Јајце ролна со зеленчук - Практични рецепти

зеленчук

Минимум 5 состојки и може да подготвите ролна од јајца со зеленчук според традиционален јапонски рецепт.

Јадењето е подготвено за максимум 15 минути, здраво е и многу добро, вклучително и да им се сервира ладно на гостите.

состојки

1. Исечете ги морковот, пиперката и кромидот (и двата вида) на мали коцки.
2. Потоа комбинирајте ги со јајца, сол и црн пипер. Во врела нелеплива тава истурете го маслото и добро подмачкајте ја тавата.
3. Истурете половина од изматените јајца во тавата и динстајте.
4. Кога омлетот е навлезен до половина (дното е зацврстено), започнете да го валате од почеток, до половина.
5. Истурете го остатокот од составот во тавата, почекајте додека не се зацврсти и потоа продолжете да работите постепено.
6. Оставете јајцето ролна со зеленчук во тавата додека не се олади, бидејќи е по кревко кога е жешко.
7. Послужете го како закуска или ладно летно предјадење, исечено во недела.