50-те најголеми лаги за диети! Блог за велнес
Готвење од Ана Нојстејн, 1 јуни 2005 година
Големи лаги за витката линија!
Од Ангела Мариксбауер и Маркус Грол
Парадоксот: Сè повеќе луѓе проголтуваат диетални книги и апчиња за маснотии - и сè уште дебелеат! Скоро се чини како да читате водичи и оскудни калории да доведат до дебелина.
Волшебникот Ангела Мариксбауер, нутриционист и др. Маркус Грол, тренд-новинар, коавтор на бестселерот „50-те најголеми фитнес лаги“ (2004) откриена во нејзината нова книга „50-те најголеми лаги за исхрана“.
„Многу модни концепти како што се диетата„ Саут Бич “, возбуда со ниски хидрати или комбинирање на храна - исто така препакувани во многубројното издание на книги - изгледаат научно повеќе од старомодно“, тврдат авторите. Дури и гуруата за исхрана како Монтигнац (лага 5) или Аткинс (лага 4) се премногу полни со своите ветувања.
Индустријата за слабеење манипулира со јавното мислење и рекламирање со лажни фотографии пред и после (лага 10) и ги користи потребите за губење на тежината на многу луѓе како турбо за продажба, разни диети папи се приклучуваат на мејнстримот. Како резултат, многу луѓе кои страдаат од тежина сметаат дека Питер Пол Рубенс го насликал барокниот идеал за убавина (лага 11), сексот е добар за губење на тежината (лага 20), фруктозата не го оптеретува балансот на калориите (лага 47), ензимите од ананас се вистински убијци на маснотии (лага 30 ) или откажувањето на вечера ве прави витки (лага 43).
Научникот за исхрана Ангела Мариксбауер и новинарот Маркус Грол ги собраа најчестите грешки, митови и лаги за исхраната и слабеењето, ги оценија како забавни на научно здрава основа и даваат концизни конкретни совети за тоа како всушност може да изгледа патот до удобна тежина.
Магично Анџела Мариксбауер, Роден 1970 година во Вајдхофен/Јббс (Долна Австрија), е нутриционист. Студирал на универзитетите во Виена (А) и Кил (Д), курс „Менаџмент на квалитет во унапредување на здравјето“ на Универзитетот во Грац. Неколкугодишно професионално искуство во информирање на потрошувачите, поранешна претседателка на Здружението на нутриционисти Австрија (ВЕÖ), новинар за исхрана и специјалист консултант. 2004 година Фондација на консултантска компанија „јади консултант“, која ги поддржува институциите, компаниите и медиумите со нутриционистичко знаење и контакти со индустријата. Во 2004 година, асоцијацијата на алумни на Универзитетот во Виена го призна „јаде консултантот“ како најдобар деловен концепт во здравствениот сектор. Коавтор на бестселерот „50-те најголеми фитнес лаги“ (Крен Верлаг, 2004).
Д-р Маркус Грол, роден 1963 година, Виена, има докторат за новинарство и комуникација и долги години е уредник на австрискиот деловен магазин „тренд“. Таму тој се грижи Предметни области како што се здравјето, исхраната, земјоделството и заштитата на потрошувачите. Пред тоа работел како вработен во деловните медиуми „Виртшафтсвоче“, „Нов бизнис“, „Пари-тек“, во Ландестудио Долна Австрија на Австриската радиодифузна корпорација (ОРФ), во Австрискиот институт за социјални истражувања и во разни специјализирани медиуми. Доделена е „Награда за печатот 2004 година на Медицинското здружение за Виена за одлично известување за медицината“ Како обучен музичар тој бил исто така работи како наставник (BHS). Коавтор на бестселерот „50-те најголеми фитнес лаги“ (Крен Верлаг, 2004).
Мариксбауер, лутина. 50-те најголеми лаги за диети
Издавачка куќа Хуберт Крен
144 страници, мека, бројни илустрации во боја
ISBN 3-902351-65-9
Сега е достапно во книжарниците!
Цена: 16,90 евра
Книга за нарачки
Диетални лаги за преземање во PDF формат:
(авторско право од Верлаг Хуберт Крен)