210-те најдобри СОС-трикови - Дел 2 Геб; ck без залак
Фото: Меклај Хериот/innини Гузман
Секако дека има и вегански колачиња - на пример со путер од чоколадо и кикирики.
Имаме повеќе совети за вас од секојдневниот живот во кујната и домаќинството: Со кои СОС-трикови можете повторно да загризете благи печива?
Секој понеделник во Новата година ќе ги добивате нашите 210 најдобри СОС-трикови за кујна и домаќинство. 'Llе продолжиме со колачи без залак, нашите совети од 15 до 27.
15. Колачињата остануваат бледи
Ова помага: Четкајте со малку кондензирано млеко пред печење. Тоа ги прави прекрасно крцкави и сјајни.
16. Пржената храна не е мека
Ова помага: Користете жолчки наместо цели јајца. Бидејќи додавањето на белка од јајце го прави тестото прилично суво.
17. Цитронот се држи до ножот
Ова помага: За да не се држи ништо до сечилото при сечкање, ставете кора од лимон (или кора од портокал) во замрзнувач за момент.
Регистрирајте се сега за сликата на билтенот за жени
Нашите најдобри вести, загатки, рецепти и водичи за оваа недела за вас преку е-пошта и бесплатно.
18. Колачињата се лепат на послужавникот
Ова помага: Ставете сè накратко повторно во топла рерна, извадете, веднаш подигнете ги бисквитите од плехот за печење со палета за пециво и ставете ги на решетка обложена со хартија за печење.
19. Ми снема шеќер во прав
Ова помага: Тоа е шлаг на тортата на пити и колачи. Ако никој не е таму, можете да мелете шеќерен шеќер во процесорот за храна.
20. Тестото за колачиња бега
Ова помага: Тестото веројатно е сè уште премногу течно. Месете малку повеќе брашно и испечете тест колаче.
21. Печивата го губи својот вкус во конзервата
Ова помага: Божиќните колачиња, како што се starsвездите од цимет или джинджифилово, ја задржуваат својата арома подолго ако се чуваат со парче јаболко.
22. Мерингата не станува крцкава
Ова помага: Ставете дрвена лажица во вратата кога печете или сушите во рерна. Ова овозможува излегување на влагата.
23. Крем не се отвораат
Ова помага: Ставете огноотпорен сад со вода на дното на рерната. Тестото ќе се крене подобро благодарение на пареата.
24. Хартија за печење се лизна
Ова помага: Се шири неколку капки вода на листот за печење и потоа се става хартијата одозгора - течноста го прави да се држи до плехот и повеќе не се лизга.
25. Скршете ги макароните
Ова помага: По печењето на плехот, оставете го да се излади целосно и поставете го пред да ги ставите колачињата во конзерва за чување.
26. Тестото се држи до секачите
Ова помага: Потопете ги калапите за бисквити одново и одново во брашно. Тогаш веќе ништо не лепи.
27. Колачињата се суви
Ова помага: Ова се случува со долг период на чување. Измијте ги деликатесите со малку млеко и печете ги на подмачкан плех за печење во топла рерна (електричен шпорет: 100 ° C) околу 5 минути.
Дополнителен совет:
Тогаш тие сè уште се погодни за слоевити десерти! Урнете ги колачињата, посипете со малку сок или кафе и z. B. слој со кварк и овошје во чаши.
И ќе продолжи следната недела Домашни апарати во штрајк!
Тука ќе најдете препораки за филмови, божиќни рецепти и креативни идеи за размислувачката сезона на доаѓањето.