5 кварк фитнес десерти во кои ќе се в Loveубите - Блог на GymBeam
Кваркот е посебен поради неговата висока содржина на протеини одлично - во 100 грама дали мислиш ...? Најди до 18 грама протеини, додека само 2,5 грама маснотии и околу 4 грама млечен шеќер се вклучени. Имаме за вас 5 кваркови десерти подготвени во кои можете да уживате без жалење и згора на тоа ќе уживате во храната.
Мини ролетни полни со белки
Состојки за тестото:
- 3 лажици брашно од интегрално брашно
- 2 лажици мазно напишано брашно
- 2 мерни чаши (50 g) протеин од ванила од сурутка
- 3 лажици ксилитол
- 1 прашок за пециво
- 6 белки
Факултативно: кора од лимон/кора од портокал
Состојки за кремот:
- 500 намастен кварк
- неколку капки капки вкус - вкус на ванила
Состојки за преливот:
- 100 гр темно чоколадо со содржина на маснотии од најмалку 52%
- 1 лажичка кокосово масло
подготовка
Поставете ја рерната на 160 ° C, изматете ја белката и додадете после и по ксилитолдодаде. Измешајте внимателно просеано брашно, прашок за пециво со белка од јајце и кора од лимон. Се шири на хартија за печење и се пече додека не се подготви бисквитот. Извадете го бисквитот од тавата за печење. Со кујнскиот пешкир обликот на улогата обликувајте од врелото тесто, така што пократки страни ќе почнат да се тркалаат заедно. По сечењето треба добијте околу 6 колачи. Подгответе се кремот пред додека тестото се лади.
Кремот може со мешање на урда со јогурт од ванила или можеме да направиме урда со без калории Капки за вкус (Користев вкус на ванила). * Ако сакате да бидете сигурни дека кремот добро ќе се одржи, можете да користите зацврстувач на желатин според упатствата на пакувањето, но тоа не е потребно. Конечно Мини ролетни ролетни во соКокосово масло, Замотајте растопено чоколадо и оставете да се излади.
| Вкупна доза | 1402 година | 129 | 118 | 46 |
| 1 порција (1/6) | 236 | 22-ри | 20-ти | 7.5 |
Едноставна непечена чоколадна торта
Состојки за телото:
- 80 гр путер
- 140 гр снегулки од овес
- ½ зрела банана (или 1 мала)
- 20 гр засладувач, на пример, еритритол
Состојки за полнење:
- 500 гр обезмастен кварк
- 100 гр црно чоколадо
Состојки за преливот:
- 100 ml течна крема од 12%
- 100 гр темно чоколадо со содржина на маснотии повеќе од 50%
- 1 лажичка путер
- неколку капки капки од вкус на ванила
подготовка
Подгответе многу едноставно тело направено од снегулки од овес, путер, банана и засладувач до. Цврстиот путер грубо изрендајте го со класичен ренде, а потоа додадете пире од банана со еритритол и овесна каша. Направете дебело тело и притиснете го во мала тркалезна форма што претходно ја обложивме со хартија за печење.
Чоколадото се топи во водена бања, почекајте некое време во Кварк мешајте додека е сè уште слаб. Потоа ширете го полнењето на телото. За да ја подготвите глазурата, растопете го чоколадото со путер во тенџере на најмал оган, додадете крем и мешајте додека не се постигне саканата конзистентност. Зачинете по вкус со капки вкус на ванила.Истурете го чоколадото над тортата и оставете го да се излади. Можеме да го украсиме и со овошје.
| цела торта | 2891 година | 88 | 223 | 183 година |
| 1 порција (1/8) | 363 година | 11 | 28 | 23 |
Пена мафини со чоколаден крем
Состојки за телото:
- 4 јајца со големина М.
- 3 лажици бреза шеќер ксилитол
- 1 полна лажица брашно напишано
- 1 полна лажица брашно од интегрално брашно (може да користите и брашно со правопис)
- 1 полна лажица протеин со вкус на ванила
- 1 лажичка Прашок за пециво
Состојки за кремот:
- 500 гр обезмастен кварк
- 100 гр темно чоколадо со содржина на маснотии од најмалку 52%
- неколку капки капки од вкус со вкус на карамел
подготовка
Поставете ја рерната на 160 °. Полека изматете ја пената од белката и постепено додавајте шеќер и жолчка. Просете го брашното, белката од јајце и прашокот за пециво заедно. Лажица по лажица, постепено истурете ја просеаната мешавина во изматена пена. Поделете го тестото во форми (идеален силикон за подобро ракување) и печете.
Се топи чоколадото над пареа и се мати во кваркот. Ако сакате уште повеќе да ја засладите кремата, можете неколку капки Додадете капка вкус. Украсете ги мафините по ладење и држете ги ладни.
| Вкупна доза | 1387 година | 108 | 115 | 55 |
| 1 мафин | 82 | 7.2 | 7.7 | 3.7 |
Куарк чизкејк со шумско овошје
За долниот дел на чизкејкот ќе ни требаат:
- 1 чаша (90 гр.) Чипс од цели зрна (или 90 гр овесна каша)
- 1 лажичка сируп од агава
- 1 лажица масло од кокос
Состојки за полнење:
- 3 јајца
- 750 гр обезмастен кварк
- 100 гр ванилин протеин од сурутка
- полни лажици мазно напишано брашно
- 3 ЕЛ ксилитол
- 2 лажици кокосово масло
- Капки од ванила
- 1 лажичка цимет
За горниот дел од торта од сирење ќе ни требаат:
- 1 чаша шумско овошје (исто така замрзнато)
- 2-3 лажици јогурт
- 30 гр скроб од компир (или пудинг од ванила без шеќер)
- Засладувач според вашиот вкус (користевме сируп БИО агава).
подготовка
Долниот дел (тело)
Големата кружна форма обложете ја со хартија за печење. Мелење на чипс или овесна каша и измешајте ги со стопено кокосово масло и сируп од агава. Притиснете го до дното на формата и печете на 160 ° 2 минути.
полнење
Подгответе пена од белки. Додадете малку по малку Ксилитол, кварк, просејно брашно со протеинии додадете ги преостанатите состојки во жолчката од јајце. На крај, нежно измешајте ја пената од белка од јајце со рака. Истурете го во калапот и печете го на 160 ° 40 минути додека чизкејкот не биде подготвен (не исушен!). На крај оставете го да се одмори во исклучена рерна со отворена врата.
горниот дел
Скроб од компир или Пудинг од ванила во малку вода Измешајте (приближно 1,5-2,5 парчиња). Додадете овошје, засладувач, промешајте и подгответе се на ист начин, како правевме пудинг. Ако кремот е густ, оставете го да се излади некое време. Додадете јогурт и намачкајте го врз тортата. Се е готово!
| Вкупна доза | 2320 година | 202 | 225 година | 68 |
| 1 дел (од 8 парчиња) | 290 | 25.2 | 28.1 | 8.5 |
Чизкејк од блендерот
Овој чизкејк е навистина едноставен и посебен макро-пријателски, бидејќи е богата со протеини, а содржи малку маснотии и шеќер. Основата на овој рецепт е добра мешалка (или електрична мелница) што може, на пример, да меле ленено семе за мали честички. Рецептот е само играчка.
Тело:
- 50 гр семе од лен (или кашу ореви)
- 30 g инстантни снегулки од овес (или инстантна каша од сува леќата)
- 50 гр сушено овошје (на пример, суво одгледување)
- 1,5-2 чаши вода
- 30 гр растителни влакна - псилиум
Крем:
- 500 гр обезмастен мек кварк
- 250 гр бел јогурт (содржи околу 3,7% маснотии)
- 20-30 g ксилитол
- 1 пакет зацврстувач на желатин за креми
Врв:
подготовка
Подгответе образец со дното обложено со пергаментна хартија. Прво измелете ги ленените семе, а потоа додадете малку вода и подигнете и измешајте, додека не се постигне посакуваната конзистентност (леплива основа за тело). Додадете псилиум и измешајте рачно. Додадете вода ако е потребно. Веднаш посипете овесна каша и измешајте - треба да имаме конзистентност која е густа, но сепак може да се шири. Додадете ја остатокот од водата по потреба. Кога телесната маса е вистинската густина, раширете ги на дното на калапот и намачкајте дел по страните на чизкејкот.
Измешајте урда, јогурт и ксилитол и додадете зацврстувач на желатин во согласност со упатствата на пакувањето. Истурете ја смесата во калапот и поместете ја малку хоризонтално, да се балансира кремот. Украсете веднаш. Направете поени со Нула сируп, а потоа користете чепкалка за заби за да поминете низ центарот на секоја точка (како да ќе ја поделиме на половина), создавање мини срца.
Оставете ја тортата најмалку два часа во фрижидер, Идеално преку ноќ. Пред сервирање, излупете ги страните на телото со сечилото/пичката и потоа отворете го калапот. Тортата не е само без глутен, но главно богата со протеини, совршен за топлите летни денови. Ти можеш додадете свежо овошје или нане.