5 идеални салати во режим на слабеење Антена 1
Ако сакате да држите диета, салатите се неопходни. Еве 5 исклучително здрави и многу нискокалорични јадења!
1. Диетална салата Цезар
Загрејте ја рерната на 220 ° C/гас 7. Исечете ја кората од 2 парчиња интегрален леб и скршете ја на парчиња. Комбинирајте со 1 лажица маслиново масло, сол и бибер, а потоа намачкајте на плех и печете 10-12 минути додека не стане златно и крцкаво. Оставете да се излади.
Измешајте ги лисјата од 2 зелена салата, скршени на парчиња, со 4 супени лажици прелив од Цезар (или винегрет) и малку сок од лимон. Ставете ја смесата на четири чинии и ставете на врвот на секоја порција ½ варени пилешки гради, без кожа, исечени на кришки, крутони и неколку тенки ленти пармезан.
В.Н. за делови: 231 килокалорија, 26g протеини, 11g јаглени хидрати, 10g маснотии, 2g заситени масти, 3g влакна, 3g шеќер, 0,42g сол.
2. Салата од тестенини со ракчиња, копра и краставица
Варете 300 гр тестенини, исцедете ги и оладете ги под млаз ладна вода. Ставете го во сад и додадете 1 мал куп копра, сок од лимон, 5 лажици кисела павлака, 300 гр варени ракчиња, 1 краставица на коцки и 1 тенка исечена сијалица од анасон. Одлично оди со сол и бибер.
В.Н. за делови: 370 килокалории, 28g протеини, 60g јаглени хидрати, 4g маснотии, 1g заситени масти, 4g влакна, 5g шеќер, 1,41g сол.
3. Топол кускус со хариса и пржена тиква
Загрејте ја рерната на 220 ° C/гас 7. Измешајте 1 пита од тиква исечена на коцки и 2 дебело исечени црвени кромидчиња со 2 лажици хариса, сол и бибер. Печете 30 минути додека не станат меки и кафеави.
Во меѓувреме, варете 200 гр голема израелска кускус, според упатствата на пакувањето. Истурете директно во тавата, преку зготвениот зеленчук, да ги апсорбираат сите сокови. Додадете сецкан коријандер и капка сок од лимон.
В.Н. за делови: 217 килокалории, 6g протеини, 47g јаглехидрати, 2g масти, 0g заситени масти, 4g влакна, 13g шеќер, 0,15g сол.
4. Салата од ракета со говедско месо
Измешајте 1 лажица сенф со 2 лажици оцет од бело вино и 1 лажица маслиново масло. Ставете 100 гр лисја од рукола на голема чинија, посипете со 1 црвен кромид исечен на прстени, 3 лажици краставици (исцедени), 1 мал кисела кромид и 2 средни домати исечени.
Ставете го одозгора парче готов стек од говедско месо од 100 гр, исечете го на парчиња и посипете со прелив од сенф; посипете со свежо мелен црн пипер. Сервирајте според преференциите, со полу-подготвени бухти, загреани според упатствата на пакувањето.
В.Н. за делови: 94 килокалории, 10g протеини, 4g јаглехидрати, 4g масти, 1g заситени масти, 1g влакна, 3g шеќер, 0,28g сол.
5. медитеранска салата
Варете 200 гр булгурна пченица според упатствата на пакувањето. Кога сте подготвени, додадете 1 исечен црвен кромид во тавата, измешајте и тргнете го од оган, потоа исцедете го и исплакнете го додека не се излади. Истурете во голема чинија. Комбинирајте 1 краставица на коцки, 1 грст црни маслинки без коцки, 200 гр преполовени домати од цреша и 2 пиперки излупени и сецкани. Победете 1 лажичка сушен оригано, 2 лажици маслиново масло, 3 лажици црвен вински оцет, сол и бибер. Истурете ја салатата, измешајте и послужете.