7 митови за храна во кои веќе не веруваме; Биокорнер; БЛОГОВИ
Подмастената храна е поздрава
Зборот „обезмастено“ привлекува како магнет луѓе кои сакаат да ослабат. Всушност, малку маснотии значи помалку лош вкус. Така, производителот ќе го компензира недостатокот на вкус со додавање на адитиви во храна, сол и шеќер. Со други зборови, јадете храна без маснотии залудно, но со голема содржина на штетни материи.
Оваа категорија исто така го вклучува терминот „без шеќер“, бидејќи шеќерот често се заменува со натриум или маснотии. Бидете многу внимателни при изборот на вашите производи „без маснотии“ и „без шеќер“, бидејќи тие можат да имаат повеќе штетни елементи за вашето тело отколку што можете да замислите.
Кафето не е здраво
Еден од најчестите митови е поврзан со кафето и фактот дека тој воопшто не е здрав за организмот. Покрај тоа, постојат многу диети кои започнуваат со фразата „Откажи се од кафе“.
Вистинскиот проблем не е потрошувачката на кафе, туку фактот дека луѓето имаат тенденција да пијат премногу кафе, во кое додаваат млеко, шеќер и други сирупи. Препорачуваме да го свртите вниманието кон органското кафе, и ако сте голем fanубител на веднаш подготвени пијалоци, без напор, да изберете асортиман на еко кафе во плик, лесен за подготовка.
Органската храна не се разликува од неорганската храна
Постојат многу гласови кои тврдат дека органската храна не се разликува од неорганската храна. Ништо повеќе лажно! Поради пестициди и хемиски ѓубрива, се троши повеќе од половина од биолошката резерва на антиоксиданти за да се неутрализираат хемикалиите што ги апсорбираат од почвата.
Покрај тоа, Европскиот земјоделски институт потврди, следејќи ги студиите во траење од пет години, дека зеленчукот, овошјето и житарките од органски култури се 15% побогати со хранливи материи од оние што се произведуваат индустриски.
Да не зборуваме за многу подобриот вкус на органско овошје и зеленчук.
Можете да јадете што било ако јадете до 18 часот
Скоро секој што бил на диета е убеден, во еден момент, дека е строго забрането да се јаде после 18:00 часот, ако сакате да изгубите тежина. Вистинскиот проблем е нашата предиспозиција да јадеме калорична храна и слатки. Ако одржувате соодветна калориска рамнотежа, односно ако јадете помалку калории отколку што согорувате, можете да јадете дури и навечер.
Водата ни помага да изгубиме вишок килограми
Нема сомнение дека водата е од витално значење за организмот, но од тука до митот дека може да ни помогне да изгубиме тежина е долг пат. Така е, ако водата ви помогне да се држите настрана од калорични пијалоци, тогаш тоа може да биде корисно. Но, поголемата потрошувачка на вода нема да ви помогне да изгубите тежина ако не го промените вашиот животен стил и, имплицитно, вашите навики на јадење.
Шеќерот предизвикува дијабетес
Изјавата што многу луѓе ја сфаќаат многу сериозно е дека шеќерот е одговорен за активирање на дијабетес. Всушност, ако консумираме многу шеќер, единственото нешто на што сме склони е гоење. Познато е дека луѓето со прекумерна тежина се повеќе склони кон дијабетес тип II, но ова не е доволно за да се каже дека постои јасна врска помеѓу шеќерот и дијабетесот.
Мастите не се здрави
Една од главните грешки што се наоѓа во многу диети за слабеење е недостатокот на маснотии. Всушност, на човечкото тело му се потребни три типа на хранливи материи за да растат и да функционираат: протеини, јаглени хидрати и масти.
Постојат и здрави масти, кои ги наоѓаме во кикирики, семиња, риби, авокадо, маслинки и млечни производи. Наместо тоа, се препорачува да се избегнуваат заситени масти кои се наоѓаат во црвеното месо и преработената храна.