3 посни десерти се добри само за родендени или имиња

Проверете со захаросано овошје

само

состојки:

  • 2 кучиња брашно
  • 1 чаша шеќер
  • 1/2 чаша масло
  • 1/2 вијала суштина на ванила (или по вкус)
  • 1 чаша минерална вода
  • 1 кесичка прашок за пециво со шафран
  • кора од лимон
  • кора од портокал
  • 2 лажици сок од портокал, свежо исцеден
  • 1 лажичка сок од лимон, свежо исцеден
  • 1/4 лажиче сол
  • 1/4 трска од кокос
  • 3/4 чаши мешавина од захаросани овошја (или само едно овошје по ваш избор)

Како се подготвува:

Во голем сад, за миксер, додадете шеќер, сол и масло. Измешајте сè добро додека шеќерот не почне да се топи, а потоа додадете ванила, кора од лимон и портокал, вода и сокови од цитрус.

Во друг сад, додадете просеано брашно и прашок за пециво. Измешајте ги добро и вметнете го захаросаното овошје, исецкано на мали парчиња. Брашното ќе спречи да се држат едни до други. Додадете ја добиената смеса над влажната и, со помош на шпатула, нежно измешајте го составот.

Истурете ја тортата во плех обложен со хартија за печење и печете го во топла рерна 45 минути на средна топлина.