5 намирници што треба да ги јадеме кога е ладно надвор
Кога температурите се ниски, нашите тела прават напори да се загреат. Така, потрошувачката на енергија на организмот се зголемува, неговите нутриционистички потреби стануваат поакутни.
Дури ако Зима наоѓаме помалку свежа храна за да нè поттикнат, сè уште има неколку starsвезди на сезоната кои ќе ни помогнат го одржуваме здравјето за време на студената сезона. Еве што да јадете кога е ладно надвор!
Најверојатно консумирате калинки во форма на свеж сок, ова е најпопуларна опција. И оваа навика прави чуда за вашето здравје во студената сезона!
Калинките се богати со антиоксиданти, а една чаша сок на ден ќе помогне да се спречат слободните радикали да се претворат во холестерол, велат американскиот журнал за клиничка исхрана. Студија, исто така спроведена од нив, покажува дека калинките исто така ја подобруваат циркулацијата на крвта, приоритет во секоја сезона.
Зелен зеленчук со лисја
Темно зелен зеленчук со лисја, како ке k и спанаќ, ќе ве одржи здрави во зима кога немате премногу опции за диверзификација на храната.
Нивниот вкус е попријатен токму поради мразот, што ги прави помалку горчливи. Покрај тоа, тие се богати со витамини А, Ц и К и се извонредни извори на фолна киселина, толку неопходни за жени кои сè уште не достигнале фаза на менопауза.
Лимоните, лимевите, грејпфрутот и портокалите се толку сочни во студената сезона! Агрумите се богати со витамин Ц, еден портокал може да ги обезбеди вашите дневни потреби во овој поглед.
Нутриционистите како што е д-р Карен Ансел од списанието EatingWell Magazine инсистираат на тоа дека агрумите се исто така важни извори на флавоноиди.
Доминантен е хесперидин, заслужен за стимулирање на зголемување на добриот холестерол и намалување на лошиот холестерол и триглицериди. И бидејќи постои тенденција да се јаде храна со повеќе маснотии во текот на зимата, холестеролот треба постојано да се следи.
Наспроти популарното верување, тие не носат здравствени придобивки, компирот е богат со витамини Ц и Б6 и важни извори на фолна киселина.
Пожелно е да се заменуваат белите компири со црвени. Вторите, исто така, имаат антиоксиданти, толку ефикасни во спречување на рак и срцеви заболувања, но и во намалување на воспалението.
Постојат неколку варијанти на тиква достапни во студената сезона, со издолжени или поцврсти форми, жолта, портокалова или позелена. Без оглед на тоа каков тип на тиква ќе изберете, тоа ќе направи чуда за вашето здравје.
Покрај тоа што се малку калорични, тиквите му даваат на организмот придобивки како витамини А, Ц, Б6 и К. Покрај тоа, тие обезбедуваат фолна киселина и калиум. Јадете варена или печена тиква и додајте ја на извор на протеини или влакна, за повеќе енергија.
Сега кога знаете што храна мора да консумирате за да се одржувате здравјето на време зима и на тебе заштедува енергија, се што треба да направите е да одите на шопинг. Сите препорачани јадења се достапни за секого, можете да ги најдете во супермаркети или маркети. Ако одберете да залихите на пазар, проверете дали овошјето и зеленчукот што ги купувате не се замрзнати.