5 добри причини зошто зелениот грашок е храна со ниска линолеична моќ

зошто

Грашокот е мешунките.
Мешунки и малку линолеинска киселина?
Во овој случај, 100 гр зелен грашок имаат 245 мг линолеинска киселина (100 гр сув грашок 630 мг).
Не баш многу малку, но употреблива.
Особено кога размислувате што може да стори зелениот грашок за вашето тело:

причини

  • Тие се врвни снабдувачи на протеини, особено за вегетаријанци и вегани, со најголема содржина на протеини меѓу мешунките (сурови 7%, исушени 20%)
  • тие ви обезбедуваат витамин Б, витамин Ц и бета-каротен
  • богати се со минерали како магнезиум, железо, цинк и калциум
  • грашок е толку добро заштитен од загадување на воздухот со своите мешунки што е тешко изложен на загадувачи на воздухот
  • 100 гр свеж зелен грашок имаат само 80 Kcal.

зелениот

За мене, замрзнатиот грашок е идеален. Тие брзо се замрзнуваат веднаш по бербата и обично имаат повеќе хранливи материи од свежиот грашок со подолги патишта за транспорт.
Конзервираниот грашок содржи премногу шеќер, честопати и ароми и премногу малку хранливи материи кога се вари.

добри

Замрзнав грашок испарувам со пароброд во тенџерето.
Така, повеќето од хранливите материи се зачувани и моите мали зелени се убави и јасни.

Со кромид парен во кокосово масло, 2 - 3 чили бисери, сол, бибер и малку сируп од ориз, тие се универзална придружба.
Но, тие имаат и прекрасен вкус како пире, во салата и, последно, но не и најважно, како супа.

Забавувајте се со вкусните топчиња од зелена моќ