6 намирници кои ве топлат кога надвор е ладно
Ниските температури надвор се чини дека не одат никаде прерано, што ве принудува да продолжите да барате мали олеснувања што ве загреваат и да се ослободите од општата непријатност предизвикана од студот. Одлична идеја би била да вклучите во диеталната храна што ви дава пријатно чувство на топлина внатре.
Секој знае дека топла супа или чај што испарува е храна што брзо го загрева телото по долго изложување на студ. За жал, нивниот термички ефект брзо исчезнува, така што не ви помага да ја одржувате оптималната телесна температура на долг рок.
Неодамна, истражувачите открија голем број на храна со силни термогени својства, односно ефикасна во производството на внатрешна топлина. Тие имаат директно влијание врз нервниот систем и прават да се чувствувате како во тропските предели, во средина на зимата!
1. ingerумбир
Иако сè уште не ја ужива популарноста што ја заслужува кај нас, ѓумбирот е храна што ве одржува во форма, особено во зима. Не само што се ослободува од настинки и стомачни тегоби, туку и се загрева кога студот надвор ве трепери.
Ingerумбирот учествува во природниот процес на термогенеза на организмот (генерација на топлина што произлегува од варење). Апсорпцијата и метаболизмот на супстанциите проголтани од вас му помагаат на телото да ја трансформира храната во топлина, преку процесот на согорување на маснотиите. Активните состојки на ѓумбир, ѓумбирол, имаат термогени својства.
2. Лута пиперка
Лутата пиперка ја мрда вашата крв за кратко време. Неговата тајна е капсаицинот, супстанцијата што на овој зеленчук му дава остар вкус, ја зголемува телесната температура стимулирајќи ја циркулацијата на крвта. Високо зачинетата храна е обично одлични стимуланси за термогенеза.
Покрај тоа, капсаицинот го забрзува метаболизмот со согорување на маснотиите поинтензивно, давајќи ви две големи придобивки: веднаш се загревате и не добивате тежина.!
3. Црн пипер
Црниот пипер, добиен од незрелите плодови на тропското растение Piper nigrum (можете да ги импресионирате вашите пријатели со оваа информација), содржи пиперин, супстанца која силно го стимулира нервниот систем и го интензивира чувството на топлина што го чувствува телото за време на термогенезата.
4. Зелен чај
Зелениот чај има две важни биоактивни состојки, кофеинот и катехините. Вторите имаат антиоксидантни својства признати по нивниот позитивен ефект врз клетките, но тие исто така имаат заслуга да ги интензивираат изгорениците, со што се зголемува топлината генерирана од телото преку варењето на храната.
Кофеинот во зелениот чај ги зголемува перформансите на термогенезата од 28% на 77%!
5. Кокосово масло
Масните киселини во кокосовото масло се покажаа како исклучително корисни во процесот на диетална термогенеза, кои спаѓаат во категоријата масти корисни за организмот. Причината е едноставна: не се заситени масти (кои брзо се претвораат во вишок килограми), масните киселини во кокосовото масло се како гориво за метаболизам, стимулираат горење на калории.
Бидете внимателни колку кокосово масло консумирате! Една кафена лажичка содржи 117 калории и околу 13,6 грама маснотии.
6. Храна богата со протеини
Друга категорија на храна што ве грее кога е ладно надвор се оние со висока содржина на протеини: обезмастено црвено месо, живина, јајца и ореви. За разлика од диетите со висока содржина на јаглени хидрати, диетата богата со протеини му помага на телото повеќе да ја регулира својата оптимална внатрешна температура.