5 на ден “не успеа

Ако сакате да се храните здраво, треба да јадете најмалку 5 порции овошје и зеленчук секој ден - според официјалната препорака. Тековната студија на институтот Роберт Кох (РКИ) открива дека само малцинство граѓани се придржуваат до оваа препорака на државата.

Препораката достигнува само неколку

Веќе 13 години германското друштво за исхрана (ДГЕ) и Федералното Министерство за храна, земјоделство и заштита на потрошувачите (БМЛЕВ) промовираат потрошувачка на 5 порции овошје и зеленчук на ден. Но, успехот на оваа кампања е низок. „Пропорцијата на луѓе кои консумираат 5 порции овошје и зеленчук на ден е сè уште многу мала“, резимира РКИ. Само 15 проценти од жените и 7 проценти од мажите се придржуваат до препорачаната диета. „Ако кампањата не достигне скоро 90 проценти од граѓаните по 13 години, тогаш треба да се има храброст да се смета за неуспешна“, апелира нутриционистот Уве Кноп до ДГЕ и БМЛЕВ.

Проверете ги придобивките од кампањата 5-дневно

Кампањата мора да биде прегледана, особено во однос на позадината дека во моментов нема научни докази дали 5 на ден се корисни или штетни за здравјето на граѓаните. Дури и ако кампањата се нарече „3-на ден“, треба критички да се доведе во прашање употребата на милиони и милиони државни средства досега, нагласува Ноп. Според РКИ, секоја трета жена и секој трет маж јаде најмалку три порции овошје и зеленчук на ден. „Особено кога ќе земете предвид дека во потрошувачката се вклучени и сокови, конзервиран зеленчук и компоти, квотите за 3 на ден се прениски за да се смета за успех“, вели Ноп.

---