5 вкусни рецепти за тиква
Ова лето го нема, дојде есента и, што е можно побрзо, ќе ја пречекаме зимата. Колку брзо помина времето! Отсега ќе се соочуваме со студ, дождови и мрачно време. Помина времето кога сонцето не разгалуваше со својата топлина! Помина времето кога можевме да вежбаме на отворено или да одиме на излет и да јадеме нешто добро и здраво. Сега ќе почнеме да остануваме дома и нема да тренираме колку во теретана. Истото важи и за излети: ќе мора да се задоволиме со оброците земени во сопствената кујна или во градот. И сè е во врска со оброците дома. Дури и ако дојде есента, не треба да имате причина да бидете толку мрачни. На крајот на краиштата, таа го има својот шарм на некој начин. И дел од тој шарм е и обичната тиква. Од каде и до каде ја донесовме дискусијата за него? Па, ако го прочитате написот понатаму, ќе видите дека во него ќе ве запознаам 5 вкусни рецепти за тиква.
1. Омлет од тиква со сос од кикирики
Ова јадење е од тајландско потекло и ја комбинира сласта на тиква со арома на сос од кикирики. И, повеќе од тоа, тој е полн со протеини кои ќе ви помогнат да го започнете денот силно! Состојки на омлет: - 5 јајца; - 57 грама сецкани зелени пиперки; - 57 грама сецкани црвени пиперки; - 57 грама печурки; - 57 грама тиква жолта на коцки; - половина лажица чили во прав; - лажица црвен пипер; Состојки за сос од кикирики: - лажица путер од кикирики; - две лажици обичен грчки јогурт со малку маснотии Начин на подготовка: - варете ја тиквата во сад со средна големина околу 10 минути, или додека не омекне; - во меѓувреме, другиот зеленчук се динста; - белките се варат во посебна тава на средна температура; - кога е подготвена, тиквата се комбинира со соте зеленчук, на кој се додаваат чили во прав и црвен пипер; - во мал сад, одделете, измешајте путер од кикирики со јогурт; - земете го зеленчукот, ставете го преку белките и врз нив ставете сос од кикирики, по што може да се сервира
2. вафли од тиква
Многу погодни за појадок, бидејќи содржат малку јаглехидрати. Лесно се подготвуваат и се полни со есенски вкусови! состојки: - 3 белки од јајца; - лажица протеински прав (чоколадо или ванила); - 57 грама тиква (конзервирана); - две лажици семе од лен; - лажица бадемово млеко; - половина лажичка прашок за пециво; - половина лажица цимет; - сируп без шеќер Начин на подготовка: - измешајте ги сите состојки во голем сад додека не се изедначи; - направете серија вафли на специјален производител на вафли на средна до висока температура, додека не се формираат меурчиња на површината, а потоа свртете се и варете од другата страна до златно; - Послужете со цимет и сируп
3. Смути со тиква со банани
Може да се конзумира после тренинг или како брз појадок! состојки: - половина замрзната банана; - 57 грама тиква (конзервирана); - 113 грама обичен грчки јогурт без маснотии; - 57 грама бадемово млеко; - лажица пудинг во прав без шеќер; - половина лажица цимет Начин на подготовка: - комбинирајте ги првите 5 состојки со грст мраз во мешалка додека не се изедначи; - додадете цимет и сервирајте!
4. Ролна од тиква
Вкусно, сезонско јадење без многу јаглехидрати! Состојки за ролна: - две јајца; - две белки од јајца; - 113 грама тиква (конзервирана); - 57 грама овесни трици; - 113 грама замена за шеќер; - половина лажичка сода бикарбона; - половина лажичка цимет; - половина лажичка морско оревче Состојки за полнење: - 113 грама грчки јогурт без маснотии; - 57 грама кремасто сирење со малку маснотии; - 57 грама бадеми Начин на подготовка: - загрејте ја рерната на 177 степени Целзиусови; - измешајте ги сите состојки за ролна во голем сад додека не се изедначи; - истурете го тестото во плех обложен со хартија за печење; - ставете ја во рерна 10 минути или додека не стане златна; - извадете го ролатот од рерната и ставете го на алуминиумска фолија; - превртете се со алуминиумска фолија и ставете го во фрижидер најмалку еден час; - додека ролатот се лади, измешајте го јогуртот со крем сирењето додека не се изедначи; - ставете го добиениот фил во ролна со лажица; - Над ролатот се ставаат цимет и бадеми
5. Пилешки такоси со сос од тиква
состојки: - 113 грама пилешки гради; - два домати, исечени; - 256 грама сецкана зелка; - лажичка ким; - лажичка црвена пиперка; - лажичка црвен пипер; - лажичка лук во прав; - 4 лепила со мала содржина на јаглени хидрати Состојки за сос од тиква: - 113 грама тиква (конзервирана); - 170 грама обичен грчки јогурт без маснотии; - две лажици мајонез со малку маснотии; - 57 грама црвен кромид, исечен; - две лажици свежо сецкан коријандер; - две чешниња лук, исечени; - кора од лимон и вар; Начин на подготовка: - загрејте ја рерната на 177 степени Целзиусови; - измешајте црвена пиперка, ким, црвен пипер и лук во прав во мал сад; - ставете ги зачините над пилешкото, а потоа варете 15 минути, или додека не бидат подготвени; - додека готват пилешките гради, измешајте ги сите состојки за сосот од тиква заедно и оставете ги настрана; - исечете пилешки гради на мали коцки и ставете ги на стапот; - над неа, ставете сецкани домати, зелка и сос од тиква; - Се консумира со парчиња вар!