7 причини за консумирање на заситени масти мобилни
Заситените масти биле во фокусот на многу дискусии. Добрите и лошите страни се споменуваат од многу лекари со текот на годините. Конзумирање на заситени масти го зголемува ризикот од срцеви заболувања и го зголемува нивото на холестерол? Не. Всушност, на луѓето им се потребни овие масти.
Потрошувач на храна ви нуди седум причини зошто треба да јадете заситени масти.
Заситените масти играат клучна улога во кардиоваскуларното здравје. Додавањето на заситени масти во исхраната го намалува нивото на липопротеин, супстанца која е тесно поврзана со ризикот од срцеви заболувања. Истражувачите докажаа дека жените кои земаат диета и конзумираат повеќе заситени масти губат поголема тежина.
Овие масти се многу важни за коските. Со нивна помош, калциумот ефикасно се вметнува во коските. Д-р Мери Ениг, експерт за маснотии во исхраната и здравјето на луѓето, вели дека 50% од сите масти во исхраната треба да бидат заситени масти.
Подобрување на здравјето на црниот дроб. Научно е докажано дека заситените масти го штитат црниот дроб од алкохол и лекови, вклучувајќи ацетаминофен и други лекови пропишани за болка и артритис.
За правилно функционирање на респираторниот систем, потребни се супстанции што ги поставуваат алвеолите на белите дробови, односно сурфактант. Тоа им овозможува на воздушните вреќи да се полнат со воздух и спречува алвеолите да се срушат и да се лепат кога ќе се издишат. Содржината на маснотии во неа е 100% заситени масти. Заменувањето со друг вид маснотии предизвикува потешкотии во дишењето.
Мозокот содржи многу маснотии и холестерол. Диетата богата со заситени масти го прави мозокот добро да работи.
Одредени заситени масти, особено оние што се наоѓаат во путер, свинска маст, кокосово масло и палмино масло, функционираат како гласник кој влијае на метаболизмот во одредени критични функции.
Го подобрува имунитетот. Заситените масти кои се наоѓаат во путерот и кокосовото масло играат клучна улога во имунитетот.
Губењето на значителен број на заситени масни киселини во белите крвни клетки го отежнува препознавањето и уништувањето на странските напаѓачи.