7 причини почесто да пиете сок од цвекло; Доктор експрес
Цвеклото е храна со неверојатни ефекти врз умот и телото. Повеќе цвекло во исхраната значи зголемена долговечност, губење на тежината, спречување на хронични болести како рак, па дури и подобар сексуален живот.
1. Стимулира губење на тежината. Цвеклото ви помага во детоксикација и слабеење, бидејќи не содржи маснотии и е добар извор на диетални влакна, половина растворливи и половина нерастворливи. Овие два вида помагаат во борбата против маснотиите со одржување на правилна функција на цревата и намалување на нивото на холестерол. Цвеклото е богато со магнезиум, минерал кој го поддржува оптималното функционирање на нервите и мускулите, корисен за слабеење. Студија од 2011 година покажа дека високото ниво на магнезиум доведе до поголемо ниво на тестостерон, хормон кој промовира губење на маснотии и раст на мускулите. Бидејќи мускулите согоруваат повеќе калории отколку маснотиите, одржувањето или градењето на мускулите може да помогне во слабеењето. Покрај тоа, цвеклото содржи фитонутриенти познати како беталаин - бетанин и вулгаксантин - кои се ефикасни во намалување на воспалението и обезбедување антиоксиданти. Беталаин поддржува детоксикација, што може да придонесе за губење на тежината.
2. Ја зголемува физичката сила. Сокот од репка може да биде вреден ако сакате да ја зголемите вашата издржливост за време на тренингот. Претходните студии откриле дека луѓето кои пиеле сок од цвекло пред тренинг вежбале до 16%. Истражувачите веруваат дека нитратите од цвекло, кои се претвораат во азотен оксид, ја намалуваат потрошувачката на кислород при вежби со мал интензитет, додека ја зголемуваат издржливоста при вежби со висок интензитет. Со други зборови, храната богата со нитрати може да ја зголеми издржливоста.
3. Го подобрува варењето на храната. Цвеклото е поврзано со подобрување на варењето со тренирање на нерви во цревата и зголемување на способноста на организмот да вари храна. Чаша цвекло содржи 3,4 грама влакна, што го прави зеленчукот добар извор на влакна. Влакната стигнуваат до дебелото црево, каде што ги хранат пријателските цревни бактерии или се додаваат на столицата.
4. Го подобрува сексуалното здравје. Цвеклото е означено како „Природна вијагра“ поради нивната содржина на нитрати. Внесувањето на репка ја зголемува концентрацијата на азотен оксид, кој ги шири крвните садови и ја зголемува циркулацијата во областа на пенисот. Ова доведува до подобра ерекција кај мажите за време на сексуалниот однос и им помага да траат подолго во кревет.
5. Го намалува крвниот притисок. Сокот од репка може ефикасно да го намали крвниот притисок кај мажите. Во студија објавена во Исхрана, мажи и жени кои испиле половина литар сок од цвекло и јаболко (3: 1) имале понизок систолен крвен притисок шест часа подоцна. Кај мажите, имало намалување за околу 4,7 поени кај оние кои пиеле сок од цвекло во споредба со плацебо. Истражувачите веруваат дека оваа висока содржина на нитрати во цвекло ги произведува овие здрави ефекти врз срцето. Телото ги претвора нитратите во азотен оксид. Азотниот оксид потоа ги релаксира крвните садови и го зголемува протокот на кислород и крв, со што се намалува крвниот притисок.
6. Стоп за рак. Се покажа дека фитонутриентите од репка имаат превентивно дејство против ракот. Студии на животни покажаа дека цвеклото го инхибира канцерогениот раст и го зголемува производството на имуните клетки и ензими во организмот, кои помагаат да се запре ракот. Студија од 2013 година откри дека екстрактот од репка го намалува формирањето на тумор кога се додава во вода за пиење. Студија објавена во австралиското списание International Clinical Nutrition Review тврди дека 50-годишен маж избегал од тумор на белите дробови откако конзумирал цвекло. Шест недели подоцна, туморот исчезна, а четири месеци подоцна, човекот опорави повеќе од 20 килограми.
7. Го подобрува здравјето на мозокот. Цвеклото може да ги забави ефектите на деменција и Алцхајмерова болест. Сок од репка го зголемува протокот на крв во мозокот на старите лица, што на тој начин може да се бори против прогресијата на деменцијата, според студијата од 2010 година. Диетата богата со нитрати доведе до зголемен проток на крв во белата маса на фронталните лобуси - областите на мозокот на когнитивно оштетување и деменција. Фолната киселина од репка може да помогне да се заштити од Алцхајмерова болест со спречување на оштетување на областите на хипокампусот што мозокот ги посветил на меморијата и учењето. Во студија за животни, глувците со тромбоцити слични на Алцхајмерова болест во мозокот, кои биле хранети со диета со нормална количина на фолна киселина, имале повеќе мозочни клетки во хипокампусот во споредба со нивните колеги со дефицит на фолна киселина. Истражувачите тврдат дека високото ниво на хомоцистеин во мозокот може да ја оштети ДНК на нервните клетки во мозокот. Се смета дека фолната киселина помага во заштитата на мозокот, овозможувајќи им на нервните клетки да го поправат ова оштетување на ДНК.
Внимателно! Важно е да разговарате со вашиот лекар пред да ги замените лековите со цвекло.