3 причини калинка е супер овошје Life Extension Europe

овошје

Името "калинка„(Punica granatum) може да се пронајде во латинските зборови punic (e) us и gran (at) um и значи нешто како„ феникиско семе “. Бројните семиња на овошјето (арил) станаа симбол на женската плодност. Античките Грци верувале дека тоа е симбол на живот, брак и преродба.

Составот на калинки

Калинка содржи фенол Елагинска киселина, која според најновите сознанија е поврзана со антиканцерогени својства. Овошјето е добар извор на тоа витамин Ц., Танини и флавоноиди. Важните антоцијанидини вклучуваат делфинидин, цијанидин и пеларгонидин, кои придонесуваат за антиоксидантно дејство на калинка. (1) Преглед на ферментиран сок од калинка, како и антиоксидантни својства на маслото од семе од калинка, покажало дека овие имаат ефект сличен на Зелен чај и црвеното вино имаат и можат да дејствуваат дури и како конзерванси. (2) Флавоноидите, кои можат да се извлечат од сокот и семето од масло, се во состојба да ја инхибираат липоксигеназата, ензим кој ги претвора корисни незаситени масни киселини во штетни пероксиди.

1. Калинката има способности за апсорбирање на слободните радикали

Додека семките од калинка и нивната месести школка, позната и како „арил“, обично се дел од овошјето што се консумира, на кората исто така и се припишува можноста, слободни радикали На пример, тест на луѓе со улцеративен колитис покажа дека по четири недели кората од калинка има подобри симптоми во споредба со даденото плацебо. (4)

2. Калинките имаат кардиоваскуларни придобивки

Во студија на пациенти со високи нивоа на холестерол, откриено е дека додавањето калинка на лекот наречен Симвастин го намалува нивото на холестерол со ниска густина на липопротеин (ЛДЛ) повеќе од сам симвастинот и, покрај другите придобивки, ги подобрува и оксидативниот стрес. (5)

3. Калинките имаат антимикробен ефект

Студија на екстракти од арили и кора од калинка откри антимикробно дејство против Staphyloccus aureus и Escherichia coli, два вообичаени патогени микроорганизми, најчесто поврзани со болести пренесени од храна. (6)

Постојат и концентрирани капсули сок од калинка и екстракт од калинка за луѓе кои сметаат дека е досадно, несигурно или одзема многу време за да консумираат калинка. Ако треба да внимавате на внесот на шеќер, капсулите може да бидат алтернатива на сокот од калинка бидејќи содржи шеќер.