7 знаци на недостаток на протеини - вака препознавате дека е од витално значење

Протеините се витална хранлива материја од која зависи организмот. Сепак, неухранетоста може да доведе до недостаток на протеини. Ние објаснуваме како можете да откриете дали ви недостасува протеин.

протеини

Што е протеин и за што му се потребни на телото?

Протеините, заедно со јаглехидратите и мастите, се едни од најважните хранливи состојки во урамнотежената исхрана. Протеинот се состои од 22 аминокиселини, од кои десет се неопходни и затоа мора да се внесат преку храна. Остатокот може да го направи самото тело. Овие аминокиселини вклучуваат:

  • Лизин
  • Триптохан
  • Леуцин
  • Валин
  • Хистидин
  • Изолеуцин
  • Треонин
  • Фенилаланин
  • Метионин.

Протеините се градежен материјал за организмот затоа што учествуваат во градењето и одржувањето на мускулите, делови од хормони, ензими и стабилизирање на ткивото, имунолошкиот систем и органите. Без протеини, телото не може да се обнови и не може да формира нови клетки, коса, 'рскавица, вриење, нокти, мускули и ново ткиво, на пр. По повреда.

Колку протеини ми требаат дневно?

За потребите за протеини, германското друштво за исхрана обезбедува 0,8 грама на килограм телесна тежина за возрасни. ДГЕ препорачува 1 грам на килограм телесна тежина за лица на возраст од 65 години и повеќе. А. сепак, постои поголема потреба особено за време на диета, за да се заштити распаѓањето на мускулната маса, како и за време на тренингот за сила за градење мускулатура. Досега се препорачуваат околу 1,5 - 2,5 g протеини за килограм телесна тежина.

Може ли да јадам премногу протеини?
Досега немало некои поголеми студии кои покажуваат дека конзумирањето на повеќе од 2,5 g протеини на килограм телесна тежина предизвикува штета на телото. Луѓето со слабост или оштетување на бубрезите треба да бидат внимателни, бидејќи премногу протеини дополнително ги оптоваруваат бубрезите. Преголемото убивање не е резултат на премногу протеини. Вистинска ацидоза (ацидоза) е предизвикана од разни нарушувања на функцијата на белите дробови, дијабетес кога нивото на шеќер во крвта излегува од контрола, екстремни диети, шок и труење од метанол, гликол и лекови.

Идентификувајте го недостатокот на протеини според овие знаци

  • Губење на мускулната маса
    Ако телото не се снабдува со доволно протеини, повторно паѓа на протеините во мускулното ткиво. Како резултат, мускулите се распаѓаат, со што се намалува тежината, се намалуваат трошоците за калории и се прави лицето да биде послабо.
  • Имунолошкиот систем ослабува
    На телото му требаат протеини за да создаде антитела. Ако тој не го добие ова, имунолошкиот систем ослабува, така што телото станува поподложно на инфекции.
  • Foodелби за храна
    Протеините се тешки за варење, а телото им треба подолго време, а со тоа се намалуваат зголемувањето на нивото на шеќер во крвта. Без доволно протеини, нивото на шеќер во крвта силно варира, што доведува до појава на болка во глад, а со тоа често и вишок калории и зголемување на телесната тежина.

Исто така интересно: слабеење со протеинска диета >>

  • Оштетено заздравување на раните
    Премалку протеини го забавуваат заздравувањето на раните, што значи дека раните и скршените клетки се санираат или обновуваат со задоцнување.
  • надворешен изглед
    Луѓето со недостаток на протеини често страдаат од опаѓање на косата, зголемени брчки, темни кругови, кршливи нокти и блед тен. Рецесија на непцата е исто така можна.
  • Промени во расположението и ментални заболувања
    Недостаток на протеини може да предизвика исцрпеност, замор, недостаток на концентрација, незадоволство и, во најлош случај, дури и да предизвика депресија.
  • Подуени очи и задржување на водата
    Ако во крвта недостасуваат одредени протеини, водата повеќе не може да се држи во крвните садови, што значи дека излегува во околното ткиво. Се развива едем. Како резултат, циклусот нема вода. Сензорите го препознаваат ова, при што телото лачи помалку вода. Количината на вода во ткивата се зголемува, а едемот се зголемува.

    • Што го предизвикува овој недостаток?

    Недостаток на протеини произлегува од:

    • Неисхранетост и неухранетост, на пр. Б. преку неурамнотежена вегетаријанска или веганска исхрана
    • Нетолеранција на глутен (целијачна болест)
    • Злоупотреба на алкохол и дрога
    • Болести на црниот дроб и бубрезите
    • Дисфункција на тироидната жлезда
    • туберкулоза
    • СИДА

    Последиците од недостаток на протеини

    Недостаток на протеини може да има сериозни негативни ефекти врз здравјето и бројни области и функции на телото:

    • Немоќ и намалена еластичност
    • Тенденција за паѓање
    • Ограничувања на движењето
    • Плитко дишење и недостаток на кислород
    • Зголемен ризик од пневмонија
    • имунодефициенција
    • Развивање на срцева слабост
    • Оштетување на цревната бариера
    • Тешко варење се должи на пр. Б. Намалена секреција на ензими за варење

    Како можам да поправам недостаток на протеини?

    И храната од животинско потекло и од зеленчук се погодни за да се исполнат потребите за протеини. Сепак, животинската храна има поголема вредност. Ова значи дека во просек телото може да апсорбира повеќе од животински протеини отколку од растителни протеини.

    Sourcesивотински извори на протеини:

    • Месо и риба (идеално органско)
    • Кварк
    • Крем сирење, урда, фета
    • Цврсто сирење
    • јогурт
    • млеко
    • Јајца
    • Прашок од сурутка од сурутка, на пр. B. ESN и/или казеин

    Извори на протеини од зеленчук:

    • ореви
    • Семиња
    • Јадра
    • леќи
    • Грав
    • тофу
    • Киноа
    • Амарант
    • овесна каша

    Но, бидете внимателни!
    Тренд кој продолжува да расте е продажба на храна која додава дополнителен протеин. Често ова е само дел од вкупните хранливи вредности или не многу повеќе отколку со конвенционалните производи. Можете да користите конвенционално крем сирење или јогурт, особено со животински протеини. Овие обично се дури и поевтини.