5 добри трикови за усвојување од палео диетата
Диетата Палео, заснована на исхраната на ловците и собирачите на нашите предци, стана многу популарна меѓу оние кои се обидуваат да го намалат внесувањето на преработена храна. Едноставно ја елиминира храната што не постоела пред илјадници години, што е одлично - направено со портокалови издувања и чизбургер - но може да биде и донекаде ограничувачко, бидејќи забранува житарици, мешунки и млечни производи.
Повеќето возрасни лица ги добиваат хранливите материи што им се потребни од оваа храна - калциум и витамин Д од млеко и јогурт и влакна и витамини од Б-класа од житарки - така што елиминирањето не е секогаш во нивен најдобар интерес. Покрај тоа, диетата Палео има малку јаглени хидрати, што не е добро за меморијата и расположението.
Ова, многу принципи на диетата Палео можат да ви помогнат да имате подобра диета во денешното општество. Еве пет принципи што треба да се следат.
Елиминирајте ја преработената храна
Луѓето кои ја следат диетата Палео не јадат храна спакувана. Ограничете ја потрошувачката на храна како што се гевреци, чипс, сладолед, житарки со шеќер и друга нездрава храна.
Така, ќе го намалите внесувањето на рафинирани житни култури (кои повеќе не содржат добри растителни влакна), како и додавањето на шеќер и сол. Покрај тоа, колку повеќе домашна храна јадете, толку подобро ги контролирате состојките што ги јадете.
Јадете морска храна уловена во дивината и месо од животни кои се хранат со трева
Праисториските луѓе не јаделе месо и морски плодови кои доаѓале од индустриски развиени фарми. Поради оваа причина, диетата Палео се фокусира на потрошувачката на животински протеини што се одгледуваат одржливо. Што е подобро и за околината и за човекот.
Говедското месо од тревни животни има повеќе Омега-3 масни киселини отколку кај животните одгледувани со пченка и соја. И дивата риба обично е поодржлива и содржи повеќе омега-3 киселини отколку фармите. Омега-3 киселините се неопходни за здравјето на срцето и мозокот, помагаат во одржување на здрав тен, па дури можат да влијаат и на добро расположение.
Јадете овошје и зеленчук
Бидејќи диетата Палео се базира на елиминирање на житарките и мешунките, јаглехидратите доаѓаат само од овошје и зеленчук. Повеќето луѓе не јадат препорачаната количина овошје и зеленчук, што значи дека немаат корист од важни витамини, минерали и растителни влакна.
Значи, иако житарките и мешунките се одличен извор на влакна, треба да јадеме повеќе овошје и зеленчук. Еве неколку лесни начини да јадете повеќе: користете тиква шпагети наместо тестенини, завиткајте лисја од зеленчук и додајте зеленчук во омлетот.
Намалете ја количината на сол
Луѓето кои ја следат диетата Палео значително ја намалија количината на сол, што е одлично за здравјето. Намалувањето на количината на сол може да помогне во подобрување на крвниот притисок и намалување на ризикот од кардиоваскуларни болести.
Изберете свежи состојки во однос на спакуваните, кои често содржат многу сол. Додадете зачини и билки за да го надоместите недостатокот на сол.
Намалете го додавањето на шеќер
Со исклучок на природниот овошен шеќер, диетата Палео не троши шеќер (што значи дека нема мед, јаворов сируп или други природни засладувачи). Со оглед на тоа што повеќето возрасни консумираат 30 лажички преработен шеќер дневно - тројно поголема од препорачаната количина од Американското здружение за срце - би било добро да се следи примерот на диеталци од Палео и да се намали додавањето. на шеќер.
Лесен начин да го замените шеќерот: наместо јогурти со разни вкусови, купете обичен јогурт и додадете овошје за да го засладите по природен пат.