5 нездрава храна што треба да јадете - Диета; Исхрана
Постојат некои намирници кои направиле лоша репутација, но без цврсти аргументи. Компири и јајца се неколку примери, но тие носат здравствени придобивки ако се јадат во умерени количини.
Етикетата на лоша храна што ја добиле некои намирници се заснова или на аргументот дека е богата со маснотии, или дека е богата со холестерол и влијае на нашето срце, или дека нè прави многу дебели.
Еве некои од таканаречените лоши намирници, но навистина корисни кога се консумираат во умерени количини:
1. Чоколадо
Се смета за лоша храна затоа што: Има многу маснотии, шеќер и е одличен по вкус.
Причини зошто е добро да се консумира: ако изберете варијанти на темно чоколадо со висока содржина на какао (над 70%) можете да го консумирате без грижи, но во умерени количини. Покрај тоа, има супстанции што го штитат срцето и го намалуваат нивото на стрес.
2. Јајца
Тие се сметаат за лоша храна затоа што: тие имаат холестерол, кој се наоѓа во жолчката.
Причини зошто е добро да ги консумирате: тие се полни и студиите покажуваат дека не претставуваат никаква опасност по здравјето ако се консумираат умерено. "Јајцето е одличен извор на високо квалитетни протеини. Здраво лице (возрасно лице) може да јаде 4-5 јајца неделно, а луѓето со висок холестерол не треба да надминуваат 2-3 јајца неделно"., препорачува д-р.
3. Путер од кикирики
Се смета за лоша храна затоа што: те прави многу дебел.
Причини зошто е добро да се консумира: богато е со маснотии, но тоа не е причина воопшто да не се консумира, затоа што ако изберете квалитетен путер без хидрогенизирани масти дури се препорачува за здравјето. Конзумиран во умерени количини (на пример, 1 лажица путер од кикирики содржи 80 калории), путерот од кикирики е одличен извор на протеини и фолна киселина, витамин во комплексот витамини Б (исто така наречен витамин Б9), што е важно во развојот на нови клетки.
4. Говедско месо
Се смета за лоша храна затоа што: има заситени масти и холестерол кои влијаат на срцето.
Причини зошто е добро да се консумира: Парчиња месо кои се чистат од маснотии се важен извор на протеини и особено железо што е од суштинско значење за функционирање на организмот. Затоа, се препорачува да го консумирате во умерени количини (една порција неделно). „Вишокот месо кај луѓето со склоност може да предизвика гихт.
5. Компири
Тие се сметаат за лоша храна затоа што: имаат висок гликемиски индекс и го зголемуваат нивото на шеќер во крвта (гликемија), што е контраиндицирано кај дијабетичари.
Причини зошто е добро да ги консумирате: во умерени количини и варете што е можно поедноставно (без пржење во масло), компирот е одличен извор на растителни влакна, калиум и витамин Ц. Покрај тоа, ако сте загрижени за покачување на шеќерот во крвта, дознајте дека ако додадете ладно цедените маслинки веќе ја немаат оваа опасност, бидејќи додавањето маснотии од маслото ја забавува апсорпцијата на јаглехидрати од компири.