавата круша помага при запек
Влакната во бодликавата круша го олеснуваат столицата и го олеснуваат запекот. Храната може да се отстрани од цревата пред да се развијат премногу загадувачи и клетки на рак. Многу растителни влакна се наоѓаат и во растителната храна како што се житарки, мешунки, овошје и зеленчук. Anивотински производи, како што се месо, млеко и јајца, од друга страна, воопшто не содржат влакна. Тие ги затнуваат цревата и создаваат токсичен отпад.
Забелешка:
Благодарение на влакната содржани во бодликавите круши, тие помагаат при запек.
# 12 Бодликавите круши го измазнуваат целулитот
Земањето бодликава круша, на пример, во форма на сокови, го намалува и измазнува целулитот. Следниве функции се корисни тука:
- Дехидрирачки и диуретични својства
- Детоксикација и подобрена екскреторна функција
- Избегнување на задржување на маснотии и вода
- Подобра апсорпција на хранливите материи во цревата и крвотокот
Веганска диета со малку маснотии е исто така многу корисна за целулит и губење на тежината. Бодликавите круши се совршен додаток.
Забелешка:
Пред сè, соковите од бодликава круша го намалуваат и измазнуваат целулитот.
# 13 Бодликавите круши помогнаа да изгубите тежина
Влакната во сокот од бодликава круша се полни и прават одлична нискокалорична закуска. Тие осигуруваат дека хранливите материи како маснотиите и шеќерот можат полека да навлезат во крвта. Студиите покажаа дека диеталните влакна се врзуваат за нездравите масни киселини и го олеснуваат нивното отстранување.
Забелешка:
Поради малата содржина на маснотии и влакната што ги содржат, бодликавите круши се добри за слабеење.
# 14 Бодликавите круши го штитат црниот дроб
Ние често консумираме канцерогени и други загадувачи кои можат да го оштетат црниот дроб. Бодликавите круши, земени како сок или во форма на метеж или желе, можат да спречат оштетување на црниот дроб. Бодликавите круши содржат многу антиоксиданти кои можат да го намалат оксидативниот стрес во црниот дроб предизвикан од загадувачите.
Бодликавите круши главно помагаат во елиминирање на слободните радикали и ја зголемуваат антиоксидативната активност на организмот против овие загадувачи.
Забелешка:
Антиоксидансите содржани во бодликава круша го штитат црниот дроб од штетни материи.
# 15 Бодликавите круши го намалуваат крвниот притисок
Бодликавите круши се богати со калиум. Калиумот е важен минерал кој, меѓу другото, може да го намали крвниот притисок во крвните садови. Редовното консумирање на бодликава круша може да помогне во нормализирање на крвниот притисок. Покрај тоа, беталаинот содржан во бодливи круши ги зајакнува wallsидовите на крвните садови.
Треба да се напомене дека овие придобивки се ограничени ако не се поправи причината за високиот крвен притисок. Причината е диета со производи од животинско потекло.
Забелешка:
Калиумот што се наоѓа во бодликавите круши може да го намали крвниот притисок.
# 16 Бодликавите круши штитат од срцеви заболувања
Срцевите заболувања се водечка причина за смртност ширум светот. Она што исто така застрашува е дека повеќето смртни случаи од срцеви заболувања можеле целосно да се избегнат.
За еден, пушењето и прекумерната потрошувачка на алкохол придонесуваат за срцеви заболувања. Од друга страна, потрошувачката на производи од животинско потекло е во голема мера одговорна за кардиоваскуларните заболувања.
Како што видовме на почетокот, бодликавите круши спречуваат калцификација на артериите, го намалуваат крвниот притисок и го намалуваат холестеролот. Сите овие се индикатори за зголемен ризик од срцев удар. Помагајќи при сите овие симптоми, бодликавите круши исто така го намалуваат вкупниот ризик од срцеви заболувања.
Меѓутоа, ако не се поправи причината за срцевите заболувања, нема да помогне ниту бодликавите круши.
Забелешка:
Бодликавите круши го намалуваат ризикот од срцеви заболувања благодарение на многубројните позитивни ефекти врз крвниот притисок, холестеролот и артериите.
# 17 Бодликавите круши ја намалуваат мигрена
Мигрена е хронично воспалително заболување кое се карактеризира со присуство на силна главоболка (обично од едната страна на главата) со дигестивни и визуелни нарушувања.
За ублажување на ова воспаление, потребни се антиинфламаторни агенси. Овие се наоѓаат во изобилство во овошјето со бодликава круша, особено во соединението индиксаксантин. Кога се консумираат често, бодликавите круши можат да им помогнат на луѓето да се справат со мигрена. Исто така, ги намалува интензитетот и фреквенцијата.
Еден од главните предизвикувачи на мигрена е кравјо млеко. Ако страдате од мигрена, прво треба да се обидете да избегнете кравјо млеко и да го замените со други билни производи.
Забелешка:
Поради нивните антиинфламаторни својства, бодликавите круши можат да помогнат при мигрена.
# 18 Бодликавите круши ги намалуваат темните кругови
Темни кругови под очите може да се појават од многу причини. Недостаток на сон, дехидрираност и оксидативен стрес се главните фактори што доведуваат до појава на темни кругови под очите.
Маслото од семе од бодликава круша содржи масни киселини кои се грижат за кожата, кои исто така имаат својства на осветлување на кожата. Овие две својства можат да помогнат во осветлување на темните кругови.
Забелешка:
Благодарение на ефектот на нега на кожата, бодликавите круши помагаат при темни кругови под очите.
# 19 Бодликавите круши се богати со витамини
На крај, но не и најважно, бодликавите круши се богати со разни витамини и затоа се исклучително здрави. Еве преглед:
- Витамин Е.
- Фолна киселина
- витамин Ц.
- Биотин
- Еквивалент на ретинол
- ß-каротен
- Еквивалент на ниацин
Овде можете да најдете друго видео за тоа како да направите смути со бодликави круши:
Заклучок: бодликавата круша ве прави здрави и витки
Бодликавите круши имаат многу позитивни ефекти врз здравјето, обезбедуваат здрави коски и заби и помагаат против многу болести. Тие исто така помагаат да изгубите тежина и да изгледате привлечно. Најдобар начин да се спречи болеста и да се намали телесната тежина е да се живее начин на живот со малку маснотии растителна основа. Можете да дознаете повеќе во написот зошто веганската диета е здрава за вас.
Искористете ги сите здравствени придобивки на бодликавите круши и веганската исхрана, конечно изгубете тежина на долг рок, стимулирајте го метаболизмот и зрачете со здравјето. Започнете го вашиот здрав, вегански живот сега со бесплатната веганска книга за готвење. Учите од повеќе од 10 години споделено веганско искуство и можете да започнете веднаш со 13 вкусни, здрави рецепти. Кликнете тука за да ја преземете вашата книга за готвење.