4 рецепти за пица за луѓе на диета „Романија либера“

Соопштение за печатот 0 коментари

Кој не сака пица? Но, за луѓето кои држат диета, пицата е забранет збор. Па, точно е дека пицата е поврзана со нездрава храна. Сепак, постојат и некои нискокалорични рецепти за пица кои се погодни за диеталци. Следно, ќе ви понудиме четири вкусни и совршени рецепти за пица за здрава исхрана. И, ако сакате да нарачате пица во Букурешт, тоа е градот каде што дефинитивно ќе ги најдете овие видови пици погодни за вашата диета.

диета

Пица со печурки и рукола
Руколата дава свежа нота на пица и одлично оди со останатите додатоци. А, печурките се дури и подобри од шунка, салама или сланина.

  • 1 лажица маслиново масло
  • 1 ситно исечен црвен кромид
  • 350 гр печурки од печурки
  • 2 лажички мелени лук
  • 1 нотка сол
  • Тесто за пица
  • 40гр козјо сирење
  • 40 гр смачкана моцарела
  • 120 гр рукола
  • 1 лажичка сок од лимон

Начин на подготовка:

Загрејте ја рерната на 250 степени, и загрејте го маслиновото масло во тава. Додадете го црвениот кромид во маслото и варете 1-2 минути, мешајќи повремено. Потоа додадете ги печурките и лукот и оставете ги да се готват, мешајќи често, додека не испари течноста, односно околу 5-6 минути. Тргнете ја тавата од оган, додадете сол и оставете го составот настрана.

Поставете го плехот за пица со хартија за печење. Расукајте го тестото и боцкајте го со вилушка. Врз тестото посипете козјо сирење и мешавина од печурки, а на крај додадете моцарела. Оставете ја пицата во рерна да се пече околу 14 минути.

Измешајте рукола и сок од лимон во сад. Кога ќе се свари пицата, додадете ја руколата и малку сол одозгора.

  • калории: 339
  • масти: 15,4гр
  • јаглехидрати: 40гр

Пица со пеперони, кромид и маслинки
Класичната пица со пеперони е сакана од сите. Сега, овој рецепт е подобрен, со кромид и маслинки, за дополнителен вкус.

  • тесто за пица
  • маслиново масло
  • 100ml несолен сос од домати
  • 60 гр сладок кромид ретко исечен
  • 18 парчиња пеперони
  • 10 црни маслинки исечени на половина, без семиња
  • 100 гр сецкано сирење со малку маснотии

Вклучете ја рерната на 220 степени. Ставете го тестото за пица во сад намастен со маслиново масло и оставете го да одмори 15 минути, покриен. Посипете малку брашно во плех за пица и раширете го тестото во круг со дијаметар од 30 сантиметри. Подмачкајте го тестото со сос од домати, но оставете празен сантиметар на работ. Ставете го кромидот, пеперони и маслинки, па додадете го сирењето и печете ја пицата 20 минути или додека кората не порумени.

  • калории: 281
  • масти: 6,7гр
  • јаглехидрати: 44,2g

Пица со аспарагус, печурки и кромид
Оваа пица можете да ја испечете на половина, а потоа замрзнете ја и загрејте ја подоцна. Можете да користите кој било зеленчук на оваа пица, освен свежи домати, ако сакате да ја замрзнете, бидејќи не траат во замрзнувачот.

  • 200 гр тесто за пица
  • 600 гр исечени печурки
  • 2 мали црвени кромид, исечени на тенки парчиња
  • 300 гр аспарагус, исечени на парчиња
  • 150мл несолен сос од домати
  • 200 гр свежа, сецкана моцарела
  • 1 лажица маслиново масло
  • 1 лажица балсамичен оцет
  • 1 врв на нож од снегулки од чили
  • неколку свежи листови од босилек
  • 1 нотка сол

Поделете го тестото за пица на половина и оставете го во покриен сад на собна температура половина час. Загрејте ја рерната на 250 степени и загрејте две тави.

Измешајте ги печурките и кромидот во тава намастена со малку масло, а потоа оставете ги во рерна 15 минути. Додадете го аспарагусот и оставете ја смесата уште 15 минути, а потоа извадете ја тавата од рерна и оставете ја да се излади.

Се шири малку брашно во загреаните плех во рерната. Раширете ги двете парчиња тесто и намастете ги со малку маслиново масло. Печете во рерна 8 минути на иста температура.

Посипете го сосот од домати преку двете теста, но оставете празен сантиметар на работ. Додадете ја смесата со зеленчук и моцарела. Ставете ја пицата повторно во рерна уште 5 минути. Потоа можете или да го замрзнете и ако не, оставете го во рерна уште 5-6 минути.

Измешајте маслиново масло, оцет и снегулки од чили во мала чинија. Откако ќе ја извадите пицата од рерна, намастете ја со оваа смеса, над која додавате сол и лисја од босилек.

  • калории: 397
  • маснотии: 12,6гр
  • јаглехидрати: 53гр

Пица со домати и рикота
Оваа пица има свежи вкусови и може да се јаде во секое време од денот. Ако сакате да ја намалите количината на натриум во оваа пица, можете да го замените сосот од домати со свежи домати.

  • 250 гр домати од цреша исечени на половина
  • 1 лажица маслиново масло
  • 300 гр тесто за пица
  • 100гр сирење рикота
  • 2 лажици песто
  • 2 лажици млеко 1% маснотии
  • 1 чешне лук, пасиран
  • 50гр фета сирење, исецкано
  • свежи листови од босилек

Загрејте ја рерната на 250 степени, оставајќи го плехот за пица во рерна додека се загрева.

Измешајте ги доматите со маслото на алуминиумска фолија и печете 7 минути. Раширете го тестото за пица на плехот за печење, ставете го тестото со хартијата во плехот и боцкајте го со вилушка. Оставете ја пицата во рерна 4 минути.

Измешајте рикота, песто, млеко и лук. Раширете ја добиената мешавина преку тестото, оставајќи го работ празен. Додадете ја фета и печете ја пицата 10 минути. Додадете ги доматите и оставете ги во рерна уште 4 минути. На крај, додадете ги листовите од босилек.

  • калории: 342
  • масти: 14,3гр
  • јаглехидрати: 43гр

Пица за диета
Значи, дури и ако сте на диета и сакате да јадете што е можно поздраво, не мора целосно да се откажувате од пицата, туку само изберете пица која е соодветна за вашата диета. Еве четири рецепти што можете да ги подготвите во секое време.