29 Нашите адреси во Букурешт - Calea C - ؤl - ƒra ب ™ ilor, бр.

Документи

Број 29/јуни 2017 година Нашите обраќања во Букурешт • Calea Călărașilor, бр.133 • Обор - сос. Колентина бр.2, сек. 2 Комерцијален комплекс Букур Обор • Калеа Доробантилор 170 • Сос. Михаи Браву 290

нашите

www.berezka.bg/ro• Бд Камил Ресу, 6 • Бд Јон Михалаче, 111, Блок 14А, партер, сектор 1 • Ул. Сфанта Винери, 21А, приземје, сектор 3 • Калеа Мошилор, бр. 221, блок 31А, сектор 2

Јунски промоции во Береска

Јунски промоции во Березка - во основа во вашата кујна

Здравје и juBire во фрижидер

Единствената придобивка од црвениот кавијар се должи на присуството, во нивниот состав, на природни масни аминокиселини. Таканаречените полинезаситени масни киселини, неопходни за човечкото тело, кои се наоѓаат во составот на црвениот кавијар, помагаат во превенција и третман на атеросклероза и други сериозни болести. Неопходната аминокиселина Омега-3, изобилство во составот-

Црвениот кавијар помага да се нормализира функцијата на мозокот, а исто така и органите на видот. Покрај тоа, Омега-3 го штити човекот од појава на тромби, што предизвикува развој на кардиоваскуларни заболувања. Редовната потрошувачка на црвен кавијар помага да се зајакне човечкиот имунолошки систем, а исто така да се спречи формирање и развој на малигни карциноми.

Калоричност: 249 kcal. Енергетска вредност на јајца од лосос Кета (сооднос на протеини, маснотии, јаглени хидрати): Протеин: 31,5 гр. (

119 kcal) Јаглехидрати: 1 g. (

- Кета лососот е дел од трпезните видови риби и, покрај тоа, од распространетите видови риби, доделени, во согласност со научната класификација, на семејството лосос.

- Кета лососот може да се најде во сливот на Арктичкиот океан, а исто така - во Беринговиот теснец, во северна Кореја, во близина на бреговите на Камчатка, Курилските острови и -

Сахалин, во реките Амур и Охота. Покрај тоа, лососот Кета живее покрај брегот на Северна Америка, Канада и Калифорнија.

- Во кујните се користи месо од лосос Кета, како и - црвена срна од лосос Кета.

- рибино месо и кета од лосос Кета се познати по карактеристичните вкусови, како и по карактеристиките на потрошувачката.

- Бобинки од црвен кавијар на Кета соломон достигнуваат, во просек, со дијаметар од 7 мм. Ова се најголемите и најдебелите кавијар. Забележително е дека во Руската Федерација веќе долго време се практикува индустриска експлоатација на јајца Кета од црвен лосос. Од тогаш

Пред сто години, црвениот срна од лосос Кета беше наречен „кралски“. Бојата на срна од лосос Кета може да варира во зависност од подвидот на рибата од која е добиен производот. Обично, бојата на срна од лосос Кета е во низа бои: од темно килибар до светло портокалово. Професионалци тврдат дека квалитетен кавијар лосос Кета се одликува со совршено кружниот облик на зрната и, без тоа, по самото место во кавијарот, што е лесно да се види. Во кујните, црвениот срна од лосос Кета често се користи не само како закуска со ефект, туку и како украсни украси за јадење за разни јадења од риба или морска храна.

црвен кавијар лосос gorbuscha

Калоричност: 230 kcal Енергетска вредност на јајца од лосос Горбуша (сооднос на протеини, маснотии и јаглени хидрати): Протеини: 30,6 гр. (

104 kcal) Јаглехидрати: 1 g. (

- Рибата лосос Горбуша е дел од семејството лосос. - Лососот Горбуша се наоѓа во студените води крај брегот-

Пацифик и Арктички океан, од реката Сакраменто во Северна Калифорнија до реката Мекензи во Канада и-

почнувајќи од реката Лена во Сибир до Кореја. Во Азија се шири на Хонс на југ. Прилично добро се аклиматизираше и на полуостровот Кола.

- Месото од лосос Горбуша се користи во кујни, а исто така и - црвен кавијар горбуша.

- Кавијарот лосос Горбуша се смета за најчест вид црвен кавијар. Поради надворешниот изглед, јајцата лобуси од лосос се појавуваат како кружни, светло портокалови зрна со средна големина. Хемискиот состав на кавијар лосос од горбуша е збогатен со природни протеини, кои се исклучително лесно асимилирани од човечкото тело. Мај

Покрај тоа, огромна количина на витамин А е присутна во составот на јајца од лосос gorbuscha, кои имаат силен позитивен ефект врз човечкото тело. Вреди да се напомене дека во составот на кавијар лосос gorbuscha има прилично голема количина на фосфор, флуор, а исто така - сулфур, магнезиум и калциум. Посебно внимание треба да се посвети и на фактот дека составот на шуплини од лосос во gorbuscha содржи голема количина на таканаречен холестерол, што не може да му наштети на здравјето.

И сето тоа затоа што холестеролот, кој се наоѓа во хемискиот состав на кавијарот лосос, gorbuscha, се неутрализира со лецитин, кој исто така се наоѓа во изобилство во производот.

шуплини пастрмка Калоричност: 246,50 Kcal Енергетска вредност на кавијар пастрмка (сооднос на протеини, маснотии, јаглени хидрати): Протеин: 32,13 g Маснотии: 14,15 g Јаглехидрати: 0,50 g

- Пастрмка - заедничко име на неколку видови и форми на слатководни риби, кои припаѓаат на семејството лосос. Пастрмката е присутна во три од седум рода на семејства: лосос, кој исто така вклучува и видови на Атлантикот; Лосос и арктичка пастрмка во Тихиот океан.

- Главно, рибата е широко распространета во Западна Европа. Тука пастрмката може да се најде скоро насекаде, освен една

големите реки. Во Русија, нејзиното ширење е ограничено: пастрмката се наоѓа во Карелија, но исто така и во другите региони на северо-запад на земјата (Мурманск, Ленинград, Вологда, Псков, Новгород, северозападен дел на регионот Твер). Во Украина - во западните региони. Во Крим. Во Централна Азија - на горната река Аму-Дарја. Исто така е присутно во кавкаските реки, во притоките на Кама. Многу ретко се наоѓа во водите на Вогчи де osос.

- Кавијар пастрмка - најмалиот кавијар од сите презентирани видови. Големина на грав, два до три милиметри. Има мала горчина, а сепак јајцата од пастрмка имаат свои обожаватели. Во боја, јајцата може да бидат и жолти (темно жолти) и црвени (светло црвени). Општо земено, бојата на јајцата зависи од тоа каде се ловеле и од времето на фаќање.

Големината на кавијарот во црвен кавијар - толку е поголема рибата

Значи, споредете и запомнете: Бојата на кавијарот во кавијарот

домати - во кои рибата е пошарена

На нашите полици, главно има црвен кавијар од три вида лосос:

Кавијар од лосос Кета - големи плодови од кавијар од портокал со црвеникави рефлексии и нежен вкус;

Кавијар лосос Горбуша - средна големина, светло портокалова, со малку горчлив вкус;

Кавијар пастрмка - мали, лепливи и доста солени зрна, има мала горчина и слаб вкус на риба.

Затоа, црвен кавијар - корисен деликатес, кој делува на формирање на еритроцити кај луѓето, го нормализира метаболизмот и нивото на шеќер во крвта, а исто така го регулира метаболизмот на холестерол. Богати со протеини и маснотии, со можност за лесно асимилирање, овие кавијар ги имаат, во својот состав, сите

што е потребно за целосен развој и правилно функционирање на човечкото тело:

Лецитин, го неутрализира штетниот холестерол Витамини Е, Д, групи Б и А фосфор железо полинезаситени масни киселини Омега-3 протеин, кој обезбедува целосен спектар на аминокиселини јод

Интересно е тоа што хранливите материи што се наоѓаат во црвениот кавијар лосос дејствуваат интензивно на кожата, спречувајќи го процесот на стареење, но и да ги обноват погодените области.

Треба да се напомене дека кавијарот има корисен ефект врз правилното функционирање на срцето и крвните садови, но сепак содржи сол, и затоа луѓе, склони кон едем, кои страдаат од артериосклероза, хипертензија или корорнарна срцева болест, препорачува да јадете не повеќе од 2 сендвичи на ден. Општ медицински совет - црвениот кавијар е неопходен за нашето тело. Совршено е ако ги консумирате 2-3 пати неделно.

Бебињата се и афродизијак. Не смееме да заборавиме дека срна од лосос е корисна и за мажите. Тие содржат елементи кои го стимулираат производството на серотонин и тестостерон.

Самиот збор „афродизијак“ (супстанца што ја зголемува сексуалната желба и сензуалност) потекнува од името на грчката божица на loveубовта, Афродита. Со оглед на тоа што Афродита е родена од морската пена, не е изненадувачки што некои од најмоќните афродизијаци се сметаат за морска храна.