5 алтернативи за маскарпоне сирење - Практични рецепти

Без разлика дали сте на диета со понизок холестерол, се чини дека е прескапа или едноставно ја немате низ дома, но сакате да направите десерт за кој треба маскарпоне, еве 5 поздрави, полесни или едноставно попристапни алтернативи Италијанско крем сирење.

Одмастена рикота

Можете да го замените маскарпонето во чизкејк -омилен со рикота, повеќе грануларен вид сирење, но со цврста текстура. Има помалку калории, побогат е со протеини и масни киселини, а за да го користите како замена, сè што треба да направите е да го измешате малку пред да го додадете во рецептот, за да стане повеќе воздушесто.

Безмасен крем

Обична павлака, идеално малку цврста е исто така состојка што може успешно да го замени маскарпонето, особено ако случајно ја имате дома и сте при рака.

Грчки јогурт

Има богат вкус и кремаста текстура, исклучително е хранлив, е побогат со калциум и протеини од обичен јогурт, грчкиот јогурт е совршена замена за познатото италијанско сирење во рецепт десерт без печење .

Обезмастено кравјо сирење

Слично по конзистентност на Рикота, можеби малку покршливо, вообичаено, но вкусно урда е богато со протеини и минерали, содржи многу помалку калории во споредба со маскарпонето.

Бонус: комбинација на 3 млечни производи

Ако сакате да добиете најблизок и најбогат вкус на маскарпоне сирење, но од една или друга причина, не сакате да ја користите оваа состојка, еве како можете да добиете одлична замена: измешајте крем сирење (од тоа што може да се шири) со кисела павлака и крем за шлаг, во сооднос 4: 2: 1. На пример, можете да измешате 200 гр крем сирење со 100 гр павлака и 50 гр шлаг. За помали/поголеми количини, сè што треба да направите е да ги промените количините, задржувајќи го односот.

---