6-те најефикасни намирници против ракот

Истраживме за вас кои растенија содржат најмногу супстанции кои штитат од рак, т.н. фитохемикалии. (Фото: Adobe Stock - fotoliaxrender)

9 од 10 карциноми се еколошки, само еден од десет има генетски причини.

Иако сега има широко распространето знаење дека правилната исхрана игра суштинска улога во профилаксата на карцином, разновидната диета (на пр. Со многу свежо овошје и зеленчук дневно) е исклучок.

Овие заштитни материи припаѓаат на вашата чинија

Ние истражувавме за вас кои растенија содржат најмногу супстанции кои штитат од рак, т.н. фитохемикалии:

Статистички, секоја личност заболува од рак четири пати на ден, затоа што толку често се случува грешка при репродукцијата на телесните клетки. Силен имунолошки систем брзо ги уништува заболените клетки. Поддржете го вашето тело во борбата против ракот: Користете важни заштитни материи во вашата храна и избегнувајте агресивни компоненти на храната.

Мали, потентни помагачи во храната

За скоро сите видови на рак нема превентивен третман, нема вакцинација и апчиња. Но, постои заштита: правилна исхрана. Токму во оваа област може значително да го намалите ризикот од рак.

Истражувањата покажуваат дека 40 проценти од сите карциноми се предизвикани од лоша исхрана. Особено, го намалувате ризикот од рак на дебелото црево за 66 проценти и оној на рак на дојка за 33 проценти.

Секогаш има наслови кои ја прават антиканцерогената диета вкусна. Не се мешај во тоа. Обично сакате да продавате скапи адитиви овде. Дополнителна доза на витамини не е од голема корист ако продолжите да пушите и да јадете брза храна.

За да се заштитите од карцином, пронајдете извор што е навистина сигурен: мајката природа.

Соја протеин: Учете од Азијците

Започнете ја вашата здрава исхрана со јапонското тајно оружје против рак: со протеини од соја. Изофлавоните содржани во овој протеин се сметаат за супстанции за заштита од рак кај мажи и жени. Студијата на Центарот за истражување на рак во Хонолулу е релативно нова.

Таму, истражувачите откриле дека стапката на рак на дојка кај жени со високо ниво на изофлавон од соја е половина од онаа со оние со ниско ниво.

Сојата им помага и на мажите. Изофлавоните ве штитат од рак на простата. Научниците откриле дека мажите кои конзумирале околу 30 пати повеќе изофлавони од протеини од соја имале 50 пати помал ризик од рак на простата.

Одличен избор за вас

Затоа, ставете производи од соја на вашата исхрана. Изборот е обемен: има јогурти, пијалоци и намази. Бидете сигурни дека консумирате околу 35 грама соја изофлавони дневно. Но, бидете внимателни: не сите протеини се исти. Соја протеинот штити од рак.

Ситуацијата е поинаква со животински протеини: обезбедува премногу маснотии. Добра порција месо обезбедува 35 грама протеини и 44 грама животинска маст.

Од тоа, 16 грама се заситени маснотии, за кои се верува дека се одговорни за развој на рак. Подобро бегајте со риба. Лососот во иста количина ви дава 34 грама протеини, 18 грама маснотии, а само 4 грама од тоа е заситена маст.

Друга препорачана храна за рак

Овошје и зеленчук го намалуваат ризикот од карцином за околу 30 проценти. Дневните препорачани 500 до 700 грама овошје и зеленчук ви овозможуваат важни антиоксиданти, витамин Ц и секундарни растителни материи. Овие фаќаат слободни радикали, мали оштетувања на клетките во телото што предизвикуваат рак на долг рок. Јадете овошје и зеленчук што е можно почесто. Најдобро е да се хранат со деца и внуци. Англиски истражувачи ги проучувале ефектите на овошјето и зеленчукот врз скоро 4.000 деца. Резултат: колку почесто ја јаделе оваа храна, толку помалку канцерогени заболувања се јавувале во староста.
Млада брокула се смета за крајна заштита на клетките меѓу зеленчукот. Неговата содржина на витамин Ц е двојно поголема од лимоните. Содржи повеќето фитохемикалии, како и многу растителни влакна и сулфорофан. Оваа супстанца ги прави клетките на ракот во телото безопасни. Научниците од Универзитетот Johnон Хопкинс откриле зошто треба да изберете млада брокула: таа е 20 до 50 пати позаштитена од постариот зеленчук.
Агруми не треба да се олупи до месото. Оставете ја белата кожа и изедете ја со вас. Содржи многу флавоноиди, кои ја зголемуваат ефикасноста на радикалниот чистач витамин Ц за 30 пати.
магдонос содржи апигенин. Тоа е супстанца што спречува клетки на рак да се делат и да се движат околу телото. Мудрец, мајчина душица или рузмарин исто така се сметаат за радикални чистачи. Овие билки можете сами да ги одгледувате во садот за цвеќе на прозорецот.
Јадете јајце. Не само што содржи витамини и минерали, туку и есенцијални аминокиселини. Оваа комбинација спречува рак на дојка.
Пијте го тоаКоктел за заштита од рак. Исцедете лимон, грејпфрут и портокал. Измешајте во лажичка ленено масло. Пијте го пијалокот еднаш на ден. Ова го преполовува ризикот од рак на желудник, ларинкс или уста.
На млеко направи го. Со здрав дигестивен тракт, можете да пиете чаша млеко секој ден. Фински истражувачи откриле дека го намалувате ризикот од рак на дебелото црево на половина. Млечниот шеќер содржан во млекото е „виновен“ за ова. Производите на кефир или јогурт направени од обезмастено млеко обезбедуваат здрава флора во цревата благодарение на млечните киселини што ги содржат во нив. Ова спречува штетни клетки да се развиваат на прво место.
Зајакнување со Морско млекоВашиот имунолошки систем. Секојдневно разредете 40 ml сок од морско млеко со вода (измешајте според вкусот). Ова ги зголемува перформансите на вашиот имунолошки систем за околу 60 проценти. Причината: Морското легло содржи околу десет пати повеќе витамин Ц отколку агрумите.
Донесете зелен чај на масата. Кинескиот национален пијалок содржи неколку клучни супстанции, вклучително и епигалокатехин галат (EGCG). Овие флавоноиди блокираат реакција во вашето тело што предизвикува рак. Не сакате зелен чај? Важните заштитни материи може да се најдат и во брокула, зелка или грозје.
производи од цели зрна обезбедете му на вашето тело фитинска киселина. Оваа супстанца е позната како една од многуте антиканцерогени супстанции на природата. Фитинската киселина ги врзува клетките на ракот во телото и ги прави безопасни.
маслиново масло ве штити од рак на дојка. Најновите студии го покажаа тоа. Олеинска киселина, незаситена масна киселина, спречува специфичен ген што предизвикува рак да ја прави својата штетна работа во клетките на телото.

Принципи за вашата исхрана

Користете ги вредните органски материјали и нивната заштитна функција. Овие вклучуваат витамини Ц и Е, каротеноиди, цинк, селен, фолна киселина и витамин Б12. Овие можете да ги најдете во многу видови овошје и зеленчук.

Избегнувајте многу малку опасни предизвикувачи на рак. Отфрлете каква било мувлосана храна. Избегнувајте прекумерен шеќер и маснотии. Адитиви за храна, како што се вештачки конзерванси, се сомневаат дека предизвикуваат рак.

И дали знаевте дека алкохолот не е без него? Толку многу се зборува за позитивните ефекти на една чаша вино врз вашето здравје.

Но, само една чаша вино секој ден го зголемува ризикот од рак на дојка. Алкохолот му одзема витамини на вашето тело. Без витамини, вашиот имунолошки систем нема да работи правилно и нема да ги нападне клетките на ракот доволно рано.

Овие витални супстанции нудат заштита од рак

Постојат многу супстанции кои имаат антиоксидативно дејство во вашето тело. На овој начин, вие се заштитувате од клеточни мутации кои инаку би можеле да доведат до рак. Овие заштитни супстанции вклучуваат:

Броењето калории е од витално значење

Индексот на телесна маса (БМИ) за проценка на телесната тежина и изведување на калориската потреба не е соодветен за пациентите со рак. Задржување на водата поврзана со терапија (едем) ја фалсификува тежината на пациентот.

Ова го објасни диететичарот и нутриционист од Берлинскиот карит, Мануела Фројденрајх, на конгресот за метаболизам на Германското друштво за нутриционистичка медицина 2007 во Берлин.

За пациенти врзани за кревет, експертот даде правило: 25 kcal на кг телесна тежина за дневно внесување калории. Со телесна тежина од 70 кг, ова одговара на 1.750 kcal. Пациентите со амбулантен тумор имаат потреба од најмалку 30 kcal на кг телесна тежина (2.100 kcal на 70 kg).

Луѓето со слаба тежина, исто така, трошат 200 до 250 kcal на ден. Внесот на маснотии сочинува околу 35 проценти од вкупната енергија.

Потребата за протеини е од 1 до 2 g на кг телесна тежина (70-140 g протеини за телесна тежина од 70 kg).

Што не припаѓа на плочата

Во нашата храна има состојки кои значително го промовираат развојот на рак. Треба да ги консумирате или избегнете само следните седум супстанции во мали количини:

Риба против висок ризик од рак на дојка

Постојат некои минати студии кои потврдуваат дека јадењето риба може да го намали ризикот од рак на дојка за околу една четвртина.

Недостаток на овие студии: Беше под знак прашалник дали тие можат да бидат пренесени во Европа. Бидејќи биле извршени во Азија. Начинот на живот, но и исхраната таму, значително се разликуваат од нашите услови.

Затоа, меѓународен истражувачки тим сега спроведе студиска анализа на 26 студии. Податоци од околу 800.000 жени од Америка, Европа и Азија беа достапни; околу 20 000 од нив страдале од рак на дојка.

Се покажа дека најмалку четири порции риба месечно може да го намали ризикот од рак на дојка за околу 14 проценти. Кај азијките, заштитниот ефект е околу 26 проценти.

Истражувачите ја објаснуваат оваа разлика со другиот начин на живот. Поголемиот дел од жените немаат прекумерна тежина, пијат малку алкохол и јадат малку месо - сите овие се фактори кои го намалуваат ризикот од рак на дојка.

Според научниците, важно е и заштитниот ефект да се однесува само на омега-3 масните киселини од рибите. Другите масни киселини се неефикасни тука.

Рано откривање на рак - Кои здравствени прегледи ви се навистина важни? Превенцијата од рак денес е на усните на сите - бројот на нови случаи на некои видови карцином значително се зголеми во последниве години. > прочитај повеќе